Смесь кабрита состав

Выбирая питание с козьим молоком для ребенка, мамы часто останавливаются перед выбором между четырьмя вариантами.

На российском рынке производители детского питания из молока коз представлены четырьмя зарубежными компаниями. Здесь мы проведем сравнение марок «Кабрита» и «Нэнни», чтобы вы могли решить какая смесь на козьем молоке лучше.

Для начала рассмотрим состав смесей на козьем молоке.

Смесь Нэнни на козьем молоке: состав

Смеси Нэнни с молоком коз в России производит торговая марка Бибиколь, на нашем рынке это специализированное питание появилось в 2000 году.

Кроме того, что смеси с козьим молоком этой марки – первопроходец на рынке России, также особенность питания в том, что оно казеиновое.

Что такое казеиновая смесь?

Одним из важнейших показателей в составе детского питания является присутствие в нем сложного белка, который образуется из молока — казеина, и сывороточных белков, и их пропорций.

В женском грудном молоке такое соотношение – белков 60%, казеина – 40%.

В отличие от всех конкурентов, которые примерно придерживаются этого процентного отношения, козья смесь Нэнни содержит 80% казеина.

В основе этого питания – цельное козье молоко, поэтому в составе так много казеина.

Чем полезен казеин?

Много казеина, значит, много полезных веществ в составе детского питания. Такая смесь также кажется более насыщенной вкусом. Однако, подобная насыщенность иногда чревата проблемами с пищеварением у малыша.

Натуральный молочный жир присутствует в питании опять же за счет высокого процента казеина. Но на этом производитель не останавливается и добавляет также рыбий жир (исключительно из морских пород).

Это делает состав смеси Нэнни на козьем молоке еще более питательным, кроме того, жир выступает отличным источником незаменимых жирных кислот (Омега-3 и Омега-6).

А вот чего мало в этом питании — альфа-S1-казеина и бета-лактоглобулина, это означает минимизацию возможности возникновения аллергической реакции.

В этом детском питании нет пальмового масла, благодаря наличию натурального жира.

Масла в детском питании Нэнни: высокоолеиновое подсолнечное, кокосовое, каноловое, подсолнечное.

Остальные составляющие питания – минералы, витамины и прочее находится в пределах нормы. Здесь есть витамины С, Е, PP, D, А, В1, L-карнитин, группа В, фолиевая кислота, холин, биотин, нуклеотиды, фосфолипиды.

Осмоляльность – 315 мОсм.

В 100 мл разведенной смеси находится 1,5 гр белка, 7,5 гр углеводов, 3,5 гр жира. Энергетическая ценность смеси – 65 килокалорий.

Смесь «Кабрита» на козьем молоке: состав

Состав Кабрита на козьем молоке содержит в себе цельное и обезжиренное сухое козье молоко, а также концентрат сывороточных белков.

Содержание белков в питании – 60% сыворотки и 40% казеина для смеси Кабрита Gold 1, которая предназначена для самых маленьких деток. В последующих смесях процентное соотношение сыворотки к казеину уменьшается (сыворотки меньше, казеина – больше). Белки способствуют повышению усвояемости углеводов, а также выработке энергии.

Козья смесь Кабрита обладает уникальным преимуществом – в ней есть DigestX – особый комплекс жиров, состав которого приближает рассматриваемое питание к составу женского молока.

В нем есть комплекс масел, среди которых – пальмовое, рапсовое, подсолнечное. Комплекс в целом делает более усвояемым кальций и способствует стимулированию энергообмена.

Кроме того, состав смеси Кабрита из молока коз включает жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 (в соотношении 10/1), содержащиеся в рыбьем жире, кукурузный крахмал, 5 видов нуклеотидов, таурин, в качестве углевода – лактозу, фруктоолигосахариды, галактоолигосахариды.

Также тут есть про- и пребиотики.

Показатель насыщения солями и металлами (осмоляльность) – 310 мОсм.

В 100 мл готового питания есть 1,5 г белков, 8 г углеводов, 3,3 г жиров.

Сравнение смесей на козьем молоке – Кабрита или Нэнни

Итак, проведем сравнение и узнаем в чем разница между Кабрита и Нэнни.

Начнем как всегда со сравнения показателей соотношения белков в питании.

Ближе к составу женского молока стоит Кабрита – 60% белков и 40% казеина.

Однако, казеиновая смесь Нэнни – более питательная, потому что содержит еще больше казеина, чем даже женское грудное молоко. Его здесь 80%.

Показатель осмоляльности примерно одинаков и одинаково ненамного превышает норму, заданную российскими стандартами питания.

Немаловажно наличие в составе детского питания полиненасыщенных жирных кислот, сразу скажем, что и то, и другое рассматриваемое нами питание их содержит.

В составе Нэнни на козьем молоке содержится 9 частей Омега-6 и одна часть Омега-3.

В составе Кабрита на козьем молоке это соотношение 10/1.

Кабрита из Голландии также содержит много лактозы – основного углевода в детском меню. Производитель заявляет о 88%.

Нэнни включает лишь 80% лактозы.

Козья смесь Нэнни включает больше витаминов и микроэлементов – больше кальция, железа, марганца, фосфора. Также эта смесь содержит более сбалансированный и богатый комплекс витаминов.

Зато конкретно йода больше в Кабрите.

В Нэнни есть пребиотики и нет пробиотиков.

Смесь Кабрита содержит и то, и то (в составе комплекса Digest X).

Итак, сравнение детского питания на козьем молоке закончено, теперь можно выбирать какая смесь лучше – Нэнни или Кабрита.

Сравнение молочных смесей на основе козьего молока

6 Июля 2020 Козье молоко издавна считается очень питательным и целебный продуктом, поэтому всегда применялось для выхаживания малышей, по той или иной причине лишенных материнского молока. И современные исследования это подтверждают. Так, например, было установлено, что размеры белков козьего молока меньше, чем у белков коровьего молока, поэтому легче перевариваются в желудке младенца. Также, благодаря отсутствию белка «s-1 казеин» козье молоко можно применять при аллергии младенца на белок кровьего молока.
В настоящее время на рынке представлено 4 вида смесей на основе козьего молока. Рассмотрим чем отличаются эти смеси.

Нэнни

Смеси под маркой «Нэнни» производятся компанией «Бибиколь» в Новой Зеландии. Выпускается 4 вида смесей:

Смеси «Нэнни» изготовлены на основе цельного сухого козьего молока, молочная сыворотка в них не добавляется. Поэтому смеси «Нэнни», в отличие от всех остальных смесей на козьем молоке, относятся к казеиновым – соотношение казеиновых и сывороточных белков в них составляет 80:20, в то время как 3 другие марки смесей являются сывороточными (соотношение казеиновых и сывороточных белков в них одинаково или составляет 40:60). Производитель объясняет использование только цельного молока тем, что молоко новозеландских коз по составу белковых фракций достаточно близко к женскому, не содержит аллергенных белков, а потому не требует дополнительного внесения молочной сыворотки (с целью снизить аллергенность молока). А значит, при производстве смеси молоко проходит меньше ступеней обработки и сохраняет максимум полезных качеств. «Нэнни-1» и «Нэнни-2» содержат пребиотики (инулин и олигофруктозу), необходимые для роста нормальной кишечной микрофлоры. Содержат рыбий жир. Не содержат пальмового масла (в других марках оно есть). Последние годы активно доказывается вред пальмового масла, но в смесях оно содержится в неопасных для детей количествах, восполняя при этом дефицит жирных кислот. Смеси марки «Нэнни» достаточно популярны, приятны на вкус, родители в большинстве хорошо о них отзываются, отмечая, что дети с аппетитом едят смесь, у малышей нормализуется стул и проходят колики. Аллергические реакции встречаются, но редко.

«Мамако» (Mamako)

Смеси на козьем молоке «Мамако» производятся компанией ILAS S.A. в Испании. Выпускаются 3 вида смесей:

  • «Мамако-1» (с рождения);
  • «Мамако-2» (с полугода);
  • «Мамако-3» (после года).

В состав смесей «Мамако» включена сыворотка от натурального козьего молока.Отличительные особенности смесей «Мамако»: соотношение сывороточных и казеиновых белков 50:50; содержат пребиотики; «Мамако-3» содержит пробиотики – живые микроорганизмы (бифидобактерии), но в ней отсутствуют пребиотики; в «Мамако» максимальное содержание нуклеотидов, требующихся для нормальной работы иммунитета.

«MD Мил SP Козочка»

Молочные смеси марки MD производятся на двух заводах – в Швейцарии и в Испании. Также представлены тремя вариантами:

  • «MD Мил SP Козочка-1» (с рождения);
  • «MD Мил SP Козочка-2» (с полугода);
  • «MD Мил SP Козочка-3» (после года).

Отличительные особенности смесей «MD Мил SP Козочка»: Относятся к сывороточным смесям. Соотношение казеиновых и сывороточных белков составляет 40:60, что максимально приближает белковый состав смеси к белковому составу грудного молока. Единственные среди смесей на козьем молоке имеют показатель осмолярности в пределах рекомендованного (в остальных смесях осмолярность выше рекомендованной приближается к верхней допустимой границе). Термин «осмолярность» обозначает степень насыщенности смеси белком и солями. Чем выше осмолярность, тем выше содержание белков и солей в 100 мл смеси. Слишком высокие концентрации белков и солей нагружают незрелые почки и кишечник младенцев. Имеют оптимальное соотношение омега-6 и омега-3 кислот, необходимых для развития нервной системы малыша. Соотношение омега-кислот в «MD Мил SP Козочка» максимально приближено к их соотношению в женском молоке. Вкус приятный, аллергические реакции на нее редки, многие мамы при кормлении смесью «MD Мил SP Козочка» отметили нормализацию стула у малышей.

«Кабрита» (Kabrita)

Смеси «Кабрита Gold» производятся в Голландии компанией Hyproka и выпускается все в тех же трех вариантах:

  • «Кабрита Gold-1»
  • «Кабрита Gold-2»
  • «Кабрита Gold-3»

По соотношению белков смеси «Кабрита Gold» являются сывороточными, т. е. максимально приближенными к женскому грудному молоку. Производитель включил в состав запатентованный комплекс жиров Digest X, который направлен на улучшение процессов пищеварения и повышение усваиваемости кальция. Содержат одновременно пре- и пробиотики. Отзывы о смесях марки «Кабрита» неплохие, родителям они нравятся по соотношению цена/качество.
Все смеси на козьем молоке относятся к разряду обычных адаптированных молочных смесей для детского питания хорошего качества (содержат все необходимые для развития ребенка вещества).Лечебными смеси на козьем молоке не являются, к гипоаллергенным не относятся. Они могут быть предложены в качестве альтернативы обычным смесям на коровьем молоке либо по выбору родителей (по желанию, при финансовой возможности постоянной покупки дорогостоящего питания) либо при наличии аллергии на белок коровьего молока с нормальной переносимостью белка козьего молока. В случае аллергии не на все белки животного происхождения (в частности, нет аллергии на молоко коз) предпочтительнее вскармливание теми смесями, в составе которых белок не расщеплен, а находится в цельном виде. В гипоаллергенных смесях белок расщепляют, для чего требуется дополнительная искусственная обработка. При этом теряется часть полезных качеств молока, а сама смесь становится не очень приятной на вкус. Смеси на козьем молоке лишены этих недостатков, но они не являются гипоаллергенными. Иногда смеси на козьем молоке рекомендуются для вскармливания детей с высоким риском развития аллергии на белок коровьего молока (аллергия на коровье молоко у родителей) или аллергии вообще (аллергические заболевания у родственников, диатезы и симптомы начинающегося атопического дерматита у ребенка). Но не стоит забывать, что на козье молоко аллергия тоже возможна, поэтому переход на смесь осуществляют постепенно, оценивая состояние малыша. Также смеси на козьем молоке могут быть назначены при частых срыгиваниях или запорах у младенца на искусственном вскармливании, но обычно педиатры предпочитают подобрать антирефлюксную смесь из ассортимента той марки, которой уже кормили малыша, а не переходить на совершенно другой тип молочных смесей. Если же вы только начинаете докорм или вынуждены перейти на искусственное вскармливание и впервые решаете вопрос о том, какую смесь подобрать ребенку, посоветуйтесь сначала с педиатром и обдумайте достоинства и недостатки разных типов смесей. Возможно, смеси на козьем молоке покажутся вам наиболее подходящим вариантом для искусственного вскармливания.

Козье молоко имеет целый ряд уникальных особенностей, благодаря которым оно считается ценным продуктом для детского питания.

Оно очень полезно и содержит в себе целую сокровищницу витаминов (A, D, B1, B2 и B12), минеральных веществ, белков, жирных кислот, а также кальций, фосфор, магний, цинк и йод. Минеральные вещества, содержащиеся в козьем молоке, отличаются более высокой степенью усвоения по сравнению с коровьим молоком. Поэтому молочные смеси на основе козьего молока успешно применяются для искусственного или смешанного прикорма здоровых детей.

Большинство детских смесей производятся на основе коровьего молока. Однако известно, что некоторым малышам смеси на коровьем молоке не совсем подходят именно из-за содержащихся в них белков коровьего молока. В этом случае достаточно часто рекомендуется питание на основе сои или гидролизованных белков. Молочные смеси на основе козьего молока в этом случае могут применяться на втором этапе диетотерапии — этапе расширения рациона. Но всегда, конечно, следует помнить, что молоко — это лучший источник питательных веществ для ребенка.

Адаптированная смесь на козьем молоке MD Мил Козочка 2 (МД Мил Козочка 2) — адаптированная сухая смесь на основе козьего молока высшего качества для детей от 6 месяцев до 1 года.

Белки козьего и коровьего молока отличаются по структуре, в связи с чем дети с непереносимостью белков коровьего молока хорошо усваивают белок козьего.

Козье молоко не содержит альфа и гамма казеины – аллергены коровьего молока. Их отсутствие способствует формированию, в желудке у младенца мягкого, рыхлого, легко перевариваемого сгустка, как при грудном вскармливании. Это значительно улучшает переваривание, приводит к формированию стула более мягкой консистенции, избавляет малыша от запоров.

Адаптированная смесь на козьем молоке MD Мил Козочка 2 (МД Мил Козочка 2) максимально соответствует составу грудного молока. Рекомендуется для профилактики аллергических реакций на белок коровьего молока и аллергического дерматита.

Грудное молоко – идеальное питание ребёнка с момента рождения. Если молока недостаточно, либо кормление грудью невозможно по различным причинам – Вам на помощь придет адаптированная молочная смесь на основе козьего молока MD Мил Козочка 2 (МД Мил Козочка 2).

Адаптированная смесь на козьем молоке MD Мил Козочка 2 (МД Мил Козочка 2) полностью соответствует Гигиеническим требованиям к качеству и безопасности продуктов детского питания, утверждённым Министерством здравоохранения РФ и Научным Комитетом по питанию Европейского сообщества.

С целью профилактики дисбактериоза и поддержания оптимального состава микрофлоры кишечника в смесь на козьем молоке MD Мил Козочка 2 (МД Мил Козочка 2) включает в себя пребиотики. Пребиотики смягчают стул Вашего малыша, полностью избавляя его от запоров.

В состав адаптированной смеси на козьем молоке MD Мил Козочка 2 (МД Мил Козочка 2) входят

— нуклеотиды, позволяющие добиться максимального сходства с грудным молоком. Нуклеотиды способствуют формированию и обновлению слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, незаменимы для активного роста клеток, осуществляют поддержку иммунной системы.

— нутриенты (инозитол, холин, L-карнитин, биотин), принимающие участие в формировании ЦНС (центральной нервной системы) и головного мозга ребёнка.

Согласно возросшим потребностям ребёнка в пластическом материале содержание белка в MD Мил Козочка 2 (МД Мил Козочка 2) увеличено до 1,7 г. на 100 мл. Соотношение сывороточных белков и казеина – 50 / 50.

Состав смеси на козьем молоке MD Мил Козочка 2 (МД Мил Козочка 2):

Частично обезжиренное козье молоко, лактоза, растительные масла (высоко-олеиновое пальмовое, кокосовое, рапсовое с низким содержанием эруковой кислоты, подсолнечное), мальтодекстрин, концентрат сывороточных белков козьего молока, галакто-олигосахариды, цитрат натрия, карбонат кальция, магния цитрат, соевый лецитин, цитрат калия, фосфат кальция, аскорбат натрия, хлорид калия, масло Mortierela Alpina (ARA), масло Algae (DHA), холина хлорид, таурин, сульфат железа, мио-инозитол, натрия цитидина-5- фонофосфат,L-карнитин, DL-альфа токоферола ацетат, натрия уридина-5-монофосфат, ретинола ацетат, цинка сульфат, никотинамид, натрия аденозина-5-монофосфат, холекальциферол, натрия гуанозина-5-монофосфат, натрия инозина-5-монофосфат, кальций D-пантотенат,сульфат меди, цианокобаламин, фитоенакдион, пиридоксина гидрхлорид, тиамина гидрохлорид, рибофлавин, калий йодид, марганца сульфат, фолиевая кислота, биотин, селенит натрия.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *