Картофель Уладар: описание и характеристика сорта

Агрономы и фермеры заинтересованы в высоком урожае картофеля, поэтому сорта активно селекционируются. Сорт картофеля Уладар достаточно молодой. Он относится к высокоурожайным культурам, за что получил заслуженную популярность.

История сорта

Он был выведен Белорусскими селекционерами в начале XXI столетия путем скрещивания сортов «Коля» и «Живица», и быстро получил хорошие отзывы как от ученых, так и на сельскохозяйственных выставках. Сорт был добавлен в реестр сельскохозяйственных культур Белоруссии в 2008 году, но получил распространение в районах со средним климатом далеко за пределами государства.

В 2011 году культура была добавлена в российский сельскохозяйственный реестр, после чего началось ее распространение и на территории стран СНГ. В настоящее время сорт пользуется большей популярностью у фермеров, чем у огородников в основном ввиду небольшого возраста.

Описание картофеля сорта Уладар

Уладар относится к раннеспелым высокоурожайным сортам картофеля. Характеризуется довольно большими клубнями и компактностью кустов. Особенно ценится фермерами за скорость созревания: период от всходов до сбора урожая составляет 55-60 дней. Это позволяет выращивать культуру в регионах с прохладным климатом, а при умеренной температуре – собирать 2 урожая в год. При этом предоставляется возможность получить хороший урожай с небольшой огородной территории.

Побеги. Кусты картофеля Уладар достигают в высоту 55-60 сантиметров, растут довольно ровно, не рассыпчато. Сами листья имеют ярко-зеленый цвет с волнистым краем. Отличительной чертой картофеля являются красно-фиолетовые цветки, которые довольно сложно спутать с другим сортом.

Структура побегов облегчает уход за культурой, полив, внесение удобрений, разрыхление почвы, борьбу с вредителями и болезнями. Чтобы листья получали достаточное количество света, а клубням хватало места, рекомендуется высаживать картофель плотностью не более 500 клубней на сотку.

Корнеплоды. В среднем на кусте от 8 до 12 картофелин весом в 100-140 грамм. Кожура имеет желтый цвет, от почти белого до ярко-желтого, в зависимости от типа почвы и удобрений. На ощупь кожура мягкая, нет характерных шероховатостей. Мякоть также желтоватая и сохраняет свой цвет при нагреве.

Картошины круглые, похожи друг на друга, но иногда встречаются и продолговатые клубни. Приятным бонусом для потребителей являются мелкие глазки. Даже если корнеплод прорастет, лежа в помещении, побеги можно с легкостью вырезать, после чего употреблять продукт в пищу.

Характеристика и особенности

Картофель Уладар относится к столовым скороспелым сортам. Урожай в виде молодого картофеля можно выкапывать уже через 40-45 дней после посадки, а период до полного созревания составляет не более 75 дней. Особенность сорта заключается в довольно высокой плотности корнеплода. Благодаря этому он долго хранится и устойчив к механическим повреждениям.

Растение хорошо переносит недлительную засуху, поэтому получает широкое распространение в умеренном климате. К засушливому климату культура приспособлена не слишком хорошо и требует регулярного полива.

Кусты картофеля пускают довольно мощные корни, которые не только устойчивы к засушливым почвам, но и хорошо выращиваются, обеспечивая высокие урожаи на легких и средних грунтах (по гранулометрическому составу). Мощная корневая система позволяет выращивать корнеплод и на других почвах. Сорт достаточно неприхотлив.

Устойчивость к болезням

Бонусом к неприхотливости картофеля Уладар является высокий уровень устойчивости к болезням. Среди преимуществ сорта отмечают полную невосприимчивость к раку картофеля и нематоде, а также высокий показатель сопротивляемости парше, фитофторе клубней, ризоктониозу и другим вирусам. Однако листья все же подвержены фитофторозу в большой степени, к тому же сорт лишен естественной защиты от колорадского жука.

Урожайность и вкусовые качества

Сорт относится к скороспелому картофелю с высокой урожайностью. Максимальный размер картофелины – 180 грамм. С одного куста можно получить до двух килограммов картофеля. Средняя урожайность сорта – 60 тонн на гектар, максимальная – 71,6 тонн. Ранняя копка, как правило, дает меньший результат, при этом урожайность составляет около 25-30 тонн с гектара.

Особенности клубня – низкое содержание крахмала (11,5-17,8%) и сахаров (0,4-0,45%). Поэтому производить из картофеля Уладар крахмал не рекомендуется. Картофель обладает отличными вкусовыми качествами и относится к столовым сортам. Из-за состава и структуры плода он плохо разваривается, но сохраняет вкус при длительной термической обработке. Специалисты отмечают высокий уровень лежкости картофеля (94%) и приятный товарный вид корнеплода (91-99%) за счет устойчивости к механическим повреждениям.

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля Уладар получил хорошие отзывы экспертов и фермеров благодаря большому количеству преимуществ и малому числу недостатков. К преимуществам можно отнести:

  • высокую урожайность;
  • быстрое созревание, позволяющее осуществлять высадку и сбор урожая 2 раза за сезон;
  • хороший уровень устойчивости к болезням;
  • жесткость плода обеспечивает длительное хранение;
  • неприхотливость к условиям выращивания, совместимость с большинством почв, устойчивость к засухе;
  • приятные вкусовые качества;
  • устойчивость к механическим повреждениям;
  • однородность картофеля, приятный внешний вид.

Однако сорт не лишен немногочисленных недостатков. К главным минусам относится низкий иммунитет к некоторым болезням и вредителям, в частности, к колорадскому жуку. Для купирования недостатков рекомендуется обрабатывать картофель перед посадкой, а также ухаживать за кустами после всходов, обрабатывая их от вредителей.

Особенности посадки и выращивания картофеля Уладар

Для получения крупного урожая картофеля требуется соблюдать все правила. При ранней высадке первые корнеплоды можно собирать уже в начале июня, после чего провести повторную высадку и получить еще один урожай осенью.

Выращивание картофеля сорта Уладар не требует специальных агротехнических мероприятий. При этом не стоит забывать, что качество урожая зависит от влаги, состава почвы (удобрений), эффективности борьбы с вредителями.

Узнать подробнее о том, каких размеров достигают кусты сорта картофеля Уладар в середине лета можно, посмотрев данное видео:

Подготовка участка под посадку

Перед выращиванием картофеля требуется провести тщательную подготовку почвы. Для роста клубней и снабжения корнеплода питательными веществами, полученными путем фотосинтеза, необходим азот. Для налива и созревания клубней требуются калийные и фосфорные удобрения.

Фермеры рекомендуют вносить в почву как органические (перегной, навоз), так и минеральные удобрения. По правилам, органические удобрения вносятся заранее (осенью или ранней весной) при вспахивании почвы. Минеральные удобрения используются во время посадки и в период выращивания. В противном случае часть необходимых элементов смоется водой. Непосредственно перед внесением клубней в почву необходимо полить ее до влажного состояния.

Подготовка клубней

Перед посадкой картофель проращивают для образования ростков. Для этого клубни переносят в помещение с температурой 10-15°С. Через 2-3 недели картофель осматривают на наличие ростков.

Далее проводятся меры, необходимые для борьбы с болезнями корнеплода. Для этого картошку во время подготовки к высадке в грунт осматривают, отбраковывают больные клубни, после чего выдерживают 20-30 минут в слабом растворе перекиси водорода или марганцовки.

Особенность картофеля сорта Уладар в том, что он хорошо переносит разрезание. При наличии большого количества ростков плод разрезают на 2-3 части.

Каждая часть не должна быть менее 30-35 грамм, иначе ростку не хватит ресурсов, чтобы прорасти.

Высадка в грунт, схема посадки

Глубина посадки клубней напрямую зависит от влажности климата и грунта. Высадка осуществляется во влажную почву, когда ее температура не будет опускаться ниже +10°C. Для влажного климата достаточно глубины в 5-6 сантиметров. В этом случае культуру сажают гребневым методом.

При засушливом климате культура высаживается на большую глубину – 10-12 сантиметров. Расстояние между клубнями ввиду небольших размеров кустов составляет 25-30 сантиметров, между рядами – около 60 сантиметров для удобства ухода за культурой.

Внесение удобрений

После высадки картофель необходимо подкармливать удобрениями. Если азот вносится с перегноем заранее, то калий и фосфор необходим после появления корнеплодов. Поэтому следует несколько раз за сезон удобрить почву. Азот же требуется вносить только в том случае, если кусты недостаточно большие, отличаются желтоватым оттенком. При этом с данным веществом необходимо быть максимально осторожным.

Излишки азота негативно влияют на урожай.

Уход

Уход за культурой является залогом хорошего урожая. Чтобы картофель вырос, его необходимо:

  • поливать;
  • пропалывать;
  • окучивать.

Полив картофеля производится не менее 3 раз за сезон. Однако этот показатель корректируется. Во влажном климате культура может обойтись вовсе без полива, а в особо засушливых регионах необходимо проводить данную процедуру не менее 6-8 раз за сезон. Во время полива возможно внесение фосфорных или комплексных удобрений. Картофель отлично переносит небольшую засуху, поэтому необходимо следить, чтобы не переусердствовать с поливом.

Прополка осуществляется 2-3 раза. Сорняки способны забирать часть питательных веществ, поэтому от них следует вовремя избавляться. Первая прополка осуществляется, когда стебли достигнут высоты 5-10 сантиметров, и будут в значительной мере отличаться от сорняков.

Окучивание культуры производится, когда кусты достигнут высоты в 10 сантиметров. Почву необходимо постоянно поддерживать в рыхлом состоянии путем окучивания для обеспечения клубней кислородом. Благоприятно сказывается на урожае и мульчирование грядок.

Дополнительно читайте, как сделать окучник для картофеля самостоятельно из старого велосипеда.

Защита от болезней и вредителей

После первых всходов, во время прополки или окучивания, производится осмотр растений на предмет болезней. В случае обнаружения закручивания листьев кусты обрабатываются раствором марганцовки или перекиси, однако ввиду особенностей сорта такие проблемы возникают довольно редко.

Борьба с колорадским жуком при выращивании сорта Уладар должна иметь системный характер. Через несколько дней после окучивания необходимо собрать вредителей, чтобы жуки не отложили яйца. Далее при наличии большого скопления колорадского жука проводится обработка картофеля спецсредствами. Процедура выполняется согласно инструкции на упаковке. Обычно такое средство действует 20-30 дней, после чего кусты ввиду низкой устойчивости к паразитам обрабатываются повторно.

Следует обрабатывать кусты разными средствами, на основе отличающихся действующих веществ, ввиду возникающей у колорадских жуков устойчивости к препаратам.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая осуществляется через 60-65 дней после высадки. Когда клубни созреют, листва на кустах опадет, но ботва еще останется зеленой. Это время считается оптимальным для выкапывания. Для получения молодого картофеля достаточно 40-45 дней, после чего можно подготовить почву и повторно высадить культуру.

Полученный урожай необходимо очистить от почвы, просушить и проветрить на открытом воздухе. Далее производится сортировка, отбираются поврежденные и дефектные картофелины. После этого корнеплод помещается в прохладное, сухое место без доступа солнечных лучей для хранения.

Читайте подробную статью о сборе и хранении картофеля.

Отзывы

★★★★★ Юрий Максимович, фермер. Высаживаю картофель Уладар уже несколько лет. В нашем жарком климате кусты неплохо себя показали. Я могу спокойно покинуть ферму на несколько дней, не опасаясь, что культура засохнет. Оставляю около полтонны картошки для себя и семьи. Сильно удивился, когда весной на мешок картошки нашел всего десяток подвявших клубней. Хранится культура отлично. ★★★★★ Дмитрий Александрович, огородник. Этот сорт – настоящая находка. Я живу в северной полосе, зима у нас наступает рано, а садить картошку раньше конца мая возможным не представляется. Этот сорт – отличный, он успевает вызревать и радует урожаем. Теперь нам хватает картошки, и мы едим свои, выращенные на огороде, экологически чистые плоды круглый год. ★★★★★ Ирина Анатольевна, домохозяйка. Мои родители купили новый сорт картофеля для огорода. Не знаю, сорт такой, или они стали по-другому выращивать, но картошки стало больше. В этом году частенько передавали нам по нескольку килограмм, до самого мая. Готовить картошку – одно объедение. Мужу особенно нравится в запеченном виде. Отлично хранится даже в кладовке (хотя, температура для него не самая комфортная), и очень нравится всей нашей семье за отменный вкус.

Скрыть Добавить свой отзыв

Картофель Уладар собрал положительную характеристику экспертов, фермеров и простых огородников. Он по праву считается одним из самых урожайных сортов в Белоруссии и странах СНГ. Сорт дает быстрый урожай, неприхотлив к условиям выращивания и хранения, благодаря чему быстро распространился среди фермеров и огородников.

Картофель Уладар – раннеспелый высокоурожайный сорт, появлению которого огородники обязаны белорусским селекционерам: Вологдиной Л., Маханько В., Пискун Г., Колядка И. Оригинатором сорта является РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». В Государственный реестр Республики Беларусь Уладар внесен в 2008 году, в Госреестр РФ – в 2011 г., районирован по Центральному и Северо-Западному регионам.

Описание сорта картофеля Уладар

Картофель сорта Уладар отличается дружными всходами. Растение интенсивно наращивает зеленую массу и быстро достигает высоты 60-65 см. Куст относится к промежуточному типу, имеет наполовину прямостоячий ствол с изящными тонкими стеблями. Листовая пластина средней величины, окрашена в зеленый цвет, по краю можно заметить легкую волнистость. Цветков формируется немного, они среднего для картофеля размера, окрашены обычно в сиреневый или красно-фиолетовый оттенок. Плодов также завязывается небольшое количество.

Описание сорта картошки Уладар было бы неполным без подробной информации о клубнях. Один куст Уладар в среднем формирует 8-12 крупных корнеплодов весом 90-140 г, некоторые экземпляры могут весить до 180 г.

Форма клубней – овально-округлая, цвет кожуры варьируется от светло-желтого до ярко-желтого. Поверхность корнеплода гладкая, без выемок и шероховатостей. Глазки очень мелкие, располагаются на поверхности. Мякоть плотной структуры, кремово-желтая. Световые глазки – красно-фиолетового цвета, снизу имеют легкое опушение.

Клубни отличаются отличной лежкостью (до 94%), хорошей транспортабельностью, устойчивостью к механическим повреждениям, высокими товарными и вкусовыми качествами. Благодаря таким характеристикам картофель Уладар считается одним из лучших столовых сортов белорусской картошки.

Замечание! Слово «уладар» с белорусского языка переводится как «властелин», сорт получил свое название после просмотра его авторами фильма «Властелин колец».

Вкусовые качества картофеля Уладар

Профессиональные дегустаторы оценивают вкус картофеля Уладар на 4,2 балла. В мякоти содержится 13,8-17,5% крахмала. Уладар является столовым сортом, относится к кулинарному типу B. Рекомендован для жарки и приготовления чипсов. Клубни при варке не разваливаются, мякоть не темнеет.

Плюсы и минусы картофеля сорта Уладар

Достоинств у картофеля сорта Уладар много, характеристики и отзывы агрономов указывают, в первую очередь, на следующие:

  • высокая урожайность (до 424 ц/га);
  • ранние сроки созревания (70-75 суток);
  • отличный товарный вид (90-95% всего урожая);
  • хорошая лежкость и транспортабельность;
  • устойчивость к механическим воздействиям;
  • повышенный иммунитет к ряду заболеваний пасленовых;
  • возможность возделывать на любых типах почв;
  • высокие дегустационные показатели;
  • универсальность использования.

Минусом картофеля Уладар профессиональные картофелеводы считают необходимость полива в засушливый сезон, регулярное внесение удобрений и обязательные обработки сильными инсектицидами против колорадского жука.

Посадка и уход за картошкой Уладар

Сорт Уладар не особо притязателен в уходе, именно поэтому он полюбился многим владельцам крупных агрохозяйств. Однако зная нюансы его агротехники, можно значительно повысить показатели урожайности.

Выбор и подготовка посадочного участка

Картофель сорта Уладар можно с успехом выращивать на любых почвах, однако, весь свой потенциал раскроет на легком и среднем грунте по показателям гранулометрического состава. Лучше всего, если это будут супесчаные почвы, чернозем и торф. Картофель не рекомендуют сажать в низине и местах, где застаивается вода.

Осенью место под картофельное поле перекапывают с оборачиванием пласта на глубину 25-28 см, вносят органические удобрения. Весной в грунт добавляют компост или навоз, если это не было сделано по осени, почву рыхлят на глубину 12-15 см, обогащая кислородом. Непосредственно перед посадкой участок перекапывают на штык лопаты и разравнивают граблями.

Внимание! Лучшими предшественниками картофеля считают зерновые культуры, кормовые травы, лен, люпин, бобовые.

Подготовка посадочного материала

За месяц до посадки семенной картофель перебирают, отбраковывая клубни с механическими повреждениями, гнилью и подобными недостатками. Выбранные корнеплоды укладывают в ящики в 2-3 слоя на яровизацию. Тару с картофелем ставят в теплое и хорошо освещенное место с температурой 14-15°С. Вскоре на клубнях начнут появляться световые ростки.

Непосредственно перед посадкой в грунт можно обработать семенной картофель инсектицидами от колорадского жука («Престиж», «Командор»), а также стимуляторами роста.

Правила посадки

Ранний картофель Уладар начинают сажать в мае, когда температура почвы будет больше 7-10°С на глубине 10 см. Клубни помещают в лунки на 8-10 см ростками вверх, в случае тяжелых глинистых почв – на 6-7 см. Расстояние между рядами – 60 см, между соседними кустами – 35 см.

Полив и подкормка

Уладар переносит кратковременную засуху, но в случае, если она затянулась, нуждается в поливе. Особенно важна влажная почва в период перед цветением, когда идет закладка клубней. Посадки Уладара необходимо поливать на глубину не менее 20-30 см, чтобы влага достигала самых глубокорасположенных корней. Достаточно одного полива в 2-2,5 недели на протяжении всего срока вегетации.

Картофель Уладар отличается повышенным клубнеобразованием в первую половину вегетационного периода. Регулярное внесение минеральных удобрений в это время поможет картофельному кусту сформировать большее количество клубней и качественно увеличить их массу.

Внимание! Картофель поливают в борозды, чтобы не размыть землю у клубней.

Рыхление и прополка

После высадки картофель Уладар особенно нуждается в кислороде. Зная эту особенность, нужно аккуратно вспахивать землю между рядами, как только появятся первые ростки. В течение сезона следует регулярно пропалывать посадки и рыхлить почву.

Окучивание

Первый раз картошку окучивают при высоте куста 5-8 см. Влажную землю подгребают с междурядьев к кустам сначала с одной стороны, а потом с противоположной. Не рекомендуется окучивать в жару или на солнцепеке, поскольку теплая подсыпанная земля негативно влияет на стебли и их развитие. Лучше всего окучивать после дождя рано утром или поздно вечером.

Второй раз окучивание проводят, когда картофель достигает высоты 15-20 см, перед цветением. Высота холма должна быть не менее 15-18 см. Третье окучивание проводят при высоте растения 25-30 см, высота насыпи – 17-20 см.

Замечание! Без окучивания урожай Уладара снизится на 20-25%.

Болезни и вредители

Согласно описанию ФГБУ Госсорткомиссии, картофель сорта Уладар имеет устойчивость к таким заболеваниям и вредителям:

  • рак картофеля;
  • золотистая картофельная цистообразующая нематода;
  • морщинистая и полосчатая мозаика.

По данным оригинатора сорта, стойкость к фитофторозу клубней и ботвы средняя, как и устойчивость к вирусу скручивания листьев.

Картофель Уладар может поражать ризоктониоз (черная парша), в результате чего можно потерять до 1/3 всходов. Для профилактики заболевания клубни перед посадкой рекомендуют обрабатывать препаратом «Максим» либо другим контактным фунгицидом.

Из всех возможных вредителей картофеля Уладар на первом месте – колорадский жук. В середине срока созревания количество личинок и взрослых особей на ботве резко возрастает, и если вовремя не использовать инсектициды, можно потерять урожай.

Замечание! Колорадский жук (лат. Leptinotarsa decemlineata) получил свое народное название в 1859 году, когда опустошил картофельные плантации в американском штате Колорадо.

Урожайность картофеля

Первую копку картофеля Уладар производят на 45-е сутки после окончательных всходов. На данном этапе урожайность сорта составляет в среднем 70-160 ц/га, то есть наравне со стандартными сортами. Но если подождать еще 10 дней, урожайность Уладар будет уже 165-260 ц/га. Максимальный урожай сорта, зафиксированный Госсорткомиссией, составил 424 ц/га.

Сбор урожая и хранение

Картофель Уладар можно собирать механическим способом посредством трактора. Даже при таком способе сохранность клубней остается на уровне 90-95%.

Выкапывать картошку пора, когда ботва уже завяла, а стебель еще сохраняет зеленый цвет. Клубни, собранные именно в это время, лучше всего подходят для дальнейшего использования и хранения. Корнеплоды еще не начали увядать от недостатка питательных веществ из-за усыхания наземной части, а кожица не позеленела в случае пребывания под солнцем.

Выкопанный картофель очищают от земли и дают просушиться. После этого клубни сортируют, выбрасывая подгнившие или поврежденные плоды. Хранения сорта Уладар не отличается от условий для других видов. Нужно сухое, темное и прохладное место. Идеальный температурный режим – 3-5°С.

Картофель Уладар за те несколько лет, что его выращивают на территории России, полюбился как крупным аграриям, так и рядовым огородникам. Вкусные ровные клубни, хорошая урожайность, отличная лежкость и стойкость к различным недугам характеризуют этот сорт с самой лучшей стороны.

Отзывы о сорте картофеля Уладар

Денисова Елена Федоровна, 56 лет, г. Ростов Великий Сажаем Уладар уже 3-й год. Сначала купили ведро семенной картошки на пробу, результат превзошел все наши ожидания. Описание картофеля сорта Уладар и фото вполне соответствуют действительности. Копали рано, но клубней было много, они крупные. Картошка очень вкусная, съели почти всю, еле на семена хватило. Колосов Сергей Геннадьевич, 47 лет, г. Архангельск В прошлом году посадил у себя картофель Уладар. Понравились его характеристики: вкусовые качества, урожайность, скороспелость. Окучивали 3 раза, как обычно, поливать не пришлось – лето выдалось дождливым, но даже при такой погоде урожай был что надо, для семьи хватило, будем сажать еще.

Относительно недавно, а именно в 2011 году в российский Госреестр аграрных достижений был внесен сорт картофеля Уладар, который подарили миру белорусские селекционеры. Он обладает отменными вкусовыми характеристиками и отличается от большинства других ранними сроками созревания. На белорусском «уладар» означает повелитель или владыка. Так и есть, сорт полностью оправдывает свое название.

Он рекомендован для выращивания в северо-западных и центральных регионах, однако за короткий период овладел и другими территориями Российской Федерации. За что же так любят этот картофель в нашей стране? Давайте познакомимся с ним поближе.

Картофель Уладар: описание

Это раннеспелый столовый сорт. Он нетребователен к почвам, хорошо переносит изменения погодных условий и температурных режимов. Жители южных регионов могут собрать два урожая за один сезон, поскольку период созревания Уладара составляет 50-65 дней. При этом урожайность достаточно высокая – от 130 до 350 ц/га в зависимости от условий выращивания. С одного куста при благоприятном стечении обстоятельств можно выкопать больше десятка клубней средней массой 120-140 г, что в общем составит почти полтора килограмма отборной картошки!

Сравнительную характеристику показателя урожайности у других сортов можно посмотреть в таблице, приведенной ниже.

Как видим, белорусский Уладар по урожайности стоит в одном ряду с самыми популярными сортами. Лежкость у него тоже вполне удовлетворительная – 93-95%.

Кусты у этого картофеля прямостоячие, растут в высоту 50-65 см. Листья среднего размера, имеют насыщенный зеленый оттенок, слегка волнистые на краю листовой пластины. Цветочки светло-фиолетовые. Иногда встречаются гибриды, которые во время цветения удивляют насыщенными красно-фиолетовыми красками. Корневая система хорошо развита, впитывает много питательных веществ из почвы и формирует до 10 крупных клубеньков.

Уладар (картофель): характеристика клубней

Клубнеплоды этого сорта можно отличить по следующим признакам:

  • овальная круглая или слегка удлиненная форма;
  • кожура желтого оттенка (может быть светлой или яркой);
  • поверхность гладкая, есть небольшая шероховатость, но она почти не ощущается;
  • глазки неглубокие, чаще всего мелкие и незаметные;
  • мякоть имеет приятный кремово-желтый оттенок, при термической обработке он становится насыщенным;
  • процентное содержание крахмала в мякоти – 12-18%.

Для сравнения в таблице ниже приведены показатели содержания крахмала других сортов, которые сегодня пользуются популярностью у фермеров и огородников.

Сорт Крахмалистость
Лаура 15-17%
Шери 10-15%
Тулеевский 14-16%
Ладошка 13-16%
Вега 10-16%
Капризе 13-17%
Американка 14-18%

Что сказать, творение белорусских селекционеров по крахмалистости превосходит многих своих известных родственников.

Плюсы и минусы

Картофель Уладар считается наиболее перспективным среди остальных сортов, выведенных белорусскими селекционерами. Почему? Перечислим его основные преимущества.

  1. Супер ранняя спелость. Полный период вегетации длится 70 дней, но молодыми клубнями можно начинать лакомиться уже на 45-й день с момента посадки в землю.
  2. Двойной урожай. В южной части страны попытка посадить Уладар дважды в одном сезоне будет успешной, высокий урожай гарантирован как после первой, так и после второй посадки.
  3. Высокая урожайность. Это, пожалуй, самая важная отличительная черта данного сорта. При благоприятных условиях с гектара можно собрать до 60 тонн качественного картофеля и это еще не предел. Был зафиксирован рекорд, когда Уладар дал с одного гектара аж 71 тонну отборной картошки!
  4. Неприхотливость. Сорт спокойно переносит периоды летней жары, он совершенно нетребователен к грунту. Но все-таки предпочтение надо отдавать почвам с легкой или средней текстурой, на тяжелых урожайность заметно снизится.
  5. Применение. Уладар считается высококлассным сортом столового назначения. Он великолепно переносит транспортировки на дальние расстояния, поэтому его часто выращивают на экспорт для других стран. А еще этот картофель отлично хранится, его можно использовать до нового урожая.
  6. Отменный вкус. Картофелины обладают приятным вкусом и ароматом, не развариваются при варке. Если обжарить кусочки в оливковом масле или гусином жире, то они приобретут хрустящую корочку, а мякоть при этом останется нежной, почти тающей во рту.
  7. Устойчивость к отдельным заболеваниям. Уладар редко болеет картофельным раком, не боится нематоды, ему не страшны морщинистая и полосчатая мозаики.

Единственный существенный недостаток сорта в том, что он иногда поражается фитофторозом (как ботва, так и клубни), кроме того в засушливых условиях может проявиться вирус скручивания листьев. Во всем остальном этот картофель не вызывает нареканий.

Некоторые особенности выращивания

Получил картофель Уладар отзывы у многих огородников и овощеводов благодаря простоте агротехники. Этот скороспелый сорт лучше всего чувствует себя на плодородных рыхлых почвах. Если на участке слишком твердая земля, изменить ее структуру в лучшую сторону поможет известкование, внесение навоза и компоста, добавление торфа. В общем, на таком участке придется немного потрудиться, прежде чем высаживать картофель Уладар. Можно, конечно, ничего не делать, но тогда на высокий урожай рассчитывать не стоит.

Перед посадкой в землю семенной картофель желательно прорастить, чтобы первые клубни сформировались и выросли как можно раньше. Посадочный материал необходимо своевременно достать из хранилища, перебрать его и выложить на полу в теплом светлом помещении с постоянной температурой 12-15 градусов. Там семенной картофель должен пролежать 2 недели. Периодически его нужно переворачивать, чтобы ростки появлялись со всех глазков одновременно, а не только с той стороны картофелины, которая оказалась на свету.

Как только росточки вытянутся в длину на 3-5 см, посадочные клубни надо вынести на улицу для закалки. Под действием солнечных лучей кожура, мякоть и ростки картофеля станут насыщенного зеленого цвета. Перед закладкой в почву посадочный материал опрыскивается слабым раствором марганцовки, задача которой – протравить болезнетворные микроорганизмы и грибы.

Уладар относится к тем сортам, картофелины которых при посадке можно резать на кусочки. Это целесообразно делать за день до предполагаемой высадки в почву. Клубень нужно разрезать так, чтобы на каждом куске оставалось как минимум 3 росточка.

Высаживают посадочный материал в грунт, когда он прогревается до температуры +10 градусов. Перед посадкой почва рыхлится, в нее вносится навоз или компост.

Большинство дачников и огородников проводят посадку старым проверенным методом – под лопату. Сначала выкапываются лунки глубиной примерно 15 см, в них добавляется древесная зола и луковая шелуха, отпугивающие насекомых-вредителей. Потом укладываются клубни (желательно ростками вверх), которые присыпаются рыхлой землей. Рекомендуемая схема посадки: расстояние между лунками – 30 см, расстояние между рядами – 60 см.

Можно выбрать и гребневый способ, который подходит для посадки картофеля на тяжелых почвах. В таком случае семенной материал закладывается в грунт на глубину 8-10 см.

Уход за грядками с картофелем

Чтобы урожайность сорта Уладар была высокой, необходимо приложить некоторые усилия по уходу за посадками культуры. Почва нуждается в постоянном рыхлении и удалении сорной травы. Рыхлая земля лучше пропускает воздух и дождевую влагу. Кусты нужно окучивать 2 или 3 раза за сезон. Как только растения поднимутся до высоты 15 см, мотыгой или тяпкой формируют кучки вокруг ботвы. Благодаря этому агротехническому приему стебли не раскинутся по поверхности почвы, они будут расти вверх. Повторное окучивание позволит корневой системе полноценно развиваться и формировать большее количество клубней.

Засуху сорт переносит нормально, но в период раскрытия бутонов нельзя допускать пересыхания почвы. Именно в этот момент клубеньки начинают активно расти, поэтому им нужно больше влаги и питательных веществ. Дополнительный полив рекомендуется совместить с внесением минеральных удобрений.

Сколько растет картофель Уладар? Первые клубни можно подкапывать уже на 40-й день с момента посадки. Молодой картофель с тонкой кожицей очень вкусный и полезный. Еще спустя 20 дней картофелины увеличатся в размерах примерно в два раза. К этому времени ботва начнет желтеть и увядать, что является признаком полной зрелости. Теперь можно смело срезать наземную часть и через неделю после этой процедуры приступать к сбору картофеля.

Сбор урожая и его хранение

Выкапывать картошку лучше всего лопатой или вилами. Извлеченные из земли клубни рассыпают на ровном участке огорода и просушивают на открытом солнце. С подсохшей кожуры легко удаляются остатки земли, в которой могут остаться болезнетворные микроорганизмы и личинки вредителей.

Подготовленный к хранению урожай складывают в ящики и перевозят в помещение, в которое не проникают солнечные лучи. Это может быть гараж или сарай (времянка). Здесь картофель проведет некоторое время, еще больше просохнет, из него уйдет лишняя влага. После этого его можно отправлять на хранение в подвал или в погреб.

Уладар обладает хорошей лежкостью, он сохранится до нового урожая практически без потерь. Главное, чтобы в хранилище была невысокая температура, оптимальная влажность и постоянная вентиляция.

В заключение

С каждым новым сезоном все чаще можно встретить на огородах дачников картофель Уладар. Вкусовые качества у него на высоте, он неприхотлив в выращивании, устойчив ко многим вредителям и заболеваниям культуры, дает богатый ранний урожай. Все эти качества сделали сорт одним из наиболее востребованных как среди опытных картофелеводов, так и среди простых потребителей. Попробуйте и вы вырастить его у себя на даче.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *