Комбикорм для КРС

Выращивание крупного рогатого скота предусматривает обеспечение его всеми необходимыми для нормального роста и развития условиями. Одним из обязательных факторов комфортного самочувствия животных является их полнорационное кормление. Животные разного возраста нуждаются в индивидуальном подходе к вопросу их питания, особенно чувствительными к пищевому балансу считаются телята до трёхмесячного возраста.

Что такое комбикорм для телят

Комбикорм, который используется для кормления молодняка КРС, — это сбалансированная питательная смесь, в состав которой входят продукты с высоким содержанием белка, углеводов, витаминов и минеральных веществ.

Важно! Ни в коем случае нельзя заменять коровье молозиво и молоко за счёт комбинированных кормов — это приводит к задержкам телят в развитии, медленному набору веса и низкой молочной продуктивности во взрослом их возрасте.

Её умеренное скармливание, начиная со второй недели жизни телёнка, позволяет стимулировать рост ворсинок рубца и запустить процессы ферментации кормов. Высокая питательность комбикорма повышает стрессоустойчивость животных в первые недели их жизни и укрепляет собственный иммунитет.

Что входит в состав комбикорма

Продукты, включаемые в состав комбикормов для молодняка КРС, различаются в зависимости от формы выпуска и назначения корма, но в среднем они представлены такими единицами:

  • зерновая группа — кукуруза, пшеница, овёс, ячмень;
  • белковая группа — бобы и бобовые травы;
  • грубые ингредиенты — сено, соломенная масса;
  • ингредиенты животного происхождения — рыбная и мясо-костная мука, сухое молоко;
  • витаминно-минеральная добавка.

Также в состав кормов для телят могут включаться пшеничные, ржаные, ячменные отруби, соль поваренная, сухое молоко, пивная барда, силос, патока. Обязательное условие правильно составленного корма — высокое содержание углеводов и низкий процент (до 20%) белка.

Узнайте больше о комбикорме для КРС.

Преимущества и недостатки применения комбикорма

Как и любой другой тип корма для КРС, комбикорм имеет свои достоинства и негативные стороны использования.

  • Достоинств у этого вида питания значительно больше, чем недостатков:
  • Имеет сбалансированный состав — включает все полезные вещества, в том числе витамины и минералы, необходимые для нормального роста молодняка.
  • При минимальном расходе массы корма обеспечивает животное максимальной пользой, поэтому считается экономически выгодным.
  • Привлекательные вкусовые качества комбикорма позволяют скормить молодняку те полезные вещества, которые в исходном виде животное употреблять отказывается. Эта же характеристика позволяет снизить потери корма при его раздаче.
  • Легко дозируется благодаря гранулированной или брикетированной структуре.
  • Обладает высокой усвояемостью — питательные вещества приносят телятам пользу, а не проходят транзитом.
  • Повышает собственный иммунитет молодняка, а вместе с тем их устойчивость к инфекционным заболеваниям и стрессам.
  • Безопасен с гигиенической точки зрения — не загрязняет кормушки, не способствует развитию сторонней микрофлоры, легче убирается.
  • Прост в транспортировке, сохраняет свои полезные свойства в течение длительного периода времени даже в неблагоприятных условиях хранения (повышенная влажность, резкие перепады температур).

  • Недостатков данный вид кормов имеет гораздо меньше:
  • Относительно высокая стоимость закупки.
  • Сложность достижения оптимальных пропорций при самостоятельном приготовлении смесей.
  • Возникновение у телят расстройств пищеварения при несвоевременном введении комбикормов в рацион.

Разновидности комбикормов

У сбалансированного комбинированного корма имеется несколько форм выпуска, также его подразделяют в зависимости от функционального предназначения. Важно скармливать различным возрастным группам телят предназначенные именно им составы.

Знаете ли вы? Самой дорогой говядиной в мире считается мясо японских коров породы Вагю — стоимость одного килограмма филе составляет около пятисот долларов. Особенно ценные части вырезки при этом обходятся в тысячу долларов за один бифштекс. Скот Вагю удерживают в особенных условиях — их кормят лучшими мягкими травами, выпаивают живым пивом и делают массажи для лучшего наращивания мышечной массы.

По форме выпуска

Структура корма — один из основных параметров, согласно которому его классифицируют. В зависимости от формы выпуска различают следующие виды корма.

Рассыпной

Это измельчённая до условно однородного состояния смесь, которая включает в себя компоненты, типичные для рациона молодняка КРС. В состав рассыпного комбикорма могут входить бобовые, жмых, мясо-костная мука, солома, сено, зерновые, патока, витаминные и минеральные добавки. Количество этих компонентов рассчитывается, исходя из специально составленных рационов, качественная структура которых зависит от возраста, целевой и половой принадлежности скота.

Рассыпной корм, в свою очередь, подразделяется на массы грубого, тонкого и среднего помола. Он считается наиболее экономически выгодным, так как технология его приготовления очень проста.

Следует учитывать, что если стоимость рассыпного корма превышает стоимость брикетов или гранул, то качество последних недостаточно высокое и использовать его для кормления молодняка не рекомендуется.

Гранулированный комбикорм

Производится из рассыпного путём прессования в цилиндрические гранулы одинакового размера. В зависимости от возрастной группы, для которой предназначен корм, размер гранул может варьироваться от 0,4 до 2 см.

  • Этот вид имеет большое количество преимуществ перед рассыпным:
  • легко транспортируется и подлежит длительному хранению;
  • может раздаваться автоматическим кормораздатчиком;
  • сохраняет однородность и равномерное распределение всех ингредиентов, в то время как рассыпной со временем сортируется на фракции различного веса;
  • имеет меньший процент потерь — практически не высыпается из кормушек;
  • легко усваивается молодняком;
  • благодаря прохождению термической и механической обработки очищается от инородных тел и посторонней микрофлоры, которая может навредить животным.

Важно! Использование комбикормов и витаминно-минеральных добавок позволяет увеличить приросты веса скота на 20–25 %. Следовательно, убойная кондиция у КРС наступает не в 16 месяцев, как при откорме натуральными кормами, а в годичном возрасте.

Брикетированный

Этот подвид корма имеет гораздо больший размер, чем гранулы, и прессуется в плиты прямоугольной формы. Примерно 50% такого корма составляют грубые компоненты — сено, солома, другая половина представлена зерновыми ингредиентами, продуктами животного происхождения.

Также используется патока, которая скрепляет между собой компоненты брикетов. Перед скармливанием скоту брикеты необходимо измельчать, а в некоторых случаях замачивать, но при этом они хранятся и транспортируются лучше других форм.

Комбикорм по назначению

В зависимости от целевого назначения, выделяют несколько групп кормов для КРС. Одни из них являются полноценными кормами для ежедневного потребления, другие используются в качестве добавок, повышающих пищевую ценность основного корма.

Полнорационный (ПК)

Это полноценная кормовая смесь со сложным составом, обеспечивающая организм животного всеми необходимыми питательными веществами. Основу такой смеси составляют зерновые продукты, обеспечивающие высокую энергетическую ценность корма при небольшом удельном весе.

К полнорационным причисляются предстартерные корма, позволяющие увеличить размер рубца и создать благоприятные условия для развития микрофлоры желудка молодняка.

В эту же категорию входят стартерные корма, гроверы и финишеры, которые используются в зависимости от периода выращивания животного. Основным недостатком такого типа смесей считается их высокая стоимость — финансовая выгода при выкармливании скота на полнорационных кормах будет видна только при оптовой их закупке.

Концентрированный (К)

Являясь добавкой к основному рациону, концентрированные смеси состоят из зерновых компонентов и насыщены витаминно-минеральными добавками. Концентраты вводятся в рацион для укрепления иммунитета телят, ускорения их роста и в зависимости от состава подразделяются на высокобелковые и углеводистые.

Белковые корма имеют в своей основе бобовые семена и травы, бобовый жмых и масличный шрот. Углеводистые, напротив, состоят из зерновых компонентов — кукурузы, пшеничных продуктов, ячменя.

Несмотря на сбалансированный состав, использовать концентраты в качестве единственного источника питания не допускается. Животные, у которых в рационе имеется избыток концентратов, приобретают нездоровую прибавку в весе и расстройства ЖКТ, поэтому их следует смешивать с грубыми кормами, силосом. К тому же концентраты рекомендуется предварительно подготавливать, замачивая их в тёплой воде для разбухания, и лишь затем давать телятам, так как их рубец ещё не приспособлен к перевариванию грубой клетчатки.

Знаете ли вы? Самая большая в мире корова по кличке Никерз проживает на австралийской ферме — по состоянию на 2018 год вес животного составлял 1,5 тонны, а рост — почти 2 метра. Владелец Никерз решил не отдавать величественное животное на скотобойню, поэтому теперь поглазеть на корову-рекордсменку съезжается публика со всей Австралии.

Кормовые смеси

Представляют собой полноценное здоровое питание для молодняка КРС, получить которое можно ещё путём смешивания концентратов с грубой основой. Согласно нормам, в состав таких смесей входят различные концентраты, клетчатка, патока, дрожжи.

Такое питание считается полноценным и не требует никаких дополнительных включений в рацион, кроме дачи отварных корнеплодов.

Крупные животноводческие комплексы обычно готовят смеси самостоятельно, с учётом индивидуальных потребностей каждого стада.

Состав смеси должен быть сбалансирован по всем необходимым животному веществам, а для этого приходится составлять специализированные рационные таблицы, поэтому начинающим скотоводам рекомендуется покупать готовую продукцию крупных кормопроизводителей.

Добавки (БВД)

Белково-витаминные добавки используются для обогащения рациона питания телят питательными веществами, необходимыми для их быстрого роста. От общей массы рациона такие добавки обычно составляют четверть или пятую часть, в зависимости от потребностей животного. Скармливать БВД молодняку до трёх месяцев запрещается.

Премиксы (П)

Существуют как простые, так и сложные премиксы. К простым относятся минеральные, витаминные и смешанные добавки. Сложные, в свою очередь, могут использоваться для обогащения корма ферментами, про- и пребиотиками, сорбентами и даже вкусовыми добавками для повышения пищевой привлекательности корма.

Узнайте о составе и способах применения премиксов для откорма КРС.

Обычно премиксы включают в себя адсорбирующую основу, такую как травяная мука, дрожжи, жмых, и биологически активную добавку, которая и определяет целевое назначение премикса.

Ввиду активности премиксов их массовая доля в рационе должна составлять не более 1% от общей массы кормов. Отрицательные их качества обусловлены сложностью дозирования относительно потребностей молодняка. Телятам до 6 месяцев премиксы рекомендуется давать в количестве 50% от нормы взрослых животных.

Как делать домашний комбикорм для телят своими руками

С учётом относительно высокой стоимости готовых комбикормов многие частные фермеры предпочитают готовить комбикорма самостоятельно. Существуют определённые рецепты, согласно которым можно собрать подходящую для кормления телят смесь:

Важно! В отличие от других сельскохозяйственных животных, КРС непритязательны к условиям содержания, но качество и сбалансированность корма оказывают на них большое влияние.

Те хозяева, которые не имеют времени или возможности готовить сложные смеси и высчитывать процентное соотношение их компонентов, могут воспользоваться более простой рецептурой:

  • кукуруза — 35%;
  • овёс, пшеница, ячмень в равных пропорциях — 35%;
  • бобовый жмых — 25%;
  • витаминно-минеральные добавки — 5%.

Так как желудки телят в месячном и более раннем возрасте ещё не сформированы, корм необходимо предварительно обрабатывать — для этой цели используется бытовая дробилка на 20–25 кг. Если фермер планирует изготавливать самостоятельно и шрот, и сено, и гранулы корма, то ему придётся приобрести гранулятор, сушилку и пресс для масла.

С позиции экономической выгоды приобретать это рекомендуется в складчину на 3–4 фермерских хозяйства.

С какого возраста и как правильно давать комбикорм телятам

В течение первой недели молодняк должен питаться исключительно молозивом и молоком. Начиная с восьмого дня жизни, в рацион вводится предстартер, который размачивают до кашеобразного состояния — как гранулы, так и рассыпную форму.

Если владелец не может позволить себе содержать телят на предстартере и стартере, то в качестве добавки используется овсяный кисель, который готовят из плющеного овса (так называемый «Геркулес»). Первые порции должны находиться в пределах 0,2 кг/сутки, затем объёмы необходимо постепенно увеличивать до 2,5 кг/сутки к шестой неделе жизни.

После достижения молодняком месячного возраста ему начинают скармливать мягкое сено, сухие концентраты, отварные корнеплоды. До 3 месяцев жизни прикорм тёлочек и бычков проводится одинаково.

Затем их разделяют на два стада и откармливают либо с учётом стимулирования молочной продуктивности, либо для набора веса — здесь начинают использоваться концентраты, полнорационные смеси типа гровер (животным на откорме).

Кормление молодняка крупного рогатого скота должно проводиться согласно установленным нормам питания. В раннем возрасте животные должны получать исключительно сбалансированное питание для восполнения потребностей в питательных веществах, витаминах и минералах.

Питательные вещества и микроэлементы необходимы не только людям, но и животным для обеспечения их здоровья, активной жизнедеятельности и хорошей производительности, если речь идёт о сельскохозяйственных видах. В данной статье вы узнаете о комбикормах, которые применяются для кормления крупного рогатого скота (КРС), их назначении, видах, составе и о том, насколько они полезны или вредны.

Что такое комбикорм?

Кормление животных — очень важный процесс, требующий большого внимания. Для того, чтобы скотина не болела, имела хороший иммунитет и производительность, ей необходимо качественное и правильно сбалансированное питание. Именно таким и является комбикорм.

Это смесь растительных компонентов и ингредиентов животного происхождения, которые объединены в определённом балансе. Пропорция компонентов должна быть научно обоснованной и содержать витамины, ферменты, микро- и макроэлементы. Такое комбинированное питание может быть как основой рациона животного, так и дополнением к базовому питанию. Состав корма зависит от:

  • того, к какому виду относится животное, поскольку комбинированный корм для небольших домашних любимцев будет существенно разниться от его разновидности для КРС;
  • возрастной категории, к которой принадлежит животное, так как питание молодняка отличается по составу от рациона для взрослой дойной коровы или племенного быка;
  • биологического состояния скота;
  • направления (мясное, молочное);
  • степени продуктивности.

Важно! Рецепт создается в соответствии с научно обоснованными данными и может применяться только для того вида животных, для которого он разработан.

Состав

Прежде чем рассказать о том, из чего делают комбикорм, следует обратить внимание на то, что питание для каждого животного подбирается индивидуально, учитывая его нужду в тех или иных элементах и веществах.

Основными составляющими комбинированного питания для КРС выступают:

  • зерновые, среди которых самые востребованные — ячмень, пшеница, просо, кукуруза, тритикале. Эта группа занимает почти 85 % всего состава;
  • шрот — куски, жмыхи льна, подсолнечника, сои, которые получают в процессе производства масел из растительных семян. Их доля может достигать 15—25 %;
  • бобовые, в которых содержится большое количество протеина — соя, бобы, нут, горох, люпин. Эти компоненты могут составлять до 45 % некоторых видов комбикормов;
  • грубые корма, содержащие клетчатку (сено и солома);
  • отходы зерновой промышленности;
  • минеральные элементы и составы;
  • аминокислоты;
  • витаминизированные примеси;
  • биостимуляторы;
  • мясо-костная мука;
  • мука из хвойных и травяных растений;
  • отходы мясные и рыбные;
  • соль высокой степени очистки;
  • антибиотики.

Комбинация компонентов происходит с учётом:

  • их химического состава;
  • способности усваиваться в том или ином сочетании.

При выборе комбикорма следует обратить внимание на его:

  • питательную ценность;
  • содержание протеина в процентном соотношении. Если оно невысокое, то корм не очень хорошего качества, поскольку не сможет удовлетворить потребность организма животного, которая меняется в зависимости от возраста животного.

Используя сбалансированный и правильно подобранный комбикорм, можно повысить продуктивность коров на 10 %, если комбикорм содержит витамины, микроэлементы и стимулирующие вещества — производительность может возрасти на 25—30 %.

Знаете ли вы? Соль-лизунец — вид минеральной подкормки, основу которой составляет натрий. Она часто является составляющей комбикорма, способствуя улучшению аппетита крупного рогатого скота, хорошему усвоению пищи и как результат увеличению удоев. Соль, имеющая вид прессованных блоков, подвешивается в коровнике так, чтобы животное имело к ней доступ по мере необходимости.

Для коров

Для бурёнок молочного направления с целью получения жирного и высококачественного молока используют комбикорма, включающие фуражные зерновые:

  • ячмень, содержание которого должно преобладать по сравнению с другими компонентами;
  • пшеница;
  • овёс.

Таблица, представленная ниже, содержит требования к качеству комбикорма для стойловых и молочных коров.

Использование комбикорма для бурёнок увеличивает производительность и качество молочной продукции.

К примеру, для дойных коров применяют такие продукты:

  • «КК-60-1-1» — для коров с высокой продуктивностью. Используется в период после отёла и во время раздаивания;
  • «КК-60-1-2» — для дойных в период раздаивания;
  • «КК-60-1-3» — для молочных на второй стадии лактации.

Есть также комбикорма для дойных коров с индексами 14, 16, 18, которые указывают на процентное содержание белка, и концентрат 20 % с содержанием протеина 33—35 %.

Следует заметить, что в состав комбикорма для дойных бурёнок не включают биоактивные добавки, которые стимулируют увеличение массы.

Вам также полезно будет узнать, какие существуют виды кормов для коров, об особенностях кормления КРС в зимний период, все об откорме КРС.

Питание телят возрастом до 6 месяцев качественно отличается от рациона взрослых особей. Стартовый комбикорм, основой которого является овёс или овсяная дерть, рекомендуют использовать как оптимально сбалансированный специализированный вариант корма для молодняка.

В таблице ниже представлены требования к качеству комбикорма для телят возрастом до 4 месяцев.

В состав комбинированного корма для телят обязательно должны входить:

  • протеин, который обеспечивает полноценный рост и жизнедеятельность;
  • клетчатка, которая отвечает за нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта;
  • витамины, повышающие иммунитет и укрепляющие организм;
  • ферменты;
  • аминокислоты;
  • антиоксиданты.

Примером комбикорма для молодняка, могут служить следующие комплексы:

  • «КК-62» — стартер для молодняка до 4 месяцев
  • «КК-63» — комплекс, используемый после «КК-62» или «КР-2», который рекомендуется для телят до 12 месяцев;
  • «КК-64» — для телят в период с 12 до 18 месяцев;
  • «КК-65» — для откорма племенного молодняка и нетелей.

Преимущества и недостатки применения

Рентабельность животноводства зависит главным образом от качества комбикорма для животных.

Если говорить о преимуществах такого питания для крупного рогатого скота, то следует отметить:

  • экономию ресурсов благодаря минимальному расходу по сравнению с использованием других видов кормов для обеспечения тех же потребностей;
  • рациональное использование пищевых и растительных отходов, которые в очищенном и измельчённом виде применяются в изготовлении комбинированных кормов;
  • возможность включить в состав корма такие элементы, которые трудно или невозможно добавить в рацион животного отдельно;
  • возможность придать корму удобную и привлекательную форму исходя из его вида;
  • безопасность с точки зрения санитарно-гигиенических норм, поскольку его легче убирать при попадании на пол в коровнике, и в нём не могут завестись паразиты;
  • лёгкость и удобство при транспортировке.

Комбикорм обеспечивает:

  • хороший рост;
  • укрепление иммунной системы, благодаря комбинации различных элементов и использованию витаминизированных добавок;
  • появление здорового и жизнеспособного потомства;
  • рост производительности на 10—12 %.

Среди недостатков комбикорма следует сказать о таких:

  • сложности его приготовления самостоятельно дома;
  • высокой цене некоторых видов;
  • необходимости придерживаться соблюдения правил и дозировки при кормлении скота;
  • возможном отказе взрослых особей от такого вида корма, если они не были приучены с малого возраста к такой форме подачи еды.

Нормативы и требования к качеству

Согласно нормативам, производителям комбикорма необходимо указывать его назначение и требования к качеству на упаковке, где должно быть соответственно указано:

  • название предприятия, где был произведён продукт;
  • номер рецептуры;
  • назначение;
  • состав;
  • дата изготовления;
  • срок годности.

Эталоном качества является стандарт ГОСТ, который для комбикормов звучит как ГОСТ 9268-90 и ГОСТ 9268-2015 в обновленной редакции. Основными его положениями являются:

  • соблюдение влажности сухих и брикетированных форм, которая не должна превышать 14,5 %;
  • соблюдение процентного соотношения компонентов.

Производством комбикормов занимаются преимущественно специальные заводы и сельхозпредприятия.

Документ, подтверждающий соответствие ГОСТу, гарантирует соблюдение этапов производственного процесса:

  • очищение компонентов;
  • перемалывание всех составляющих до однородной массы;
  • дозировка ингредиентов согласно рецептуре;
  • смешивание в специальном устройстве;
  • прессование;
  • расфасовка и маркировка готовой продукции.

Вам также полезно будет узнать, сколько сена нужно корове в сутки и на зиму, и что делать, если коровы не едят сено.

К сырью предъявляются требования его соответствия санитарно-гигиеническим нормам, подтверждённые нормативными документами.

Для того, чтобы узнать, для какого вида животных предназначен корм, используется специальная система маркировки. Буквенная аббревиатура содержит информацию о назначении корма:

  • «ПК» — полнорационный комбинированный корм;
  • «К» — концентрат;
  • «БВД» — белково-витаминная добавка;
  • «ЗЦМ» — заменитель цельного молока;
  • «П» — премикс.

Для КРС используется индекс «КК».

Также в маркировке присутствует числа:

  • первое указывает на вид животного;
  • второе — порядковый номер рецептуры.

Важно! Крупный рогатый скот неприхотлив к условиям содержания, но очень чувствителен к качеству корма, который может существенно влиять на его здоровье, активность и производительность.

Виды

Комбикорм различают:

  • по форме выпуска;
  • по назначению.

Он может также отличаться по составу, учитывая возраст животного.

Состав и форма выпуска комбикорма во многом зависят от того, для каких целей будет использоваться животное. К примеру, питание дойной коровы и племенного быка будет иметь различия. Также при выборе комбинированного корма стоит учитывать, что рацион молодого телёнка будет иметь определённые отличия по составу от питания взрослой коровы.

По форме выпуска

Этот критерий является одним из основных в классификации комбикормов.

Так, для коров и быков применяют следующие формы выпуска:

  • рассыпную;
  • гранулированную;
  • брикетированную.

Технология создания всех форм практически идентична с разницей лишь в итоговом продукте.

Для производства комбикорма используются:

  • измельчитель либо мельница;
  • механический редуктор;
  • сушилка;
  • гранулятор (в случае необходимости производства гранул или брикетов);
  • упаковщик.

Процесс создания происходит следующим образом:

  1. Измельчение. Для этого все ингредиенты помещаются в жернова каменной мельницы и там путём сдавливания или растирания превращаются в мелкую однородную субстанцию. Также для измельчения может использоваться барабан.
  2. Дозирование. На этом этапе происходит дозировка и смешивание компонентов согласно рецептуре комбикорма, а также добавление различных добавок: костной муки, витаминов, карбида, антибиотиков.
  3. Смешивание. Происходит с помощью специального механизма, который имеет лопасти, вращающиеся внутри горизонтально расположенной бочки и перемешивающие все элементы до однородной массы.
  4. Дальнейшее производство зависит от формы выпуска конечного продукта.

Использование гранул и брикетов обусловлено минимизацией механических потерь, удобством транспортировки и хранения.

Рассыпной

После смешивания всех измельчённых ингредиентов в необходимой пропорции, согласно рецептуре, технология изготовления рассыпного комбикорма предполагает сушку полученной массы.

Следует также сказать о том, что рассыпная форма может быть представлена 3 видами помола:

  1. Мелкий.
  2. Средний.
  3. Крупный.

Преимуществом рассыпной формы можно, безусловно, назвать её доступность и отсутствие необходимости совершать большие финансовые инвестиции в закупку линии, что является необходимостью для других форм производства. Также стоит отметить, что стоимость рассыпного комбикорма существенно ниже других форм.

Гранулированный

Для создания гранулированной формы выпуска перед этапом просушки применяется гранулятор. Это устройство представляет собой конусную трубку с длинным винтом, имеющим большой диаметр резьбы по верхней кромке, который называется шнеком.

Именно он сильно сжимает и утрамбовывает все ингредиенты, формируя плотный и длинный стержень. Поскольку связь между компонентами недостаточно сильна, стержень является довольно хрупким и, выходя из гранулятора, ломается на небольшие по величине кусочки цилиндрической формы.

Размер гранул зависит от возраста животного, для которого предназначается корм, и может варьироваться:

  • в диаметре 2,5—20 мм
  • в длину 4,7—40 мм.

Преимуществом этой формы выпуска можно назвать:

  • удобство и длительный срок хранения;
  • простота транспортировки;
  • комфорт при механической подаче в фермерских хозяйствах;
  • однородность и равномерность подачи всех элементов (животное не может самостоятельно выбирать компоненты, которые ему больше нравятся, чем другие);
  • имеет меньшие потери в процессе использования, не высыпается из кормушек;
  • хорошо усваивается, лучше, чем кормовые смеси в привычном виде;
  • при дополнительной обработке происходит устранение патогенной микрофлоры.

Качество гранул можно определить следующим образом, обратив внимание на то, что они должны:

  • быть одного размера;
  • иметь один цвет;
  • быть плотной текстуры при надавливании пальцем.

В брикетах

Отличие в производстве брикетов от гранул состоит в том, что перед просушкой однородная измельченная смесь ингредиентов отправляется под пресс. В результате чего получаются брикеты различного размера, имеющие форму плоских прямоугольных плиток.

Для удержания формы комбикорма используется меласса или кормовая патока, которая скрепляет сухое вещество, процентное содержание которого должно быть не менее 83 %.

Важно! Для изготовления гранул и брикетов используются злаковые в стадии молочно-восковой и восковой степени зрелости зерна.

Перед применением брикет измельчается, но достоинством такой формы изготовления можно назвать:

  • простоту транспортировки;
  • удобство хранения;
  • длительный срок хранения запасов.

По назначению

В соответствии с кормовой ценностью комбикорм бывает таких видов:

  • полнорационный;
  • концентрат;
  • добавки;
  • премикс.

Полнорационный

Такой вид комбинированного корма включает комплекс элементов, способный полностью покрыть потребности того вида животных, для которого он предназначен, минеральными, питательными и биологически активными веществами.

При подборе полнорационного корма (ПК) очень важно учитывать потребности группы, к примеру:

  • для самых маленьких телят подбирают предстартерный ПК, который поможет малышам хорошо расти и повысить их иммунитет;
  • стартерный ПК используется далее.

Полнорационный корм является отличным вариантом замены зерновых смесей, силоса, сена, которые традиционно используются на небольших фермах, поскольку может повысить производительность скота и увеличить рентабельность хозяйства в целом.

Концентрированный

Этот вид комбикорма не является полноценным и не может использоваться самостоятельно в качестве заменителя основного питания. Это добавка к традиционным грубым, сочным кормам и зерновым смесям, которая восполняет нехватку тех или иных элементов питания.

Основной характеристикой концентрата является повышенное содержание:

  • протеина;
  • витаминов;
  • биологически активных веществ;
  • микроэлементов.

Концентраты в соответствии с содержанием делят на:

  1. Углеводистые, где количество углеводов составляет 70 %. Они, как правило, состоят из: кукурузы, проса, ячменя, пшеницы.
  2. Высокопротеиновые, где белок составляет до 25 % всей массы. Эти корма содержат в основе сою, горох, бобовые, жмых шрота.

Концентрированный корм применяется преимущественно в зимний период, когда нехватка полезных веществ может существенно снизить защитные свойства организма и отрицательно повлиять на здоровье скота. Массовая доля комбикорма не должна быть более 50 %.

Концентрат смешивают с:

  • зерновыми;
  • соломой;
  • силосом;
  • корнеплодами;
  • сеном;
  • питьевой водой в виде каши для телят.

Для откорма объём концентрата увеличивают до 60—75 %.

Добавки

Кормовые добавки бывают следующих разновидностей:

Названные добавки характеризуются высоким содержанием:

  • высокобелковых компонентов;
  • микродобавок, необходимых для скота;
  • витаминов;
  • минеральных солей;
  • биологически активных компонентов.

Добавки не являются самостоятельным кормом, их вводят в рацион питания в размере 20—25 %.

Премиксы

Этот вид комбикорма является смесью биологически активных веществ с наполнителем. Они используются в качестве дополнения к комбикормам и белково-витаминно-минеральным добавкам, обогащая их состав.

Узнайте больше о премиксах для откорма КРС.

Премиксы могут содержать:

  • витамины;
  • аминокислоты;
  • минералы;
  • стимуляторы (антибиотики);
  • вещества, влияющие на пищеварение и усвояемость корма (ферменты, эмульгаторы);
  • могут включать лекарственные компоненты (сульфадимезин, фуразолидон).

Премиксы способствуют:

  • улучшению иммунитета;
  • стимуляции роста.

Состоят такие добавки преимущественно из:

  • пшеницы;
  • пшеничных отрубей;
  • шрота;
  • жмыха рапса;
  • жмыха сои;
  • кормовых дрожжей.

Отличием премиксов от добавок является крайне малая доля их использования. Количество премиксов не должно превышать 1 % в общей массе зерновой смеси и 5—10 % в БВМД.

Премиксы часто используют для молочных коров, желая повысить их продуктивность.

Различают такие виды премиксов:

  • универсальные;
  • лечебные;
  • витаминно-аминокислотные;
  • минеральные.

Как делать домашний комбикорм своими руками?

Технологический процесс производства комбикорма в домашних условиях мало чем отличается от промышленного. Он также состоит из следующих этапов:

  1. Измельчение.
  2. Дозирование.
  3. Смешивание ингредиентов.
  4. Хранение.

На заводах по производству питательных кормовых смесей используются мощные приспособления, способные изготовить большие объёмы продукции. На собственной ферме можно использовать и самодельные измельчающие и смешивающие установки, рассчитанные на получение небольшого количества комбикорма.

Существует несколько причин, по которым хозяева животноводческих ферм предпочитают создавать комбикорм самостоятельно:

  1. Экономия средств, возможность рационально использовать отходы сельхозпроизводства, пищевые и растительные.
  2. Личный контроль качества. Создавая смесь ингредиентов собственноручно, фермер может достоверно обладать информацией о том, сколько и чего он положил в состав корма, какое происхождение и качество всех составляющих.

Существует несколько популярных рецептов приготовления комбикорма в домашних условиях.

Молочным коровам

Ингредиенты:

  • молотая кукуруза 15 %;
  • молотый ячмень 20 %;
  • шрот или жмых подсолнечника 25 %;
  • отруби пшеницы 15 %;
  • травяная мука 25 %;
  • соль 0,5 %;
  • мел 0,5 %.

Узнайте, как правильно кормить корову молочного направления.

Мясным коровам

Ингредиенты:

  • пивная дробина;
  • отруби пшеницы;
  • селен.

Изготавливается болтушка, которая должна перебродить. Затем её необходимо высушить. Эту смесь можно хранить сроком до 12 месяцев. Её нельзя давать быкам-производителям.

Для быков

Ингредиенты:

  • кукуруза цельная 16 %;
  • овёс с ячменем 17 %;
  • зерновые отруби 15 %;
  • шрот 20 %;
  • мясная мука 5 %;
  • соль 1 %.

Также, вдобавок к перечисленным домашним комбикормам, рекомендуется добавлять, особенно в зимний период, корнеплоды.

Это могут быть:

  • репа;
  • кормовая свёкла;
  • морковь;
  • брюква.

Прежде чем использовать корнеплоды, их моют или очищают от земли и измельчают. На 100 кг веса коровы необходимо 15 кг такой овощной добавки.

Знаете ли вы? В странах Западной Европы и США можно встретить коров с дыркой в боку. Эти животные не больны и не ранены, а отверстие представляет собой «окно», которое позволяет фермеру контролировать пищеварительный процесс наглядно. Просовывая руку в такое искусственное «оконце», он может регулировать концентрацию бактерий, следить за газообразованием, а приоткрыв его и обеспечив дополнительный путь газообмена, помочь животному справиться с дискомфортом ощущений во время переваривания больших объёмов пищи.

Как правильно составить рацион питания?

Прежде чем перейти к вопросу о том, сколько съедает в день взрослая корова или маленький телёнок, обращаем ваше внимание на необходимость правильного составления рациона скота. Для этого нужно учитывать такие рекомендации специалистов:

  1. В период, когда коровы находятся большую долю времени в стойле, в их питании должен преобладать грубый корм, ведь он снабжает организм животного питательными веществами, учитывая небольшие объёмы удоя.
  2. Когда удои коровы увеличиваются, к грубым кормам присоединяют сочные и концентрированные добавки.
  3. Если удои превышают 10 кг в сутки, следует также добавить в рацион корнеплоды, а особенно картофель.
  4. Коровы с высокой продуктивностью должны питаться разнообразно, им необходимо давать минеральные и витаминные компоненты.

Для телёнка

Знакомство телёнка с комбикормом можно начинать только тогда, когда ему исполниться 10 дней. До этого времени ему необходимо находиться на вскармливании материнским молоком. Начиная с указанного дня, необходим стартерный комбикорм, который даётся в дозировке 1 столовая ложка в день.

Сухую смесь разводят в молоке и дают выпить телёнку. Далее количество специального питания постепенно увеличивают, а к четырёхмесячному возрасту его норма потребления увеличивается до 1 кг. В полугодовалом возрасте доза потребления комбикорма уже достигает 6 кг.

Такое питание способствует здоровому росту телёнка и укреплению его иммунитета только в том случае, если указанная норма не превышается.

Для взрослого КРС

Дойная корова должна хорошо питаться, и её рацион должен включать такие виды кормов:

  • основной;
  • балансирующий;
  • продуктивный.

Основной — грубые корма. Он должен быть в свободном доступе для животного, однако необходимо следить за его чистотой и свежестью, обновляя его после каждой кормёжки, но не менее 2 раз в день. Это обусловлено тем, что корм находится круглосуточно в коровнике, впитывая запах продуктов жизнедеятельности.

Такой вид питания должен иметь не менее 6,3 МДж ЧЭЛ/кг СВ. В рационе должно быть не менее 40—50 % основного корма.

Балансирующий — вид питания, регулирующий количество протеина в грубом корме и восполняющий нехватку витаминов и микроэлементов в основном корме.

При излишке в основном питании протеина, используют балансирующий, в состав которого входят:

  • пшеница;
  • ячмень;
  • тритикале;
  • овёс.

В ситуации, когда в грубом корме отмечается нехватка белкового компонента, используют такие балансирующие корма:

  • шрот из рапса;
  • шрот из сои;
  • жмых;
  • зерновая барда;
  • свежая и силосованная дробина.

Целью применения такого вида питания является баланс энергии и питательных веществ, которые благоприятно влияют на продуктивность коровы.

Продуктивный комбикорм — сбалансированное питание, которое способствует получению максимального объёма надоя.

Объём потребления этого корма должен рассчитываться для каждого животного индивидуально, поскольку этот показатель напрямую зависит от таких факторов:

  • продуктивность животного;
  • состояние здоровья, возраст.

Существуют правила, руководствуясь которыми, можно произвести подсчёт расхода комбикорма:

  • максимальная порция комбикорма составляет 3—4 кг за одно кормление. Но если в нём преобладают зерновые, богатые содержанием крахмала, то не более 2 кг;
  • интервал кормления должен составлять 4 часа;
  • подача должна совершаться дозировано, в определённой последовательности и в условленное время;
  • порция комбикорма зависит от объёма надоя, на каждые 1,5—2 л которого следует давать дойной корове 1 кг комбинированного корма.

Применение комбикорма в питании крупного рогатого скота является необходимым условием для улучшения состояния здоровья животных, увеличения их производительности и повышения рентабельности производства.

В недавнем прошлом комбикорм для коров считался редкостью. Чаще всего этот продукт использовался в крупном животноводческом хозяйстве. Но сегодня все изменилось. На данный момент производится множество разных смесей. Рассмотрим подробнее их состав и правила применения.

Из чего состоит комбикорм для КРС

При выборе комбикормов для коров следует учесть некоторые моменты:

  • породу;
  • возраст;
  • биологическое состояние;
  • цель содержания;
  • производительность.

Каждый отдельный вид комбикорма содержит компоненты, которые подбираются в соответствии с потребностями скота в определенный момент.

Основная часть любой смеси отводится зерновым культурам: пшенице, овсу, ячменю, кукурузе и пр. Зерно, входящее в состав комбикорма, помогает наращивать массу и поставляет организму животного энергию. Благодаря этому компоненты коровы набирают вес. Зерно – это углеводная составляющая кормов. К тому же оно богато витаминами, микро- и макроэлементами, что необходимо учитывать, рассчитывая долю зерна в составе определенного комбикорма.

Белковая составляющая смеси представлена горохом, кормовыми бобовыми и сладким люпином. В этих продуктах содержится сырой протеин, что в особенности важно для молочных особей.

Более ёмкий источник белков – это шрот. При производстве комбикормов пользуются соевым, рапсовым или льняным.

Соевый шрот – это волокнистая часть соевых бобов, полученная при экстрагировании, содержит примерно 5% жира. Кроме основных функций – поставка в организм животного протеина – этот продукт богат витаминами и минералами:

  • медью;
  • кальцием;
  • фосфором;
  • серой;
  • магнием;
  • калием;
  • марганцем;
  • цинком;
  • кобальтом;
  • йодом;
  • витаминами А, Д, Е, группы В.

Соевым шротом часто пользуются при производстве комбикорма, что объясняется его легким усвоением, энергоемкостью, высокой питательностью. Кроме того, корм с такой составляющей способствует быстрому набору массы тела у скота и укреплению иммунитета. К тому же многие коровы с удовольствием употребляют корм, содержащий соевый шрот, поскольку он обладает приятным для них ароматом.

Хотя подобная продукция обладает некоторыми недостатками, так как соевый шрот – это побочный продукт, получаемый при маслоэкстракционном производстве, а при экстракции используется опасное для организма вещество – гексан, продолжительное употребление которого может стать причиной интоксикации животного.

Кроме того, отравление возможно при использовании в процессе изготовления корма некачественного сырья или нарушении технологии. Во избежание подобных проблем специалисты не советуют слишком часто вводить в состав комбикормов соевый шрот, а иногда менять его бобовыми культурами.

Рапсовый шрот тоже богат протеином, витаминами и минералами. Протеин, входящий в его состав, по количеству близок к соевому шроту. Благодаря входящему в комбикорм данному продукту повышается молочная продуктивность, а также улучшаются характеристики молока. Рапсовый шрот характеризуется сравнительно высоким содержанием жира, благодаря чему такая добавка считается универсальной. Чаще всего комбикорм, в состав которого входит такой компонент, совсем не содержит растительных масел или содержит в незначительном объёме.

Для льняного шрота также свойственно наличие некоторых особенностей. Кроме традиционных для данного компонента качеств, он оказывает ещё и диетическое действие. В процессе набухания в воде происходит выделение из льняного шрота слизи, что способствует обволакиванию стенок в кишечнике и защите его от раздражения. Хотя у данного продукта имеются и недостатки – слишком большое содержание льняного шрота в корме способно привести к интоксикации скота опасными элементами.

Благодаря содержащемуся в составе комбикорма сахару, животные с удовольствием употребляют такую пищу, к тому же молочная продукция у дойных коров приобретает более приятные вкусовые качества. Но сахар в питании крупного рогатого скота должен присутствовать в ограниченном количестве. Так что оптимальным вариантом является введение данного вещества в рацион в составе комбикормов, поскольку в этом продукте сахар содержится в правильной дозировке.

Важно! Благодаря входящим в состав комбикорма дрожжам, животное быстрее растет и развивается, к тому же это способствует повышению продуктивности.

Содержание в составе комбикорма соли помогает поддерживать в норме обменные процессы в организме крупного скота, оказывает антибактериальное действие, а также благоприятствует повышению иммунитета. Это в особенности важно в холодное время года.

Чтобы достичь максимальных результатов, основные компоненты могут быть дополнены премиксами. Премиксом называют искусственную добавку, состав которой разрабатывается, учитывая потребности коров, причем определенной дозировке, что является преимуществом данного продукта в сравнении с натуральными добавками.

Чтобы насытить организм скота кальцием, в состав комбикорма добавлен мел. Это вещество помогает в формировании костной структуры, способствует улучшению функций иммунной и нервной систем. Кроме того, при нехватке кальция существует риск нарушения репродуктивной функции у животных обоих полов.

Плюсы применения комбикормов для кормления коров

Широкое применение комбикорма на животноводческих фермах является обоснованным. Без сомнений, использование натуральных кормов является прекрасным вариантом для скота, однако для фермеров, занимающихся массовым разведением коров, чтобы получать мясную и молочную продукцию, а также потомство искусственно разработанные корма – это неотъемлемая часть рациона животных.

Основным преимуществом комбикормов является то, что животноводу точно известно, какие составляющие и в какой дозировке в нем содержатся. При наличии определенных знаний относительно потребностей скота в конкретные моменты жизни животновод способен подкорректировать рацион, учитывая обстоятельства, возраст и породу коров.

Немаловажное преимущество комбикормов в сравнении с натуральной пищей заключается в их экономичности. Данный продукт является концентратом, поэтому животному его нужно давать в меньшем количестве, чем натуральные корма.

Животные с радостью употребляют подобную пищу, не оставляют ничего в кормушке. К тому же при их хранении не требуется соблюдать особые правила, что упрощает использование продукта.

В каких формах выпускают комбикорма для КРС

Комбикорм выпускают в нескольких формах, что позволяет каждому фермеру подобрать наиболее подходящую, учитывая потребности животных и собственные предпочтения. Сегодня на рынке можно приобрести комбинированные корма в виде:

  • Рассыпного корма – относительно однородной смеси измельчённых ингредиентов. По уровню измельчения бывает мелкий, средний либо крупный. Изготовление такой разновидности комбикорма требует небольших затрат, поэтому такой корм самый дешёвый.
  • Гранулированного корма. Эту разновидность продукта получают при прессовании рассыпчатых кормов. Представляет собой гранулы цилиндрической формы размерами 5-19 мм. Такой корм намного удобнее хранить и транспортировать, можно подавать в кормушки коров механизированным способом, что немаловажно для больших животноводческих ферм. Кроме того, прессовка корма способствует снижению вероятности проникновения в него патогенных микроорганизмов, а элементы, содержащиеся в составе комбинированного корма, становятся более легкоусвояемыми, причем количество витаминов остается неизменным.
  • Брикетированного комбинированного корма. Такая форма максимально удобна для применения в масштабном животноводческом хозяйстве. Такой комбикорм выпускается в виде сравнительно больших прессованных брусков. Благодаря этому данный продукт очень удобно транспортировать и хранить. Но, прежде чем насыпать такой корм в кормушки животных, его необходимо измельчить.

Комбинированные корма для молодых особей

Использование качественного комбинированного корма типа «Старт» для кормления молодняка в будущем позволяет повысить производственные характеристики животных на 12% (если сравнить с иными представителями крупного рогатого скота, рацион которых состоит из других кормов). Самый популярный комбинированный корм для телят состоит из таких компонентов:

  • пшеничного зерна – минимум 20% от общего состава;
  • пшеничных отрубей – 20%;
  • ячменного зерна – 20%;
  • овсяного зерна – 10%;
  • минеральных добавок: по 1% фосфата кальция, поваренной соли, измельчённого известняка.

Довольно подходящая основа для подобной продукции – это подсолнечный шрот. Овес может быть заменен пшеницей или ячменем, также можно использовать кукурузу либо просо. При достижении телёнком 42-дневного возраста в состав комбинированного корма нужно добавить силос или барду. Эти составляющие оказывают позитивное влияние на формирование организма молодых особей крупного рогатого скота.

Молодняк этого возраста нуждается в углеводах, объём которых должен составлять 70%. Количество протеина в рационе должно составлять максимум 15%. Такая пропорция подобрана целенаправленно. Растущему организму требуется энергия в большом количестве, которая поставляется в организм при переработке углеводов.

Комбикорма для половозрелых коров

Комбинированный корм для половозрелых представителей крупного рогатого скота немного отличается от смесей, предназначенных для питания молодых особей. В составе таких продуктов содержатся:

  • зерновые культуры в виде основы;
  • источник протеина;
  • микро- и макроэлементы.

Зерновая основа может быть представлена пшеницей, овсом, просом, ячменем. Белок в большом количестве содержит подсолнечный шрот или соевый жмых, причем стоимость таких добавок небольшая. В состав некоторых комбинированных кормов входит сено люцерны.

Кроме того, взрослые животные нуждаются в витаминах и минералах. Данные вещества включают в состав комбикорма в виде премикса.

Есть множество рецептов по приготовлению комбинированных кормов. Выбирая подходящий вариант, следует учитывать, что во время лактации коровам нужны кальций, фосфор и протеин. А в период стельности рацион животных должен содержать подобные питательные вещества в незначительном объёме.

Комбинированный корм для быков-производителей

Подобным представителям КРС необходима особая забота и еда. Для племенных быков специально разработаны комбинированные корма, состоящие из:

Стоит заметить, что при проведении частичной замены смеси схожим продуктом, в рационе производителей не должно быть:

  • жома;
  • пивной дробины;
  • барды;
  • мезги;
  • жмыха и шрота из хлопка и крестоцветной растительности.

Цель использования комбикорма

Выбирая комбинированный корм для коров, животноводу придется принять во внимание некоторые факторы:

  • пол особи;
  • возраст;
  • цель разведения скота.

Некоторые разновидности комбикорма являются полноценным кормом, а другие виды – это простая подкормка или пищевая добавка. Во избежание ошибки надо внимательно изучить все условные обозначения, которые используют для маркировки упаковок со смесями.

Полнорационный комбикорм

Подобный продукт содержит компоненты, в которых нуждаются коровы для полноценного развития организма. Комбикорм содержит зерновые культуры (пшеницу, ячмень, овёс). Чему будет отдано предпочтение, обусловлено рецептурой и потребительской группой буренок, которым предназначается смесь.

Например, маленьким телятам дают престартерные комбикорма, которые позволяют по максимуму укрепить иммунную систему и ускорить развитие растущего организма. В дальнейшем проводят замену подобных продуктов стартовыми кормами. Такое кормление делает возможным повышение производительных характеристик каждой особи, что благотворно сказывается на прибыли фермы.

Концентрированные комбинированные корма

В сравнении с полноценной пищей концентрированный комбикорм содержит больше:

  • протеинов;
  • витаминов;
  • микро- и макроэлементов;
  • клетчатки.

Важно! Подобная смесь не может использоваться в качестве замены еды, её можно применять только как добавку к основной пище. Концентрат является в некотором роде подкормкой для улучшения работы иммунитета и ускорения роста поголовья.

Концентрат делится на две категории: углеводистую и высокопротеиновую. В состав первой группы входит кукурузное зерно, просо, ячмень и пшеница. Содержание углеводов в таком концентрате составляет 70%. Вторая группа включает сою, гороховые и другие бобовые зерна, жмых и шрот. Содержание белка в таком продукте – 25%.

Как часто и по сколько лет можно кормить комбикормом взрослых коров

Перед началом введения в питание комбикорма каждому фермеру нужно определить, сколько нужно давать подобную смесь ежедневно одной особи. Этот объём рассчитывается в индивидуальном порядке с учетом некоторых особенностей, изначально следует обратить внимание на производительность животного. На один литр получаемого молока, если у коровы нет проблем со здоровьем, приходится 2 кг комбинированных кормов в день. Это количество нужно разделить на 2-3 приема, и давать буренке после того как она съест другие корма.

Молодых особей следует начинать приучать к подобной еде по достижении 10-дневного возраста. Прикорм подразумевает использование комбинированного корма типа «Старт». Давать теленку надо максимум по 1 ст. л. смеси, разбавив её молоком.

В дальнейшем норму следует понемногу увеличивать, чтобы к 4-месячному возрасту она достигла 1 кг. При достижении 6 месяцев телёнок должен быть переведен на кормовую смесь.

Применение комбикорма в животноводстве способствует улучшению производственных характеристик и укреплению здоровья поголовья. Прежде чем вводить подобные продукты в рацион коров, нужно ознакомиться с имеющимися разновидностями смесей, их составом и правилами их использования. Избыточное содержание в комбинированных кормах полезных элементов при попадании в организм способно негативным образом воздействовать на состояние животного в целом.

Основные правила откорма

Откорм бычков на мясо – это возможность получить прибыль от продажи говядины.

Откорм (особенно его агрессивные формы) нужно производить параллельно с добавками витаминов в пищу

Первое, что нужно понять: покупателю нужно мясо. Лишний жир будет срезан мясником и продан по пониженной цене. Если бычок прибавляет в весе – это не повод перестать придерживаться специально составленного режима питания.

Цель откорма – не просто заставить скот набрать вес, а нарастить мясную прослойку.

Откорм (особенно его агрессивные формы) нужно производить параллельно с добавками витаминов в пищу. Без использования специальных добавок у быка может отказать желудок.

Обязательными являются также фосфор и мел. Эти элементы укрепляют опорно-двигательную систему, без них скелет может не выдержать быстрого набора массы.

Для максимально быстрого откорма нужно ограничить двигательную деятельность животного, даже прогулки или выпас должны длиться определенное количество времени. Еще одно правило: постоянное наличие чистой воды. Жажда животного увеличивает скорость отложения жировой прослойки, а в идеальном мясе жира должно быть меньше 1 мм между слоями мышечной ткани.

Особенности рациона и сколько животному нужно в сутки еды?

Особенности рациона зависят от схемы откорма и породы. Если речь идет о породистых быках, селекция которых была направлена на выведение особей с максимально быстрым набором массы, то количество корма в день может доходить до 100 кг. Но это касается только редких и дорогих пород.

Средний годовалый бычок в день потребляет 9-10 кг корма

Средний годовалый бычок в день потребляет 9-10 кг корма.

В рацион должны входить:

  • сено или силос;
  • концентраты или комбикорма;
  • витамины, растворенные в воде или подмешанные в пищу;
  • корнеплоды.

Вскормить мясистого быка только силосом и комбикормом не получится. Больше 30 % получившейся туши будет занимать жир. Чередование видов корма, небольшие прогулки и постоянное наличие чистой воды – залог правильного откорма.

Способы откорма и схемы

Способы откормы зависят от процентного соотношения кормов. Правило всегда одно: чем больше денег вложит фермер в покупку корма, тем быстрее получится вырастить быка с максимально качественными показателями.

Обязательно почитайте:

Сколько и когда корова дает молока: средний удой в литрах

В зависимости от места выкорма выделяют следующие схемы:

  • стойная;
  • пастбищная;
  • стойно-пастбищная.

Стойная схема лучше всего подходит для быстрого набора веса, т. к. этот способ предполагает минимальное количество движения с максимально продуктивными кормами.

Но при этом в 2-3 раза возрастают расходы на витамины и комбикорма. Вещества, которые пастбищная корова получает вместе со свежей травой, стойная должна взять из витаминов. К тому же, трава на пастбище растет сама по себе, а за комбикорм и витамины нужно платить.

В условиях средней полосы России оптимальным вариантом является стойно-пастибщная схема выращивания. Зимой коровы стоят в стойлах, а летом пасутся на пастбище.

Для быстрого набора веса желательно отслеживать время выгула. Оптимальным временным промежутком будет 6-8 часов на пастбище. Само пастбище должно иметь растительность средней высоты. Высокая трава содержит не так много питательных элементов. На пастбище не должно быть мусора. Обязателен доступ к чистой воде.

Выбор молодняка на откорм

Выбирать бычка нужно уже после нескольких месяцев жизни, т. к. процесс набора массы нужно запустить как можно раньше. Внимание обращают на ноги и шею животного.

Здоровые особи уже в раннем возрасте крепко стоят на ногах, вертят шеей в поисках коровы. Они постоянно ищут свою порцию молока. Такое поведение свидетельствует о крепкой шее и костях.

Выбирать бычка нужно уже после нескольких месяцев жизни

Если бычок не выбирается из годового приплода и приобретается только на откорм, то лучшим месяцем для покупки станет март или апрель. В это время продают животных, которые родились зимой или поздней осенью. У таких быков сильный иммунитет, они лучше переносят болезни и пребывание в стойле.

Если есть возможность, то нужно брать особей определенной породы. За таким животным придется ехать на завод, где занимаются конкретными породами.

Несмотря на неудобства, такая покупка дает определенные гарантии: заводчик предоставляет паспорт животного, что подтверждает его происхождение и преимущества породы. В любом другом месте сохраняется вероятность купить быка низкого качества.

Откорм телят с первого месяца по шестой

Первые полгода основу рациона теленка составляет молоко. Главная задача этого периода – правильно перевести рацион с молочной диеты на откорм. В первый месяц теленок потребляет от 8 до 12 л молока в день. С 10 дня нужно подмешивать в молоко фосфор (5 г на 1 л) и соль (10 г на 1 л).

Обязательно почитайте:

Заменитель молока для телят: как разводить сухое молоко, пропорции, инструкции и правила выбора

В двухмесячном возрасте в ежедневный рацион добавляют 200 г зерна, столько же сена и корнеплодов. Вместо зерна можно давать распаренную кашу. Употребление силоса в таком возрасте не желательно. Количество молока постепенно уменьшают до 4-6 л в день. Количество фосфата и соли увеличивают в 2 раза.

Первые полгода основу рациона теленка составляет молоко

На 3-й и 4-й месяц в рацион вводят вареный картофель. Количество молока оставляют прежним. Ближе к концу периода можно давать телятам силос (не больше 0,5 кг в день). Подойдет любой сорт, но лучше использовать кукурузный.

Отказ от молока происходит в течение 5 месяцев. За это время потребление силоса наращивается до 20 кг в день. Рост рациона должен происходить постепенно, по 1-2 кг в день, чтобы не испортить пищеварительную систему животного.

Если животное требует больше еды, то порции можно увеличивать в 1,5-2 раза в день 2-3 дня подряд. Этого будет достаточно для того, чтобы порции догнали развитие особи, превышающее норму.

Откорм с 6 до 12 месяцев

С 6 до 12 месяцев происходит основной набор мышечной массы. При правильном рационе обычные телята в это время набирают 500-800 г за сутки.

Привес у породистых особей может достигать 1,5 кг. Для полноценного развития в этом возрасте животному требуется 1,5 кг сена, 10 кг соломы, 2 кг комбикорма. Это при условии выкорма в стойлах. Для пастбищных коров на 3-4 приема пищи распределяют 7 кг сена и 2-3 кг концентратов.

В качестве добавок используют 50 г соли и 40 г фосфатов. Для полной уверенности в том, что животное употребляет добавки, их растворяют в поилке, которую устанавливают в стойле на ночь.

Еще один вариант: размешивание добавок с комбикормом. Но не каждое животное станет есть такую пищу. В воде же теленок не почувствует добавки.

Откорм до 16-18 месяцев

В этом возрасте в 2 раза возрастает количество используемого силоса. Можно на 1-2 кг уменьшить потребление сена и добавить в рацион сенаж.

Главное следить за наличием травы на пастбище или количеством силоса в кормушке. Если животные едят слишком быстро, это будет видно по кормушкам, и нужно увеличить рацион, добавив больше сена или круп.

Обязательно почитайте:

Беременность коровы: длительность, определение срока и даты родов

Интенсивный прикорм

Интенсивным прикормом называют время с 18 месяцев до забоя. Как правило, быков забивают в возрасте 20 месяцев. Этого времени достаточно для максимального набора мяса. В дальнейшем качество говядины будет падать.

В период интенсивного прикорма особь набирает 30% массы забоя.

Животное должно употреблять:

  1. 40-45 кг силоса. Если бык большую часть времени проводит на пастбище, то до 4-5 часов вечера его надо загонять в стойло, насыпая силос в кормушки. Достаточно будет 20-25 кг.
  2. 7 кг сена.
  3. 1,5-2 кг корнеплодов. Подойдет свекла, картофель, морковь.
  4. Добавки: по 90 г соли и фосфата + 50 г мела добавляют в пищу.

Кормовые добавки эффективны ли?

Кормовые добавки

Большая часть кормовых добавок разработана под конкретные породы. Такие корма будут вредны для обычных коров или коров других пород.

Существует ряд добавок, подходящих для всех. Это витаминная добавка «Престартер», кормовая добавка «Супермикс» и биостимулятор «Крезацин».

Корм-пребиотик «Престартер»

«Престартер» незаменим на начальных этапах кормления. Его фермеры дают телятам в возрасте до 10 месяцев. После используются преимущественно натуральные корма.

Корм содержит льняные семена, жмых, цельные злаковые, сухое молоко и набор сахаров. Продукт запускает естественный механизм набора веса.

Применение биостимулятора «Крезацин»

«Крезацин» добавляют в воду, начиная с полугодовалого возраста. Агрессивные схемы откармливания являются стрессом, поскольку повышается нагрузка на шею, кости, мышцы, сердце и почки.

Чтобы усилия фермера не пропали впустую, требуется постоянная искусственная поддержка организма с помощью добавок. Этот стимулятор никак не сказывается на качестве мяса, производится в России и не опасен для человека.

Кормовая добавка «Супермикс»

При откорме важно строго выдерживать рацион животного. Чтобы повысить аппетит, в комбикорм добавляют «Супермикс». Он незаметно влияет на пищеварительные органы, ускоряя метаболизм и набор живой массы.

Преимущества и недостатки разведения бычков на мясо в домашних условиях

Преимуществом разведения бычков на мясо является неплохая прибыль. Но в домашних условиях сложно найти хорошее пастбище, а содержание в стойле значительно повышает конечную себестоимость мяса.

Поэтому для такого вида заработка понадобятся достаточно весомые вложения финансов.

В настоящее время сухие комбикорма и смеси занимают значительное место в рационе питания домашних животных, частично или полностью заменяя традиционные растительные корма. Использование таких концентратов имеет довольно большие преимущества. В состав комбикормов для КРС входят все необходимые для развития животных вещества, при этом работать с такими кормами гораздо удобнее.

Что такое комбикорм для КРС

Комбикормом называются смеси кормов растительного и животного происхождения, в состав которых включен весь комплекс необходимых для развития животных полезных веществ в определенной концентрации. Применение кормов такого типа делает рацион максимально сбалансированным.

Комбинированные корма подразделяются по своему назначению на несколько групп, зависящих от следующих факторов:

  • вида КРС;
  • возраста;
  • направления выращивания (мясное, молочное);
  • продуктивности стада.

Важно! Каждый вид комбикорма разрабатывается под конкретную группу КРС. Конечно, использование, например, для дойного стада кормов, предназначенных для откорма бычков, не будет иметь фатальных последствий, однако и ожидаемого эффекта не принесет.

Плюсы и минусы кормосмесей для КРС

Применение комбикормов для использования в рационе питания КРС имеет ряд положительных моментов. К таковым относятся:

  • Удобство работы, хранения и транспортировки.
  • Экономичность, по сравнению с традиционными кормами.
  • Сбалансированность, возможность включить в состав необходимые элементы.
  • Экологичность, безопасность с точки зрения соблюдения санитарно-гигиенических норм.
  • Возможность придать корму любой вид (гранулы, порошок, брикеты).

Кормление КРС комбикормом обеспечивает более высокие результаты по сравнению с обычными кормами, производительность стада вырастает в среднем на 10-15%. Благодаря сбалансированности питания, вырастает сильное поголовье, рождается здоровое потомство с хорошим иммунитетом. Отрицательными сторонами применения комбикормов для КРС являются следующие:

  • Более высокая цена в сравнении с обычными кормами.
  • Необходимость приучать животных к подобному питанию с молодого возраста, поскольку взрослое поголовье может не принять такой корм после традиционного.
  • Сложность самостоятельного изготовления, необходимость в использовании специального оборудования.
  • Необходимость постоянного контроля за дозировками корма.

Виды комбикорма для КРС

Комбикормов для КРС выпускается довольно много. Подразделяются они по своему назначению на следующие виды:

  • Для телят.
  • Для коров.
  • Для быков-производителей.

Различаются комбинированные корма и формой выпуска. Для удобства применения комбикорма для КРС выпускают в виде:

  • однородной сыпучей массы;
  • прессованных гранул;
  • брикетов.

Сыпучие корма не подвергают прессованию и термообработке, поэтому они имеют самый маленький срок хранения. Такие пищевые смеси изготавливают непосредственно перед применением, добавляя и измельчая все необходимые компоненты.

Гранулированный комбикорм для КРС и входящие в его состав компоненты в процессе приготовления подвергаются воздействию температуры и давления, благодаря чему происходит распад отдельных питательных веществ, содержащихся в нем, на более простые и легко усваиваемые. При этом уничтожается и патогенная микрофлора, возбудители заболеваний. Гранулированный комбикорм можно хранить в течение длительного времени. Комбикорм в брикетах отличается от гранулированного только более крупными формами выпуска. Перед использованием брикеты измельчают до нужной консистенции, а затем скармливают животным.

Различаются кормовые смеси и по своему составу. Комбикорма полного рациона (ПК) включают в себя полный набор питательных элементов, витаминов и минеральных добавок, поэтому при их использовании другие корма не применяются. Концентрированные комбикорма (К) применяются как дополнение к рациону грубых и сочных кормов и представляют собой продукты переработки зерна. Премиксы (П) и белково-витаминные добавки (БВД) используются для дополнения рациона необходимым набором микроэлементов и добавляются к кормам в небольшом количестве.

Состав комбикорма для КРС

В зависимости от того, для каких групп КРС предназначается комбикорм, меняется и его состав. Это обусловлено тем, что на разных этапах развития животным требуется разное количество тех или иных питательных веществ. Основным компонентом всех комбикормов является зерно и продукты его переработки. Помимо этого, в состав рецепта гранулированного корма для КРС могут входить:

  • шрот и жмыхи различных масличных культур;
  • грубые корма (солома, сено);
  • бобовые;
  • ВТМ (витаминно-травяная мука);
  • хвойная мука;
  • мясокостная или рыбная мука;
  • витаминно-минеральные премиксы.

Внимание! Регулируя процентное соотношение тех или иных компонентов, можно добиться максимальной эффективности от применения сухого корма.

Состав комбикорма для телят

Молодняк – наиболее уязвимая часть поголовья КРС. Поэтому кормлению этой группы животных необходимо уделять особое внимание. Питание должно обеспечивать быстрый набор массы, а также укреплять иммунитет животных, чтобы в будущем можно было бы сформировать хорошо развитое здоровое стадо. В состав комбинированного корма для телят в обязательном порядке должны входить следующие компоненты:

  • протеин;
  • клетчатка;
  • аминокислоты;
  • витамины;
  • антиоксиданты;
  • ферменты.

Ниже в таблице приведены несколько вариантов процентного состава стартера, комбинированного сухого корма для телят возрастом до 6 месяцев.

Компонент

К 60-32-89

К 61-1-89

К 62-2-89

Пшеница (фураж)

Отруби пшеничные

Кукуруза

Ячмень

Ячмень экструдированный

Овес

Соль поваренная

Шрот соевый

Шрот подсолнечный

Эприн

Меласса

Мука травяная

Жир кормовой

Фосфат кальция

Дрожжи кормовые

Мел

Премикс

Состав комбикорма для КРС молочного направления

В состав комбинированных кормов для молочного стада не включают компоненты, увеличивающие или стимулирующие набор мышечной массы. Основными составляющими таких смесей являются зерновые: ячмень (преобладающим), пшеница, овес.

Ниже в таблице приведен процентный состав компонентов одного из комбикормов для коров (дойного стада) на период содержания в стойле – К 60-31-89

Компонент

Пшеница (фураж)

Отруби пшеничные

Ячмень

Овес

Соль поваренная

Шрот подсолнечный

Меласса

Фосфат кальция

Премикс

Состав комбикорма для КРС мясного направления

Для мясного направления разведения КРС рекомендуется применять сухие корма с пищевыми добавками, стимулирующие быстрый набор мышечной массы. Пример такого состава (комбикорм для бычков на откорме К 65-13-89) приведен в таблице ниже.

Компонент

Кукуруза

Отруби пшеничные

Ячмень

Гранулы лузги подсолнечной

Соль поваренная

Жмых подсолнечный

Мел

Премикс

Как сделать комбикорм для КРС своими руками

В нашей стране существует ГОСТ 9268-90 на комбикорма для КРС, приготовляемые промышленным способом. На крупных предприятиях осуществляется несколько уровней контроля, начиная от качества поставляемого сырья и до выхода готовой продукции. Состав компонентов в комбикормах, выпускаемых по нормативам, строго дозирован, поскольку нормируется государственными стандартами. В домашних условиях приготовить соответствующий ГОСТу комбикорм для КРС гораздо сложнее.

Что надо для приготовления комбикорма для КРС

Вопрос самостоятельного приготовления комбинированных кормов актуален для больших и средних фермерских хозяйств, поскольку позволяет значительно уменьшить себестоимость готового продукта. Процесс приготовления сухих кормов в промышленных условиях состоит из нескольких этапов:

  • подготовка сырья;
  • измельчение;
  • дозирование;
  • смешивание компонентов;
  • упаковка и хранение.

В домашних условиях сделать весь объем работ будет затруднительно. Чтобы обеспечить поголовье необходимым объемом кормов, нужны средства механизации – электрическая дробилка, миксер, гранулятор, фасовочный автомат. Для небольших личных хозяйств заводить собственный кормоцех – роскошь, затраты на его создание могут не окупиться никогда. При наличии соответствующих технических условий можно делать небольшие партии комбикорма для КРС, однако качество конечного продукта будет далеко от идеального.

Какие пропорции комбикорма при изготовлении для КРС

Зачастую фермеры составляют рацион кормления КРС самостоятельно, ориентируясь на свой опыт и наличие под рукой тех или иных компонентов для приготовления пищевых смесей. В этом случае ориентироваться нужно на общую пищевую ценность, при этом не превышая дозировки какого-либо ингредиента сверх рекомендуемых. Информации по этой теме довольно много, как и рецептур приготовления комбикормов для КРС.

Видео о самостоятельном приготовлении сухого корма из доступных компонентов в домашних условиях:

Важно! Если в рацион входят комбинированные сухие корма, то суточная потребность животных в воде увеличивается.

Состав некоторых видов промышленных комбикормов уже был описан выше. Однако при самостоятельном изготовлении пищевых смесей не все ингредиенты могут быть доступны, поэтому часто фермерам приходится замещать отсутствующие компоненты другими. Вот наиболее популярные рецепты комбинированных кормов для КРС, которые проще всего приготовить самостоятельно.

Для дойных коров:

Для быков-производителей можно использовать немного другой состав:

  • Кукуруза 16%;
  • Шрот 20%;
  • Отруби зерновые 15%;
  • Ячмень– 26%;
  • Овес – 17%;
  • Мука мясокостная – 5%;
  • Соль – 1%.

Для быстрого откорма КРС мясного направления в состав комбикорма можно включать следующие компоненты:

В состав также можно добавлять витаминно минеральные добавки, премиксы. Поскольку такие ингредиенты продаются в готовом виде, перед их внесением необходимо изучить целесообразность их применения, а также рекомендуемые дозировки.

Норма потребления комбикорма для КРС

Суточные нормы потребления комбикормов КРС зависят от способа содержания, времени года, направления животноводства, возраста животных и их состояния. Чтобы обеспечить им сбалансированное питание, нельзя использовать только сухие концентрированные корма. Их доля в общем рационе может составлять от 25 до 50% от необходимых животным кормовых единиц.

Приучать телят к сухим кормам начинают с раннего возраста. Первоначально смеси разводят в молоке, постепенно переводя подрастающих животных на сухое кормление. К 4 месяцам суточная норма кормления телят комбикормом может вырасти до 2 кг. Взрослая корова может получать за один прием пищи от 2 до 4 кг комбикорма. В летнее время количество концентратов снижается, а зимой и в начале весны – увеличивается.

Даже самый сбалансированный состав комбикормов для КРС не может стать гарантией того, что такая пища может полностью заменить собой весь рацион животных. Чем богаче и разнообразней будет питание стада, тем лучше. В рацион обязательно должны входить грубые и сочные корма, корнеплоды, другие растительные компоненты. Поэтому комбинированный сухой корм является лишь частью питания, его важной составляющей, значительно облегчающей жизнь современному животноводу.

Отзывы о комбикорме для КРС

Олег Викторович Нестеренко, Орловская область, 48 лет В моем хозяйстве всегда были и бычки, и коровы. К сухому кормлению всегда относился настороженно, предпочитал традиционные методы откорма. Комбикорма стал использовать сравнительно недавно. Сейчас убедился, что это полностью безопасно, если давать его в меру. Павел Петрович Осадчий, Ярославская область, 39 лет Комбикорма для КРС делаем самостоятельно, поскольку поголовье довольно значительное. В основном, это дойные коровы, выращиваем также бычков на мясо. Сухие корма получают все. Работать с ними значительно удобнее, жаль, что нельзя полностью заменить ими весь рацион. Василий Олегович Митюшин, Московская область, 51 год Я не представляю, как сейчас выжить фермеру без комбикормов. У меня нет столько техники, чтобы запасти сена в нужном количестве, просто негде его накосить. Сухие корма в этом случае просто выручают.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *