Описание породы Мехеленская кукушка

Современные птицеводы делают ставку на быстрорастущие и высокопродуктивные кроссы кур, однако такие птицы зачастую являются исключительно «тепличными» видами. В связи с особенностями своего происхождения, они не способны противостоять всевозможным инфекциям, поэтому требуют огромного внимания и количества антибиотиков при своём разведении. По этой причине многие фермеры ищут более безопасную и выгодную альтернативу, которой зачастую становятся куры породы малин. В этой статье подробно рассмотрены все особенности данной породы, а также перечислены её главные достоинства и недостатки.

Немного истории

Малин (или мехеленская кукушка) — относится к одной из наиболее популярных пород кур в мире. Она возникла достаточно давно, первые удачные гибриды появились в XIX веке, в окрестностях бельгийского городка Мехелен (отсюда — название породы).

Местные селекционеры-любители создали мехеленских кур на основе лучших на то время пород, благодаря чему полученный гибрид превзошёл родительские в разы.

Знаете ли вы? Мехелинская кукушка активно разводилась в России — до революции 1917 года она была одной из наиболее распространённых пород в государстве. Примечательно, что местное население нарекло её экзотическим названием «куку де малин», от которого и возник его современный вариант.

Сегодня до конца неизвестно, какие разновидности курообразных принимали участие в образовании породы кур малин, но достоверно известно, что в крови этой птицы выявлены гены фландрских, шанхайских, китайских, фламандских, ястребиных и мехельнских несушек, а также брамских кур.

Эта порода до сих пор считается национальным достоянием Бельгии, а блюда из малинских кур считаются особым бельгийским деликатесом. Несмотря на более чем столетнюю историю, эти куры и сегодня достаточно популярны, так как отличаются не только продуктивностью, но и изысканным вкусом мяса.

Общая характеристика

Данная порода имеет типичные черты, что и остальные представители мясных пород кур. Её тело достаточно плотное и мясистое, но это не сказывается на её грациозности.

Так как мехеленские кукушки были созданы для разведения в условиях свободного выгула, их крупное тело никак не сказывается на жизненной активности, благодаря чему характерный вкус мяса кур малин отличается насыщенностью.

Внешний вид и стандарт

Порода мехеленской кукушки имеет следующие характерные черты:

Часть тела Описание
Голова Среднего размера.
Гребень Листовидный, небольшой, простого строения, с 4—6 зубцами насыщенного красного оттенка. Его задний край всегда расположен строго горизонтально туловищу.
Клюв Крепкий, загнутый вниз, средней длины.
Шея Средней длины, плотная и мощная.
Грудь Широкая, округлая и плотная, выпирает наружу.
Живот Округлый, мясистый, но не выраженный.
Крылья Небольшие, часто укороченные, плотно прижаты к телу. Всегда расположены параллельно к туловищу.
Хвост Короткий, поставлен под углом 40—45 ° к телу.
Лапы Мощные, плотные и мясистые. Их внутренняя сторона покрыта плотным оперением.
Оперение и окрас Отлично развито, под плотным основным пером находится достаточно плотный слой пуха. Расцветка оперения приобретает полосатый либо крапчатый орнамент. Наиболее часто при этом сочетаются белый и чёрный цвета. Иногда могут встречаться гибриды с белым, голубым, серебристым цветом или колумбийским окрасом.

Важно! Обязательной селекционной отбраковке подлежат особи, имеющие длинные лапы, плоскую грудь и чрезмерно светлую окраску тела, без отчётливого орнамента.

Темперамент

Привлекательна эта курица не только продуктивностью и ярким внешним видом, но и характером. Представители породы отличаются ласковым, умиротворённым и спокойным поведением. Им не свойственна суета и чрезмерный шум, поэтому содержание в домашнем хозяйстве даже нескольких десятков особей не вызовет дополнительных хлопот. Петух в курятнике поддерживает строгую иерархию и порядок, поэтому самки всегда сыты и спокойны за безопасность. При нападении грызунов либо мелких хищников он может решительно постоять за стадо, однако к человеку его агрессия не проявляется никаким образом.

Знаете ли вы? Свои неповторимые «мохнатые ноги» мехеленская кукушка получила благодаря скрещиванию первых гибридов с ястребиными курами. После скрещивания признак стал настолько устойчив, что последующие спаривания с другими породами никак не повлияли на его присутствие в генотипе.

Достоинства и недостатки

  • Основные положительные качества кур породы малин:
  • крупное и мясистое тело;
  • отличные вкусовые и питательные характеристики мяса;
  • скорый набор массы тела;
  • высокая устойчивость к разнообразным инфекциям и резким изменениям погодных условий;
  • неприхотливость к условиям содержания;
  • неповторимый и эстетичный внешний вид.
  • В негативным сторонам породы можно отнести:
  • высокую прожорливость;
  • прихотливость к рациону и качеству кормов;
  • неразвитый инстинкт насиживания;
  • низкую яичную продуктивность.

Правила содержания

Для того, чтобы обеспечить мехеленским кукушкам не только интенсивный темп набора массы, но и яичную продуктивность, птице обязательно следует создать максимально благоприятные условия. Несмотря на то, что порода выглядит достаточно экзотически, для её содержания не потребуются дополнительные ресурсы.

Поэтому получить качественную мясо-яичную продукцию этих кур можно абсолютно в любом хозяйстве, содержащем минимальное количество оборудования и всевозможных строений для ухода.

К мясным породам кур также относят такие, как КОББ-500, кохинхин, корниш, брама куропатчатая, фавероль.

Оборудование птичника

Порода может расти и развиваться в самом простом курятнике. Рекомендованная высота такого строения находится в пределах 1,2—1,5 м, однако куры могут благополучно жить и в больших помещениях. Оптимальный размер курятника рассчитывается на основе количества поголовья, на каждую особь должно приходиться не менее 0,2 м кв. свободного пространства.

Такие строения зачастую изготавливают из дерева, кирпича или бетонных материалов, при этом полы рекомендовано выполнять исключительно их влагостойкой натуральной древесины. Это поможет защитить лапы кур от переохлаждения в зимнее время. Напольное покрытие обязательно устилают соломой, сеном или древесными опилками слоем в 10—15 см.

Это не только обеспечивает оптимальное гигиеническое состояние в курятнике, но и создаёт для птицы особый микроклимат. Кроме того, в курятнике следует обязательно установить насесты и гнёзда.

Основные требования к насестам:

  • они должны обеспечивать одну особь не менее 25 см свободного пространства;
  • устанавливают их каскадами, с расстоянием не менее 40—50 см друг от друга;
  • материалом для насестов служит закруглённый и отшлифованный брус с сечением 4х5 см;
  • закрепляют их в отдалённой от входа части курятника, вдали от вентиляционных окон.

Требования, выдвигаемые к гнёздам при разведении мехеленской кукушки, такие:

  • размеры конструкции должны находится в пределах 35х35х35 см;
  • гнёзда крепят в несколько ярусов, на расстоянии около 50 см друг от друга (от пола до первого яруса следует выдержать пространство не менее 60 см);
  • дно гнёзд устилают соломой слоем в 10—15 см;
  • основа для гнезда должна быть обязательно из качественной, необработанной химикатами древесины;
  • количество таких конструкций рассчитывают строго, одно гнездо должно обслуживать не более 3—4 несушек.

Строение должно обязательно обеспечивать кур и особым микроклиматом: зимой это температура не ниже +10…+15 °С, летом — около +20…+25 °С. В зимнее время птица может успешно переносить кратковременное снижение температуры в курятнике до +5 °С.

Кроме того, птица не любит высокой влажности, поэтому в курятнике обязательно следует создать несколько вентиляционных отверстий, обеспечивающих влажность в пределах 60 %. Зимой строение должно обязательно не только отапливаться, но и подсвечиваться.

В таком случае световой день кур должен составлять около 10—12 часов, в противном случае их яичная продуктивность резко снижается.

Уход

Обеспечить оптимальное санитарно-гигиеническое состояние мест содержания птицы поможет правильный уход. Убирают в курятнике по мере загрязнения, однако подстилку нужно обязательно обновлять на новую не реже 1 раза в неделю.

Курятник и его содержимое не реже 1 раза в месяц требует генеральной уборки. Для этого стены, пол, насесты, гнёзда и прочее очищают от помёта при помощи мыльных растворов. Для предотвращения развития грибков и каких-либо инфекций после генеральной уборки курятник обязательно дезинфицируют. Для этого всё помещение и внутренний инвентарь тщательно обрабатывается стерилизующими жидкостями (2 %-ный раствор формалина либо аналоги).

Узнайте, как провести дезинфекцию в курятнике.

При его отсутствии курятник можно обжечь открытым пламенем при помощи паяльной лампы.

Для предотвращения развития блох и прочих вредителей в оперении кур, в местах их содержания обустраивают так называемые зональные ванны. Они представляют собой специальные контейнеры, засыпанные мелкой гранулированной смесью.

Во время «купания», смесь выталкивает из оперения всевозможных паразитов наружу. Таким образом, курам удаётся избавиться от них естественным путём, без каких-либо вредных химических средств.

Изготавливают ванны из деревянных, пластиковых или металлических контейнеров размером 100х70х20 см (ДхШхВ). В качестве наполнителя зачастую используют смесь из измельчённой золы и речного песка (1:1). Для улучшения очищающих способностей смеси в неё иногда добавляют 10—15 % от общей массы очищенного торфа или глины.

Дворик для выгула

Мехеленские кукушки особо не нуждаются в выгульном дворике, что даёт возможность разводить их изолированно, в отдельных клетках. Однако такое содержание негативно влияет на качество мяса, а также его ароматические свойства, поэтому в условиях частной фермы без отдельного дворика возле курятника не обойтись.

Оборудуют его на возвышенности, в зоне курятника или близлежащей территории, с расчётом 1 м кв. площади на 3—4 особи. Участок под выгульный дворик обязательно должен находиться в тени, возле древовидной растительности, так как летом открытое солнце может вызвать у кур тепловой удар. Если на участке таких условий нет, выгульный дворик накрывают навесом из непрозрачного полиэтилена либо любых кровельных материалов, на выбор.

По периметру выгульного дворика устанавливают забор из пластиковой либо металлической сетки высотой в 1—1,2 м. Более высокая конструкция является нецелесообразной, так как эта порода лишена способности летать.

Кормушки и поилки

Кормушки и поилки являются обязательным аксессуаром не только курятника, но и выгульного дворика. Их обустраивают в отдельном месте, защищённом от прямых солнечных лучей. Сегодня существует множество заводских моделей, но для экономии средств их изготавливают часто и самостоятельно.

Для этого подходит дерево, устойчивые к агрессивным веществам металлы либо пищевые полимеры.

Кормушкой зачастую служит небольшой прямоугольный ящик высотой и шириной не менее 10х10 см. Длинна кормушки при этом выбирается относительно количества поголовья так, чтобы на одну особь приходилось не менее 10—15 см. Кормушку обязательно закрепляют к прочной опоре, чтобы куры не смогли в неё залезть и перевернуть.

Поилкой может служить любая открытая ёмкость, но зачастую у фермеров ею является посудина объёмом около 5—6 литров.

Поилки и кормушки обязательно должны ежедневно чиститься, в противном случае они могут стать источником заражения кур инфекциями. Кормушку чистят ежедневно, либо после каждой подмены корма. Один раз в неделю их следует очищать мыльным раствором, а при генеральной уборке тщательно дезинфицировать. Воду в поилке меняют ежедневно 1—2 раза в день, чистку и дезинфекцию ёмкости проводят вместе с кормушкой.

Важно! Пища в кормушках не должна застаиваться, поэтому её подсыпают небольшими порциями, иначе испорченные корма могут стать источником серьёзных расстройств пищеварения и интоксикации птицы, вплоть до летального исхода.

Сезонная линька и перерыв в яйценоскости

Сезонная линька у кур наступает в средине либо конце осени. В это время у кур резко снижается либо и вовсе прекращается яйценоскость. Длительность этого периода зависит от общего состояния здоровья кур, однако в среднем не превышает 6—7 недель.

Смена оперения сопровождается огромной потерей витаминов и микроэлементов, поэтому в этот период птице обязательно следует включить в рацион всевозможные витаминно-минеральные подкормки.

Рацион кормления взрослых кур

Перед составлением рациона для этих кур нужно обязательно помнить о том, что эта птица относится к высокопродуктивным мясным породам. Это означает, что на протяжении первого года жизни такие курочки стремительно наращивают мясо, а это достаточно серьёзно влияет на активность обменных процессов в её организме.

В конечном результате, при несбалансированном рационе качество мясной продукции резко снижается, а в диетическом мясе накапливаются жировые отложения. Выкармливают птицу 2—3 раза в день по чётко установленному графику. Взрослой птице в сутки необходимо около 250—300 г пищи. Половину этого объёма должны составлять сухие, высокопитательные корма, вторую часть тщательно измельчённые овощи и свежая зелень.

Наиболее выгодным и целесообразным будет рацион, основанный на специальных комбикормах для мясных кур либо на качественном зерне.

Кроме основных кормов куры также должны получать и продукты животного прохождения, они дают возможность улучшить качество мясной продукции, а также повысить усвояемость основного корма. Для этого им дают остатки рыбы, рыбную или мясную муку, измельчённые потроха.

Также целесообразно давать птице мел, яичную скорлупу и прочие источники кальция.

Важно! Гормональные препараты для кур малин противопоказаны, они вызывают ожирение, что снижает качество мясной продукции в разы.

Разведение молодняка

Подготавливаться к разведению кур следует заранее. Несмотря на то, что нестись они начинают в 5—6 месяцев, для размножения наиболее пригодными являются куры в возрасте 1—2 года. С петушками дело обстоит иначе, для размножения выбирают молодых самцов в возрасте 6—12 месяцев, иначе процент оплодотворённых яиц снижается в разы.

Для того, чтобы в курятнике не возникла конкуренция, на одного петуха должно приходиться не менее 8 кур. Для размножения отбирают небольших особей, так как именно они обладают наибольшей продуктивностью.

Инкубация яиц

Несмотря на то, что куры охотно бросаются на высиживание оплодотворённых яиц, спустя некоторое время они бросают кладку, поэтому яйца нужно поместить в инкубатор. Но, для этого пригодны не все яйца, поэтому каждый фермер обязательно должен провести их тщательный отбор.

К закладке пригодны яйца средних размеров, с идеально ровной поверхностью, без каких-либо включений. Также выбраковке подлежат чрезмерно запачканные яйца, так как грязь будет препятствовать доступу кислорода к зародышу извне.

Узнайте больше о том, как выводить цыплят в инкубаторе в домашних условиях.

Перед закладкой яйца и инкубатор обязательно подготавливают. Инкубатор и сопутствующее помещение тщательно очищают и дезинфицируют хлористой известью, после чего проводят предварительный запуск всей установки.

Примерно за 8—10 часов яйца вносят в помещение с инкубатором и выдерживают при температуре +25 °С, это ускорят процесс развития зародыша, а также препятствует резким перепадам температуры.

Старт закладки зачастую происходит вечером, приблизительно в 18 часов, до этого времени инкубатор должен быть обязательно подогретым и выведенным в рабочий режим. Непосредственно перед закладкой яйца дезинфицируют, это даёт возможность повысить выход молодняка до 90—95 %, а также избежать инфицирования новорождённых патогенными микроорганизмами.

Для этих целей используют 1—1,5 %-ный раствор перекиси водорода или марганцовки, которым тщательно протирают каждое яйцо.

Режим инкубации яиц следующий:

Длительность дней (после закладки) Температура, °С Влажность, %
5—6 +38 60—70
7—11 +37,5 35—45
11—20 +37,3 70—80

Примерно к 20-му дню после закладки яиц в инкубатор происходит вылупливание птенцов. Если процесс был проведён правильно, первые птенцы появляются утром либо ближе к обеду. Изымают новорождённых одновременно, до этого времени инкубатор открывать нельзя.

Уход за цыплятами и их кормление

Первые несколько дней цыплята нуждаются в особой заботе. Их помещают в отдельную ёмкость по 20—25 особей на 1 м кв. и круглосуточно подсвечивают при помощи настольной лампы. После этого их пересаживают в отдельное заграждение и выдерживают на протяжении нескольких недель при температуре +25…+28 °С, после чего постепенно их можно переводить на естественные условия содержания.

Кормят цыплят первые 7—10 дней каждые 2 часа, лучше всего для этого подходят всевозможные мешанки из измельчённых круп зерновых, кукурузы с добавлением отварного яйца и измельчённой травы.

Примерно к 2 недели жизни в рацион цыплят добавляют отварной картофель, свежие овощи и обезжиренный творог. К этому времени их выкармливают около 4 раз в сутки. Приблизительно с 3—4 недели цыплят переводят на взрослый режим питания (3 раза на день) и постепенно вводят в их рацион взрослые корма.

Вакцинация молодняка

Вакцинация является обязательным условием содержания кур. Одна даёт возможность повысить их жизнеспособность кур, а также избежать серьёзных убытков. Поэтому к процедуре прибегают практически с первых дней жизни цыплят.

Применяют следующий график вакцинации цыплят:

Возраст От какого заболевания
1-й день Заболевание Марека
5—7 дней Паракокс
3—18 дней Инфекционный бронхит, заболевание Ньюкасла
24—27 дней Заболевание Гамборо
28 дней Заболевание Ньюкасла
8 недель Заболевание Ньюкасла
10 недель Инфекционный бронхит
14 недель Заболевание Ньюкасла, инфекционный бронхит
16—18 недель Оспа, анемия, энцелофаломиелит, инфекционный бронхит, заболевание Гамборо и Ньюкасла

Мехеленская кукушка — это одна из наиболее выгодных и продуктивных мясных пород кур. Несмотря на то, что она была выведена более 100 лет назад, сегодня она превышает множество современных гибридов не только по качеству мяса, но и по неприхотливости в содержании.

Кроме того, в отличие от современных кроссов эти куры способны к самостоятельному размножению, поэтому при разведении породы это устраняет траты на молодняк.

Мехеленская кукушка является кроссом — искусственно выведенной породой курицы. Перед учеными стояла задача вывести гибрид, неприхотливый к условиям содержания, обладающий отменными характеристиками мяса и производительности. Задача была выполнена и на свет появилась совершенно новая порода кур.

Мехеленская кукушка

Как появилась порода?

Куры породы Мехеленская кукушка известны в России около 100 лет. Однако появились они раньше в бельгийском городе Мехелен. Данные о селекции породы уходят в XIX век. Ученые скрещивали Фландерских кукушечных, Браму, Китайских, Шанхайских и Фламандских ястребиных. Итогом стала великолепная порода мясных кур, пользующаяся спросом и сейчас.

Китайская порода кур

Куры породы Брама

Кстати, нередко встречаются другие названия – Мехеленская, Мехельнская, Меклин, Малин. Это различные имена одной породы кур. Путаница возникла из-за разного названия города Мехелин, которое постоянно менялось и звучало по-разному на разных языках. Например, в России до 1917 года ее называли Куку де Малинь.

Самка и самец Малин на старом рисунке

В Бельгии эта курица ценится очень высоко, почитатели Малин даже создали клуб, посвященный породе, в 1979 году.

Характеристики продуктивности

  1. Яйценоскость – примерно 150 яиц в год.
  2. Чйцо – весит 60-65 г.
  3. Половое созревание – куры начинают нестись в 6 месяцев.
  4. Вес – петухи вырастают от 4 до 5 кг, а курицы при созревании весят 3,5-4 кг.
  5. Выживаемость – примерно 95% цыплят выживают.

Самки Мехеленской кукушки

Как выглядит Мехеленская кукушка?

Малины отличаются довольно большими размерами тела. Их часто сравнивают с представителями куриных пород-великанов –джерсейскими и венгерскими курами. У Мехеленских кукушек крупный костяк, который хорошо сформирован, широкая спина, мощный живот и грудина, хорошо развитые лапы.

Хотя смотрятся Мехеленские куры упитанными, они редко страдают от ожирения. У них очень небольшая жировая прослойка, и большой процент мяса.

Кукушками эту породу прозвали за интересное оперение. Каждое их перышко раскрашено в несколько цветов. В результате птицы имеют рябой серо-белый раскрас. Расположены перышки довольно плотно друг к другу, оперение густое с большим количеством пуха. У некоторых представителей оперение присутствует как на теле, так и на лапах. При этом внутренняя часть лап остается голой, а оперена только внешняя сторона.

Петухи Малин

Шея у птиц этой породы короткая, но объемная, голова небольшая. У петухов крупные гребень и серьги, у курочек они немного меньше. Различие в размерах заметны уже в возрасте 1 месяца. Сам гребень листовидный, количество зубцов от 4 до 6. Кожа у представителей Мехеленской кукушки красная, лицо покрыто щетиной. Глаза средние, радужка оранжевого или коричневого цвета.

Отличие Мехеленской кукушки от Амрокс

Мехеленскую кукушку иногда путают с курами породы Амрокс. Неудивительно, ведь внешне они очень похожи. Ниже в таблице представлена сравнительная характеристика этих птиц по основным показателям.

Характеристика Мехеленская кукушка Амрокс
Фото
Цвет оперения Кукушечный Кукушечный
Оперение лап Есть с внешней стороны Отсутствует, лапы «голые»
Вес петуха 4-5 кг Максимум 3,5 кг
Вес курицы 3,5-4 кг Максимум 2,5 кг
Яйценоскость Около 150 яиц в год 180-200 яиц в год

Получается, что главные внешние отличия Мехеленской кукушки от Амрокса — это размер в 1,5-2 раза больше и оперение на лапах.

Мехеленские кукушки являются довольно спокойными. Куры редко проявляют агрессию, мирно уживаются с другими пернатыми в одном птичнике. Петухи являются защитниками, охраняют куриц от нападок посторонних птиц или людей. Проблем с хозяином у кур не возникает. Они идут на контакт с хозяином и хорошо слушаются.

Петух Мехеленской кукушки с курами другой породы

Преимущества и недостатки породы

Среди достоинств породы выделяют:

  • мясо – тушки породы довольно крупные и с каждой получают много мяса, обладающего прекрасными вкусовыми качествами;
  • характер – куры спокойные, отлично уживаются с иными породами и видами птиц;
  • неприхотливость – Мехеленские кукушки непривередливы к условиям содержания, отлично себя чувствуют даже при изменении условий;
  • крепкий иммунитет – птицы этой породы устойчивы к заболеваниям и хорошо их переносят;
  • яйца – яйценоскость породы средняя, однако размер яйца Малинов довольно крупный, составляет в среднем 65 г;

Петух и курицы Малин

Но есть у породы и минусы — отсутствие материнского инстинкта. Курицы Малин не высиживают яйца, поэтому разведение возможно только в инкубаторе или с помощью кур иных пород.

Видео — Краткий обзор куриц Малин

Как ухаживать за Малинами?

Мехеленские кукушки являются довольно неприхотливыми курами, не требующими каких-то особых условий содержания. Соблюдайте несложные рекомендации, которые даны ниже, тогда куры будут ощущать себя прекрасно.

Для содержания этой крупной породы кур подойдет просторный птичник. В клетках Мехеленские кукушки содержатся редко и только в самых крайних случаях. Если курятник предназначен только для Мехеленской породы птиц, то оборудовать его насестами не нужно. Большой вес не дает Малинам взлетать даже на невысокие насесты, поэтому содержатся эти птицы только на полу. В противном случае они могут получить травму при попытке взгромоздиться даже на низкий насест.

Куры в птичнике

Такая особенность заставляет фермера особенно тщательно заботиться о настиле. Менять его стоит чуть чаще, чем это делается с другими породами. В идеале, необходимо делать новый настил для Малинов еженедельно. В качестве настила подойдет торф, солома, сено или опилки. Слой должен быть довольно плотным. Гнезда стоит делать на уровне пола, чтобы куры-несушки забирались туда без проблем.

Пример подходящего птичника для Малинов

Цены на гнездо для кур несушек

Гнездо для кур несушек

Выгул

Мехеленская кукушка несмотря на неповоротливость и неторопливость очень любит гулять. Это помогает им наращивать мышечную массу и положительно влияет на вкус мяса. Поэтому стоит позаботиться о прогулках, оборудовав просторный вольер.

Загон для кур

Домашнюю птицу лучше всего содержать на свободном выгуле, но такие условия есть далеко не в каждом хозяйстве. Каким должен быть загон для кур и как его построить своими руками? В данной статье рассмотрим разновидности загонов и способы их строительства.

Высота изгороди может не превышать 120 см, ведь из-за строения крыльев и веса птица не летает. Можно выпускать и на свободный выгул, куры этой породы не были замечены в «дезертирстве». Они не страдают излишним любопытством, поэтому птицы вряд ли будут забираться в укромные места или портить ваш урожай. На родине Малинов в Бельгии фермеры спокойно выпускают этих птиц на прогулку в поле.

Петух Малин на выгуле

Температурный режим, освещение и влажность в птичнике

Малины нетребовательны к освещению, ведь они относятся к мясным породам кур. А длительный световой день, как известно, нужен для стимуляции яйценоскости. По этой причине можно не сильно беспокоиться об искусственном освещении в холодное время года, когда другим породам не хватает естественного солнечного света. Достаточно будет от 10 до 12 часов светового дня, а не 17 часов, как это обычно делается для мясо-яичных пород. Конечно, это правило применимо тогда, когда Мехеленские кукушки содержатся отдельно от других пород.

Малин в курятнике

Что касается температуры воздуха, то тут бельгийские курицы не очень требовательны. Достаточно, чтобы температура в курятнике не опускалась ниже 12-14 градусов. Так птицы будут ощущать себя вполне комфортно. Минимально допустимая температура 4-5 градусов, но не стоит держать кур в таких условиях долгое время. Иначе яйцекладка может прекратиться совсем. Как и для любой другой породы кур, Малинам важна вентиляция. Стоит оборудовать птичник принудительной вентиляцией или хотя бы форточкой. Не допускайте сквозняков, они могут губительно сказаться на пернатых. Не стоит допускать и излишней влажности, она станет отличной средой для распространения бактерий.

Дезинфекция курятника

Предотвратить распространение болезней в курятнике не так-то просто из-за большого количества птиц. Дезинфекция курятника применяется и как профилактическая мера, с определенной периодичностью. Сохранить кур от болезней и поддерживать санитарию помогает дезинфекция, о которой расскажем в данной статье.

Как кормить Мехеленских кукушек?

Малины не очень требовательны к питанию. Их рацион составляется на основе рекомендаций для мясных кур.

  1. Курицам этой породы требуется от 100 до 150 г корма в день. Кормление производится 3 раза в день.
  2. Основу рациона Малинов должны составлять белковое питание.
  3. Если покупается готовый комбикорм, то лучше выбирать смеси промышленного производства для бройлерных кур.
  4. Не забывайте про минеральные добавки, витамины.
  5. Можно кормить Мехеленских кукушек влажными мешанками. Заваривайте их на рыбном или мясном бульоне.
  6. Используйте в кормлении овощи и зелень. Если в теплое время птицы самостоятельно найдут сочный корм во время прогулки, то в холодное время придется позаботиться об овощах или зелени для подкорма.
  7. Не стоит давать несушкам Малинов мясо в готовом виде, подходят только сырое мясо и субпродукты. В противном случае у птиц могут появиться пищеварительные проблемы.

Курицы щиплют траву на выгуле

Чем кормить кур?

Полноценное питание — главное условие высокой продуктивности кур — несушек и быстрого набора веса курицами бройлерных пород. Независимо от того, для какой цели вы выращиваете птиц, их кормление должно быть правильно организованным, разнообразным и сбалансированным. Чем кормить кур — подробная информация об этом представлена в данной публикации.

Разведение

Для новичков в этой сфере развести породу будет проблематично. Как и у большинства гибридов, у Мехелинской кукушки практически отсутствует материнский инстинкт. Если вы посадите наседку на яйца, то может показаться, что она высиживает их с удовольствием. Но уже через 2-3 дня она может забыть о своих обязанностях и забросить гнездо.

Самка Малин в гнезде

Поэтому лучше выводить цыплят в инкубаторе или подкладывать яйца наседкам другой породы. Особых условий для инкубации яиц Мехеленской кукушки не требуется. Она проходит по той же схеме, что и стандартная инкубация.

Секреты успешной инкубации

Цены на овоскоп

Овоскоп

Уход за цыплятами

Цыплята Мехеленской кукушки появляются на свет довольно маленькими – около 43-45 г. Пушок их черно-белый, иногда серый.

Петушка от курочки отличают по цвету: самки немного темнее, на макушке у них есть белое пятнышко.

Цыплята Малин

Особых условий для их содержания не требуется – условия те же, что и для молодняка других кур. Для выращивания цыплят Малинов необходимо придерживаться следующих рекомендаций по питанию:

  1. Для только что родившихся птенцов подходит 7-разовый режим кормления. К 1 месяцу необходимо перевести птенцов на 4-разовое питание. Так их кормят до полового созревания, а затем переводят на 3-разовое питание.
  2. Основой питания птенцов стоит сделать белковую пищу.
  3. Примерно 40% пищи должны составлять свежие овощи или зелень. Отлично, если это разнообразные овощи, а не один вид. Отлично подойдет картофель, тыква, морковка, листья одуванчика, зеленый лук, клевер.
  4. Не забывайте про минеральные добавки, постепенно увеличивая их количество с ростом птенцов. Из обязательных добавок должен быт кальций в виде мела или ракушечника.

Кормовая ракушка

Цены на Премикс для кур

Премикс для кур

Проблемы при выращивании

Практически никаких трудностей во время выращивания Мехеленские кукушки не доставляют. Они неприхотливы к условиям содержания и имеют хороший иммунитет. Затруднения чаще всего возникают при абсолютном пренебрежении общих рекомендаций или при общем содержании Малинов с другими породами птиц, которые больше подвержены болезням.

Самка Малин

Профилактика заболеваний

Чтобы избежать заражения птиц, лучше всего позаботиться о профилактике заболеваний. Сделать это несложно, достаточно придерживаться несложных правил.

  1. Следите за чистотой в птичнике. Не допускайте сильного загрязнения. Особенно важно для Мехеленских кукушек менять настил, так как они проводят на нем все время.
  2. Не оставляйте влажной пищи, после кормления сразу выкидывайте недоеденное. В противном случае в корме будут развивать бактерии.
  3. Следите за чистотой воды, регулярно меняйте ее на свежую. Чтобы избежать заражения, лучше всего используйте ниппельные поилки или накладывать на поилки сетку. Так птицы смогут пить, не смогут залезть в нее.
  4. Многих болезней можно избежать путем вакцинации, поэтому не пренебрегайте прививками.

Петух Мехеленской кукушки

Соблюдение этих несложных правил позволит вам избежать большинства болезней.

Выгодно ли выращивать кур Мехеленская кукушка?

Хотя куры едят немало корма, они с лихвой оправдывают расходы на питание. Вес взрослого петуха составляет 4-5 кг, а курицы 3,5-4 кг. Мясо у Малинов очень вкусное, а жировая прослойка очень тонкая.

В Бельгии существует немало национальных блюд с использованием мяса Мехеленских кукушек.

Кроме этого, хотя порода считается мясной, она имеет хорошие показатели по яйценоскости. От одной несушки можно добиться продуктивности около 150 яиц за год. Что важно, яйца имеют крупный вес.

Самка Малин

Если вы решились купить молодняка или инкубационное яйцо, то рассчитывайте на следующие цены:

  • инкубационное яйцо – от 100 рублей;
  • цыплята двухнедельные – от 400 рублей.
  • взрослая особь – около 3000 рублей.

Птенец Малин

Цена на кухонные электронные весы

Кухонные электронные весы с чашей

Так как практически никаких проблем при выращивании куры не доставляют, являясь довольно неприхотливой породой, то можно смело сказать, что выращивать Мехеленских кукушек выгодно. Это подтверждают многочисленные отзывы фермеров, которые советуют эту породу как опытным заводчикам, так и новичкам.

Если проанализировать англоязычные источники, то становится понятно, что порода кур Мехеленская кукушка находится на грани вымирания. Все это связано с тем, что птица достаточно сложна в уходе и лишена инстинкта насиживания. Однако, несмотря на это, в частных дворах, все же, можно встретить этих красавиц.

Ниже вы найдете описание Мехеленской кукушки, ее фото и прочитаете отзывы тех птицеводов, которым посчастливилось познакомиться с этой мясной курочкой.

История возникновения

Мехеленская кукушка была выведена в 19-м веке. Вывели птицу в Мехеленской области (Бельгия). По своему месту происхождения домашняя птица и получила свое название. Вторую часть своего названия «кукушка» она приобрела благодаря наиболее распространенному окрасу. Большинство представителей этой породы кукушченого цвета.

Для получения породы ученым пришлось скрестить местных бельгийских курочек с бойцовыми восточными породами.

В Россию она попала еще до октябрьской революции. Однако войны привели к тому, что популярность довольно капризной мясной птицы упала практически до нуля.

Сегодня же популярность Мехеленской постепенно восстанавливается.

Описание породы

Так как порода относится к мясным, понятно, что она должна быть достаточно габаритной. Мехеленские имеют довольно мощный корпус и крепкий скелет. Масса взрослого петуха может достигать 6-6.5 кг, в то время как курочки могут весить под 4.5 кг.

Особенность Мехеленской заключается в том, что цыплята очень быстро набирают вес. К примеру, если взять 4-х месячного петушка, то при хорошем рационе питания он может весить до 2.1 кг, что равно весу взрослых петушков яичных пород. Уже в девять месяцев петух может достичь своей пиковой массы.

Что касается активности, то курочка достаточно ленивая из-за своего веса. Она не умеет летать, не бегает по выгульному дворику и очень медленно передвигается. Но при этом, стоит отметить, что большая масса не сказывается на качестве мяса. Оно сочное, вкусное, с маленьким процентом жира.

Мехеленская имеет прекрасный кукушечный окрас. Перья посажены плотно и густо. Лапы тоже слегка покрыты перьями. Пальцы не оперены.

Строение тела очень сильно напоминает строение Джерсийских гигантов. Грудь широкая, выпуклая, спина развитая. Ноги длинные, широкие. Голова небольшого размера. На голове расположен листовидный гребень. У петушков он развит намного лучше, чем у курочек. Окрас гребня – красный. Глаза светло-коричневого цвета. Клюв небольшой, белого цвета.

Яичная продуктивность

Мехеленская порода очень поздно созревает. Несушки начинают давать яйца в 7-8 месяцев и то, если их рацион будет правильно сбалансирован. Если плохо кормить и содержать птицу, то она может занестись только к 9-ти месяцам. Показатели продуктивность у Мехеленских невысокие, приблизительно 160 яиц в год и то, в идеальных условиях содержания и при сбалансированном питании. Яйца крупные, весят около 65 грамм.

Достоинства и недостатки породы

Эта домашняя птица имеет как положительные, так и отрицательные стороны. Среди плюсов Мехеленских отмечают:

  1. Быстрый набор массы.
  2. Приличные габариты. Петушки к 9-ти месяцам могут весить уже под 6 кг.
  3. Привлекательный декоративный вид.
  4. Хорошие вкусовые качества мяса.
  5. Достаточно спокойный и дружелюбный характер. Птица отлично уживается с другими породами и нормально относится к своему хозяину.
  6. Порода аутосексная. У петушков на спинке есть светлое размытое пятнышко, в то время как у курочек спинка чисто черного окраса.
  7. Высокая выживаемость молодняка. В среднем, из 100 цыплят обязательно выживает 92-93 особи.
  8. Она имеет достаточно сильный иммунитет, который защищает ее от большинства заболеваний.
  9. Несушки несут достаточно крупные яйца, массой около 65 г.
  10. Она имеет пышное оперение, которое защищает ее от морозов.

Вместе с тем, стоит отметить и недостатки. В первую очередь это:

  1. Отсутствие материнского инстинкта у несушек.
  2. Редкость Мехеленской. Птица достаточно редкая, поэтому найти инкубационные яйца для разведения этой породы достаточно проблематично.

Уход за птицей

Как и любая домашняя птица, Мехеленская нуждается в определенном уходе, но по факту, требования невысокие.

К курятнику выдвигаются стандартные требования:

  1. Он должен быть достаточно просторным. Так как она действительно огромная, она не должна жить в какой-то «коробке», где она будет чувствовать себя неуютно. На 1 птицу в курятнике должно приходиться не менее 0.5 м2.
  2. Также, в помещении должна быть хорошая вентиляция, без сквозняков. Вентиляция необходима по двум причинам: первая – насыщение курятника свежим воздухом, вторая – выведение неприятных запахов, образованных продуктами жизнедеятельности птицы. Серные запахи, образованные фекалиями птицы, могут привести к снижению иммунитета, вялости птицы и т.д.
  3. Освещение. Так как зимой световой день становится очень коротким, а у птицы резко падает яичная продуктивность при снижении светового дня, нужно организовать искусственное освещение. Для этого используются обыкновенные «желтые» лампы накаливания. В зимнее время оптимальная продолжительность светового дня для Мехеленской составляет 12-14 часов.
  4. Так как птица очень плохо летает из-за своих габаритов, желательно организовать им насесты и гнезда на полу или как можно ближе к полу. Гнезда должны быть просторными, чтобы она не чувствовала дискомфорта. При организации насестов также должны учитываться габариты птицы. Обычно их выполняют таким образом, чтобы одной курочке отводилось не менее 30 см собственного пространства. В случае с этой породой эта площадь должна быть немного больше.
  5. На полу организуют подстилку. Она необходима для того, чтобы защитить помещение от сырости и образования грибка. Также, в зимнее время она защитит ноги птицы от обмораживания. Подстилку делают из тех материалов, которые хорошо впитывают влагу. К ним относят: солому, сено, торф, опилки, сухие листья. Высота подстилки должна быть не менее 15-20 см. Время от времени (приблизительно 1 раз в 2-3 месяца) ее нужно обновлять. Для этого удаляется верхний слой подстилки и заменяется на новый.
  6. В курятнике и в выгульном дворике устанавливают 3 емкости. В первую насыпают корм. Чтобы птица его не разбрасывала, что она очень часто делает, опытные птицеводы рекомендуют устанавливать на кормушку сетку. Сетка должна быть такой, чтобы не ограничить птице доступ к провизии, но в то же время защитить ее от копошения птицы и попадания в емкость ее фекалий. Что касается поилки, то она должна быть всегда чистой. Для этого ее периодически моют и 2 раза в сутки меняют воду. Зимой менять воду можно 1 раз в сутки. Третья емкость – с древесной золой. Она необходима птице для того, чтобы избавляться от таких паразитов как блохи и клещи.
  7. Так как птицу очень часто инвазируют блохи и клещи, в курятнике необходимо проводить дезинфекцию. Осуществляют эту процедуру раз в 6-7 месяцев, в крайнем случае, раз в год.

Рацион питания

Питание мясных пород отличается от питания курочек яичной направленности. Вызвано это тем, что мясные курочки очень быстро наращивают массу тела. В отдельные периоды жизни скорость обмена веществ у взрослых особей замедляется, из-за чего курочки начинают жиреть. Поэтому если их все время кормить одинаково, то ожирения не миновать. По этой причине кормить мясную птицу нужно по специальной схеме.

В первые 1-1.5 месяцев жизни масса тела птицы увеличивается приблизительно в 10-12 раз. После, интенсивность роста птицы снижается. Но если курочка будет питаться также как и в месячном возрасте, то она наберет много жира и ее мясо потеряет все свое качество.

Рекомендуем также прочитать: Описание породы кур Павловская

Чтобы данной проблемы не возникло, по мере роста птицы ее рацион корректируют. Цыплят кормят где-то 6 раз в сутки, а вот взрослую птицу не чаще 3-4-х раз. Порции нужно давать такие, чтобы курочки съедали их за раз и ничего не оставляли.

Птица, ввиду своей категории, является достаточно прожорливой. В день на взрослую особь уходит около 140-150 грамм сухого корма и приблизительно столько же зелени и овощей. Пища должна быть богата белком. Идеально, если птицу будут кормить специальным комбикормом для бройлеров, но в домашних условиях содержания таким кормом мясную птицу кормят очень редко.

Кроме зерновых и зелени с овощами, в рационе птицы должны быть источники кальция. К ним относят мясокостную/костную муку, пищевой мел, перетертую яичную скорлупу, рыбные отходы и т.д. Некоторые птицеводы даже дают курам свежее мясо.

Отзывы птицеводов

Валентина Николаевна, г. Ростов, 53 года.

У знакомого птицевода есть 15 различных пород кур. Много раз приходили к нему, угощал. Из всех мясных пород, что я пробовала у него, не понравились именно Малины, их еще Мехеленскими называют. Кормит все породы одинаково, жира не было, но вот вкус мяса похуже, чем у других пород, которые пробовала.

Дмитрий Иванович, г. Киев, 42 года.

Решил заняться выращиванием Малинов, рассказали знакомые, что порода хорошая. Купил у них же 3 курочки и 2 петушка. Птица с одного выводка. Кормил, в итоге курочки стали больше чем петушки, ожирели, яйца несли, мало, а потом вообще перестали их давать. Потом птицу и петухов порезали, съели. Курочки очень жирными были, петушки нормальные, но мясо немного жестковатое. Порода, если говорить в целом, не очень понравилась. То ли я не умею бройлеров выращивать, то ли действительно порода не ахти.

Наталья Владимировна, г. Витебск, 34 года.

Курочка очень сильно понравилась. Мясо вкусное, его много, хватает накормить всю семью. Выращиваем малинов только 1 год, из 20 яиц что вылупились было 11 курочек и 9 петушков. Петушков можно резать уже в 3-4 месяца. Птица нравится.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *