Сорт томатов Черный Крым: описание и фото

Описание и характеристика сорта томата Черный крым, отзывы, фото

Среднеспелый, индетерминантный, высокорослый, урожайный сорт томата. Рекомендован для выращивания в теплице. В открытом грунте этот томат выращивают в южных регионах.

Куст мощный, высотой до 1,8 метра, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля. Если хотите получить очень крупные плоды, то формируйте строго в 1 стебель и нормируйте количество завязи.

Основные качества плодов

Плоды плоскоокруглые, крупные в стадии зрелости темно-бордового цвета, весом 350-500 грамм, мясистые, отличного вкуса. Кожица на плоде плотная, но при излишнем переувлажнении почвы на некоторых плодах может трескаться. Эти помидоры идеальны для свежего потребления и приготовления сока, соусов. Недостаток — плохо хранятся, то есть совершенно не лежкие.

Урожайность томата Черный крым: до 4 кг плодов с 1 растения (при соблюдении агротехники).

Этот сорт томата не включен в Гос. реестр селекционных достижений по РФ.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого томата на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать не более 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива (мы рекомендуем установить капельную систему), удаления сорняков, пасынкования, подкормки комплексным минеральным удобрением и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

В настоящее время в продаже можно встретить семена этого сорта от фирмы Евро-семена, у них этот томат называется Крымский черный. Мы приобретали семена этого экзотического томата у надежных коллекционеров — Валентины Редько и Ильи Королева (Королевский сад). В обоих случаях всхожесть семян получилась 100 % и в дальнейшем растения и плоды полностью соответствовали сорту.

Посмотреть другие интересные сорта и гибриды помидоров с фото, описанием и отзывами можно в нашем Каталоге томатов. Приятного просмотра.

Помидоры Черный крым на видео

Если вы выращивали томаты Черный крым, поделитесь, пожалуйста, впечатлениями о них. Стоит ли занимать ими место в теплице? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к заболеваниям? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Черный крым и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективнее и решить — стоит его сажать или нет.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Лучшие отзывы наших читателей

  • Алексей В диаметре плоды могут достигать 13 см. Мясистые, сочные, вкус выдающийся. Взрывной, кисло-сладкий, с отличным ароматом. В 2016 году, на томатном фестивале в США, этот сорт вошел в «Топ-10» по вкусу, из более 600 представленных участниками сортов.
  • Николай

    Город: семикаракорск

    Производитель: AB&F Италия

    Где выращивали: Открытый грунт

    Размером с хорошее яблоко, на всю ладонь. Сладкие, сочные. Любят влагу. Летом, в июне-августе притенял сеткой. Помидоры до самого ноября, сорвал все и зелёные и бурелые. Дозрели на подоконнике без потери вкусовых качеств. На фото два первых, а так семь сортов.

  • Танюшка

    Город: Смоленск

    Производитель: ??

    Где выращивали: Теплица

    Когда томаты росли и завязывались, была разочарована. На фоне других сортов этого лета 2018 года «Крымские» выглядели неважнецки. Плодов маловато, 2-3 в кисти. Растение формировала в 2-3 стебля, получилось раскидистое, заняло много места. Но… когда попробовали плоды, решили сажать и в следующем году. Очень вкусные, мясистые и не трескаются, но и не лежат больше недели. Шкурка мне не показалась толстой.

  • Лидия

    Город: Кемерово

    Производитель: Евро-семена

    Где выращивали: Теплица

    Опыта нет, помидоры выращиваю впервые, поэтому сортов и видов насадила разных. Среди них вырос и Крымский черный, мой самый любимый теперь томат, или пока что самый) Самый плодовитый из 9-ти разных видов, не помню названий, потому что я сделала выбор. Формировала по три ветки, особой подкормки не было (аммиак, йод), уход заключался только в пасынковании, рыхлении и поливе. Плоды крупные и средние, спеют быстрее других, мягкие с тоненькой шкуркой, когда держишь в руке кажется что они средней плотности, а кладешь в рот, тают во рту или режешь в салат превращаются в пюре, тк очень нежная мякоть, нежный, ни капли кислинки, вкус. Как долго хранятся пока не знаю) Съедается самый первый.

  • Ольга

    Город: Муром

    Производитель: Не помню

    Где выращивали: Теплица

    Отличный томат для свежего потребления. В это лето завязалось по три крупных томата в кисти и нескольких помельче на нижней и дальше про размер трудно пока судить. Вроде бы и скромно по сравнению с другими сортами,но вкуус!!! И слаттнки и кислинки, и мясистый и ароматный. В следующем году не пожалею места в теплице и посажу опять для летнего потребления. Даже бычье сердце показалось пресноватое на фоне Черного крыма.

  • Ирина

    Город: Челябинск

    Производитель: Королевский сад

    Где выращивали: Теплица

    Сорт понравился. У меня получился поздним, но в принципе в это лето многие сорта созревали позже обычного. Очень понравился насыщенный вкус Черного крыма. Решила обязательно повторять на следующий год, только на рассаду посею на 2 недели раньше.

  • Светлана

    Город: Монреаль, Канада

    Производитель: Производят местные фермеры.Семена наследованные от эмигрантов из России.

    Где выращивали: Теплица

    Отличный сорт. Сладкие, ароматные, урожайные. У меня росли в открытом грунте. Довольно крупные плоды получились. Климат в Монреале похож на южное подмосковье. В общем, они стали моими любимыми помидорами и все, кого я угощала, тоже в восторге от их вкуса. Ну и красивы на кусту. В этом году тоже посеяла.

  • Елена

    Город: Новороссийск

    Производитель: Евро-семена

    Где выращивали: Открытый грунт

    Куст вырос высоким 1,70-1,80, очень хорошо завязывался в жару, в кисти было 3 крупных, с ладонь, и по два со среднее яблоко, таких кистей было около 5 шт, остальные были меньше по размеру, но нарастали постоянно. Со стороны всё выглядело как ёлка в крупных игрушках от земли до верху. Садила две лунки, в одной 2 куста в другой один, формировала в 2-3 стебля. Томаты скорее тёмно малиновые с зеленью сверху, красные снизу, выгнутые внутрь по длине и слегка ребристо волнистые. Сладкие, мякоть плотная. Садила в первый раз. Понравились очень!

Среди многочисленных сортов томатов, предназначенных для выращивания на территории многих регионов нашей страны, особое внимание уделяется представителям из категории так называемых черных. Томат «Черный Крым» пользуется заслуженной популярностью на протяжении не одного десятилетия, у многих любителей огородничества и садоводства. Заслужил свое внимание и на территории стран Европы, а также и в США.

Описание сорта

Сорт томатов «Черный Крым» определен в категорию индетерминантных, что говорит о неограниченном росте основного стебля растения. Среди основных описательных характеристик можно выделить:

  • Томаты достигают достаточно больших размеров, вес одного плода колеблется в диапазоне 300-200г.
  • Форма плоскоокруглая.
  • Кожица плотная, внутри большое количество мякоти.
  • Недоспелый помидор имеет зелено-коричневый окрас.
  • Полностью зрелый плод имеет темно-бордовый, практически черный цвет. На окрас оказывает влияние и температура окружающей среды, чем она выше, тем он темнее.
  • Количество сухих веществ в томате находится в среднем показателе.
  • Если процесс формирования куста выполнен правильно, то его высота доходит до 180 см. С этой целью проводятся такие процедуры как пасынкование, подвязка.
  • Томат не подходит для длительного хранения, поэтому используется в свежем виде или перерабатывается (консервация в составе салатов, изготовление томатной пасты и другие методы обработки).
  • Устойчив ко многим заболеваниям.
  • Урожайность сорта имеет высокие показатели.

«Черный Крым» не имеет одноименных гибридов и сам не относится к гибридной группе. Однако существуют другие сорта, имеющие внешнюю схожесть с данным сортом томатов.

Происхождение сорта

Первые семена томатов черный Крым были созданы еще во времена советского союза на территории Крымского полуострова. Официальное признание томат получил в 1990 году, кода был внесен в международный каталог Seed Saver’s Exchange.

При посещении Крымского полуострова его заметил и выделил среди остальных коллекционер из Швеции Ларс Олов Розентром. Именно он инициировал добавление сорта в каталог, что способствовало его распространению по всему миру.

Регион посадки

Томат сорта «Черный Крым» любит тепло и большое количество света, только при наличии этих условий в дополнение к правильному уходу, он показывается хороший показатель урожайности. Его можно выращивать при любых климатических условиях. Но при соблюдении простых правил.

Так жители южных регионов могут осуществлять высадку непосредственно в открытый грунт. В средней полосе для получения желаемого урожая требуется посадка в теплицу.

Сроки созревания и урожайность

При соблюдении всех правил посадки и последующего ухода с одного куста данного сорта, можно собрать урожай весом до 4 кг. Чтобы получить максимальную урожайность, желательно формировать куст, имеющий 2 стебля.

«Черный Крым» имеет среднераннее созревание. В зависимости от климатических особенностей региона выращивания, плоды созревают после 75-85 дней после посева в грунт (только в южных областях) или на рассаду.

Выращивание рассады

Перед тем как посадить семена в грунт для получения в дальнейшем рассады требуется выполнение нескольких основных этапов работ:

  • Семенной материал замачивается в теплой воде на срок до 24 часов, для стимуляции появления ростков. Без данного этапа повышает риск гниения семян в почве, до появления первых побегов.
  • Если на упаковке указано, что семена прошли специализированный этап обработки, то замачивать не надо.
  • Ящик или стаканчик для рассады должен иметь глубину не менее 10 см. Для возможности развития хорошей корневой системы.
  • Если емкость позволяет, посадить несколько семян, то минимальное расстояние между ними должно быть 2 см.
  • Глубина погружения в почву составляет 1 см.
  • После завершения посадочных работ, емкости накрывают пленкой или стеклом, и до появления ростков убирают в место, хорошо защищенное от света.

Температурный режим на первом этапе должен составлять от 25 до 30 градусов. При условии такой температуры, первые ростки появляются в течение 3 дней. Рассада должно стоять в месте, где подсветка происходит не менее 12 часов. Полив производится по необходимости в зависимости от уровня влажности окружающей среды. Самое главное не допустить пересыхания почвы.

Подготовка грунта

Подготовку грунта для выращивания сорта можно разделить на два этапа. Первый это грунт для рассады, в случае ее использования. Второй в теплице или открытом грунте непосредственно на дачном участке.

Для получения хорошей и жизнеспособной рассады, в состав почвы в равных пропорциях должны входить перегной и дерновая земля. Для обеззараживания земли желательно обработать ее. Это можно сделать как путем прогрева в духовом шкафу, так и помещением на некоторое время в морозильную камеру. После завершения обработки, посадку можно производить не ранее, чем через 14 дней.

Выбирая место на участке, следует отдавать предпочтение теплице или грядке в открытом грунте, на которой ранее выращивались бобовые, бахчевые, огурцы и т.п. Нежелательно использовать землю из под томатов, в том числе и этого сорта или перца.

В качестве основных удобрений выступают перепревший навоз или компост. Перед высадкой растений на постоянное место обязательно проведение глубокого рыхления. Посадка возможна при условии, что почва уже прогрелась. Грунт для высадки готовится и с осени путем перекопки.

Посадка и полив

Высаживать рассаду в теплицу или открытый грунт, желательно только при установлении постоянной теплой погоды и хорошо прогретом воздухе. При высадке в открытый грунт, как правило, посадка производится в конце мая. Для тепличного выращивания, при условии, что теплица надежно защищает растение от перепадов температурного режима, допускаются более ранние сроки.

В зависимости от условий выращивания (теплица или открытый грунт), уровня влажности в окружающей среде, полив томатов требуется от 1 до 2 раз в неделю. При этом необходимо помнить, что уровень влажности грунта не должен падать ниже 85%.

Вода для полива должна быть отстоянной и достаточно теплой. Первый полив осуществляет сразу после высадки рассады. Второй не ранее, чем через неделю. Для не допущения появления сухой корки на земле, после полива проводят небольшое рыхление и окучивание. Каждое растение в зависимости от этапа своего развития требует от 3 до 5 л воды за один полив.

Особенно важен полив в период цветения, в этот момент времени для появления завязей и поддержки сил в растении, еженедельно каждый куст должен получать не менее 5 л. В период созревания плодов данный показатель составляет 3 л, превышение без объективных причин, ведет к растрескиванию плодов.

Сбор урожая

Сбор урожая начинает через 2.5 иногда 3 месяца после посадки рассады. В этот период важно вовремя, убирать спелые плоды, для того чтобы была возможность дозревать на корню следующим поколениям.

Первые плоды могут иметь вес до 500 грамм. После сбора томата с растения он должен быть употреблен в пищу или переработан для последующего хранения.

Плюсы и минусы сорта

Среди основных достоинств томатов сорта «Черный Крым» можно выделить следующие показатели:

  • Отличные вкусовые качества.
  • Крупные плоды с большим количеством мякоти.
  • Высокий уровень урожайности.
  • Возможность выращивания в открытом грунте в южных регионах.
  • Защита от болезней и вредителей (для предотвращения появления вредителей требуется, проводить обработку инсектицидными препаратами).

Сорт имеет и несколько отрицательных качеств:

  • Невозможность длительного хранения, как следствие необходимость переработки.
  • Обязательное наличие большого количества света.
  • Регулярное проведение пасынкования.
  • Достаточно высокий температурный режим, что для большинства областей означает обязательное использование теплиц.

Сорт «Черный Крым» яркий представитель черноплодных томатов, не уступающий в своих характеристиках гибридным вариантам. Крупные растения дают такие же крупные плоды, имеющие непревзойденный вкус.

Томат Черный Крым распространился по миру в 1990 году благодаря инициативе Ларса Розентропа. Уроженец Швеции обратил внимание на необычный сорт при посещении его родины, Крымского полуострова. Особой популярностью пользуются эти помидоры не только в России, но и Европейских странах, США.

Описание сорта томата Черный Крым с фото

Куст является индетерминантным, достигает в высоту 1,8 м. Главные стебли мощные, со средней облиственностью. Так как растение высокорослое, его необходимо подвязывать.

От момента высадки посевного материала до сбора урожая проходит 80-115 дней

Сорт не относится к гибридным. Существует несколько представителей пасленовых, схожих по внешнему виду с помидорами Черный Крым.

Описание плодов

Привлекателен крымский томат именно своими плодами. Вес каждого из них может достигать 500 г. Средний вес помидоров 300 г. По форме они круглые, слегка сплюснутые сверху и снизу. Кожица у томатов плотная, внутри мясистая сочная мякоть. Семенные камеры достаточно большие.

Незрелые плоды зеленовато-коричневого оттенка. У зрелых экземпляров зеленая окраска меняется на красную. Темный оттенок у плодоножки сохраняется.

По вкусу крымские черные томаты кисло-сладкие, отличающиеся от типичных красных представителей пасленовых. Характерен для помидоров и выраженный аромат.

Плоды томатов не подлежат транспортировке, плохо хранятся. Кожица склонна к растрескиванию при переизбытке влаги. Если необходимо максимально продлить срок жизни овоща, то для этого экземпляры выкладывают в один слой, перемещают в прохладное место.

В плодах в среднем количестве сухой остаток, но отмечается большой объем полезных веществ в сравнении с обычными помидорами

Важно! Характерной особенностью сорта является разнокалиберность плодов: самые крупные помидоры на первой кисти, на всех последующих они более мелкие.

Сорт разрабатывали для выращивания в Южных регионах, поэтому в странах с холодным климатом растению требуется укрытие. От качества и грамотности ухода зависит урожайность сорта.

Оптимальные регионы для культивирования томата Черный Крым – это края с южным климатом, где нет перепадов температур. Часто сорт выращивают в Белгородской и Астраханской областях, Крыму, Краснодарском крае.

Урожайность томата Черный Крым и плодоношение

Крымские черные томаты являются высокоурожайным сортом. С каждого кустарники можно собрать от 4 до 8 кг плодов. В перерасчете на площадь урожайность составляет 20–24 кг с 1 м2. В одной кисти формируются 5-6 томатов. Выращивание возможно как в открытом грунте, так и с организацией укрытия.

Большое влияние на урожайность оказывают климатические условия и уход: помидоры теплолюбивы, плохо переносят заморозки. Снижается плодоношение и при пренебрежении процедурами формирования и пасынкования.

Период созревания различен: варьируется от 100 до 115 дней. Известны случаи, когда спелые плоды можно было пробовать и через 3 месяца после всхода семян.

Созревают овощи дружно: целыми кистями

Томаты Черный Крым являются хорошим вариантом для салатов и других кулинарных блюд. Из них можно приготовить вкусный сок или томатную пасту. При использовании овоща следует учитывать, что он очень сладкий. Эта особенность вынуждает огородников корректировать рецепты при консервации овоща.

Выращивание помидоров на продажу нецелесообразно: они нетранспортабельны. Длительное хранение невозможно. Не используют их огородники и для цельноплодной консервации: размер овоща не подходит для этих целей.

Сорт отличается своим крепким иммунитетом: при своевременном проведении профилактических обработок растение ничем не болеет.

В обязательном порядке уход подразумевает обработку куста и от вредителей: тли, колорадского жука, слизней.

Сорт распространен в Южных регионах, но его можно выращивать и в условиях более холодного климата.

Семенных камер в томатах Черный Крым достаточно для того, чтобы собрать семена для выращивания сорта на будущий год

Плюсы

  • обильное плодоношение;
  • сильная иммунная система;
  • приятный вкус и аромат;
  • необычный окрас и крупный размер плодов.

Минусы

  • индетерминантный рост обязывает огородников регулярно формировать куст, проводить пасынкование;
  • сорт теплолюбив, плохо переносит низкие температуры;
  • помидоры Черный Крым дают хороший урожай, если за ними грамотно ухаживать.

Одним из весомых недостатков огородники считают необходимость в опоре: кисти под тяжестью плодов могут обламываться, поэтому их всегда нужно подвязывать.

Выбор посадки зависит от региона: если климат теплый, благоприятный и радует стабильностью, то возможен вариант выращивания в открытой грядке. Максимальный уровень плодоношения можно достичь, если культивировать сорт в теплице.

Лучший способ выращивания – это рассадный. Следует заранее подготовить контейнеры. Их промыть, убедиться в наличии вентиляционных отверстий. Грунт можно сделать самостоятельно либо приобрести готовый. Для этого перегной и землю перемешать в равных пропорциях, прокалить.

Семена сортируют: удаляют пустые или поврежденные экземпляры, остальные обрабатывают стимулятором роста. Сажают посевной материал на глубину 1 см. Между рядами необходимо оставлять расстояние в 2 см. Посадки по окончании процедуры пролить, укрыть пленкой, перенести в темное место.

Всходы появляются на 3 день, если температура в комнате от + 25 °С

Когда появятся 2-3 листа, рассаду требуется пикировать: разделить экземпляры по отдельным горшочкам.

На грядку томаты Черный Крым необходимо переносить после того, как рассада достигнет 20 см в высоту, выпустит 3-4 листа и разовьет корневую систему

Участок под посадки следует подготовить: перекопать и внести удобрения. Весной, когда нет риска возвратных заморозков, кусты высаживают рядами, сохраняя расстояние между ними 60-70 см. Растения важно сразу же полить.

Так как сорт томатов Черный Крым индетерминантный, ему требуется опора: деревянные колышки или металлическая ограда. Формировать куст можно в 1 или 2 стебля.

Важно! Если оставить только 1 побег, то плоды будут более крупными.

Поливать томаты Черный Крым достаточно 2 раза в неделю. Не следует допускать пересыхания или переувлажнения земли. Рыхление проводить после каждого полива, окучивание по требованию.

Подкормки следует вносить в землю через 2 недели после посадки, а затем в период созревания томатов.

У сорта Черный Крым крепкий иммунитет, не позволяющий растению заболеть. В качестве профилактики следует принять меры:

  • грунт посадочный обеззаразить;
  • поливать своевременно, проветривать теплицу, избегать застоя влаги;
  • не высаживать ежегодно на одном и том же месте кусты помидоров;
  • регулярно проводить осмотр растения, обрывать сухую листву;
  • при наличии признаков болезни, провести обработку фунгицидными средствами, либо уничтожить куст.

Если завязей нет, а на кусте появились подозрительные насекомые, то томаты Черный Крым следует оросить инсектицидом.

В период созревания помидоров рекомендуется отдавать предпочтение народным методам: нашатырному раствору, если вредитель – это медведка

Земляной рак успешно роет в земле ямки, повреждая корни. Такая деятельность приводит к увяданию и гибели томатов Черный Крым. Заподозрить вредителя можно, если обнаружить вокруг куста небольшие норки.

От тли и паутинного клеща помогает мыльный раствор.

Для приготовления лекарства достаточно развести 200 г мыла в ведре воды. Полученное средство настоять 2-3 часа, обрабатывать куст путем орошения.

От деятельности слизней вредителя страдают и сами томаты Черный Крым, и надземная часть. Они способны уничтожить все посадки, если не провести обработку.

Слизни боятся раствора из горчицы или острого перца

Томат Черный Крым – это южный, очень сладкий сорт. Он представляет собой высокорослый куст с крупными, буро-красными сочными плодами. Растение имеет крепкий иммунитет. У собранного урожая широкая область применения.

Антонина Семеновна Редактор интернет-журнала «2 редиски». Эксперт в огороде и садоводстве Мнение эксперта Много солнца, стабильный температурный режим и подвязка являются обязательными элементами ухода. Несмотря на хороший иммунитет, на растении могут периодически появляться признаки фитофторы (пожелтение листовых пластин). В качестве лечения достаточно удалять поврежденные побеги. Плоды часто растрескиваются, и, если рядом расположено болеющее растение, то куст может заболеть: возбудитель проникнет через трещину. Если формировать его в 1 стебель, то плоды будут крупными. Большее количество побегов вынудит растение образовывать дополнительную завязь, и тогда размеры томатов не оправдают ожиданий.

Вниманию садоводов предлагается немало вкусных помидорных сортов, которые выбираются ими чаще просто по описанию или отзывам других огородников. Изумительным вкусом отличается томат Крымская ночь. Далеко не все овощеводы слышали о нем, но хотя бы раз попробовать вырастить его все же стоит.

Томат с красивым названием Крымская ночь является среднеранним. Первый урожай можно снять уже через 115-120 дней после того, как появятся всходы посеянных на рассаду растений. Сорт предназначен для закрытого грунта.

Общее описание:

  1. Томат высокорослый, индетерминантный, вытягивается до 2 м в высоту.
  2. Куст сильно облиственный.
  3. Первая цветочная кисть формируется над 9-11 листом. В каждой кисти образуется по 4-5 отборных помидоров.
  4. Плоды крупные, при созревании становятся красно-коричневыми, на плечиках – темно-зеленое пятно. Мякоть сочная, на разрезе темно-красная, семян мало.
  5. Спелые плоды довольно привлекательные внешне. Посмотрев фото, можно убедиться в том, что они действительно красивые и очень необычной окраски.

С основными характеристиками можно ознакомиться в таблице:

По срокам созревания
По типу роста
По типу использования
По способу выращивания
Масса плода (г)
Урожайность (кг/м2)
Характеристики плода
Средне-ранний (115-120 дней) Индетерми-нантный (до 200 см) Салатный Для теплиц 150-300 10-12 Красно-коричневый. Округлой формы, чуть приплюснутый

Преимущества и недостатки

Отменный вкус – один из основных плюсов этого сорта. Созревшие помидоры ароматные и сахарные. Назначение томата – салатное. Урожай используется преимущественно для свежего потребления. Может применяться также для приготовления блюд, переработки на томатопродукты.

Есть у томата и другие плюсы:

  • является относительно раннеспелым;
  • считается урожайным сортом;
  • обладает растянутым периодом плодоношения;
  • отличается крупноплодностью.

Внимание! Плоды у помидоров Крымская ночь крупные, поэтому для цельноплодной консервации непригодны, так как не всегда проходят в горловину банки.

К отрицательным сторонам отнесем минусы, свойственные вообще индетерминантным томатам. Имеющиеся недостатки, если таковыми их можно назвать, больше связаны не с самим сортом, а с особенностями выращивания:

  1. Высокорослые помидоры требуют обязательной подвязки к шпалере или другой крепкой опоре.
  2. Растения необходимо регулярно осматривать, срезая своевременно лишние пасынки. Без этой процедуры томатные кусты быстро загущаются, а плоды получаются меньше заявленного производителем размера.

Особенности агротехники и отзывы

Для выращивания используют рассадный метод. Подросшие молодые сеянцы пикируют, то есть рассаживают из общего ящика по отдельным емкостям. Перемещение в теплицу производится в то время, когда почва прогреется до 15-18 градусов, минует угроза возвратных весенних заморозков. На 1 кв. м рекомендуется размещать не более 2-3 кустиков.

В южных районах со стабильно теплым летом и отсутствием резких температурных перепадов возможно культивирование томата на открытом пространстве в саду. В других же регионах его возделывают в защищенном грунте.

Помимо обязательного пасынкования и подвязки сформированных кустов, уход за томатами будет также состоять в:

  • поливах каждые 5-7 дней;
  • прополках;
  • рыхлении почвы;
  • внесении подкормок.

Совет. Рекомендуется сделать прищипку примерно над 14-15 листом, чтобы направить силы растения на формирование урожая, а не еще большее вытягивание стебля в высоту.

К сожалению, отзывы о томате найти не удалось. Видимо, томатоводы не посчитали нужным поделиться своими впечатлениями с другими. Несмотря на отсутствие отзывов, при подведении итогов можно отметить, что томат этот неплохой и заслуживает внимания садоводов. У него достаточно плюсов, а по вкусовым качествам он даже превосходит многие более известные гибриды и сорта.

Обычно между сроками созревания и размерами томатных плодов существует прямая связь. Так, ранние сорта являются мелкоплодными. Они не отличаются особым вкусом, но их удобно консервировать целиком. Большинство же салатных сортов имеет средние сроки созревания. Но эту зависимость игнорирует сорт помидоров Крымский чёрный, который радует огородников вкусными и крупными плодами салатного назначения.

Характеристики сорта Крымский чёрный

Крымский чёрный, или Чёрный Крым, – среднеспелый сорт томатов, первые плоды которого достигают спелости через 105–115 суток после массового появления всходов. Он рекомендован для выращивания в открытом грунте во всех регионах страны, включая зоны рискованного земледелия. Помидоры проявляют устойчивость к таким заболеваниям, как вершинная, корневая и серая гнили, но они не имеют иммунитета к фитофторозу.

Свою историю сорт Крымский чёрный начал в 1990 году, когда его заметил селекционер из Швеции Ларс Олов Розентром. Так, томат завоевал сердца европейцев, а затем попал в США, где попал в топ-10 самых вкусных помидоров. И только после этого он стал культивироваться в России. В Госреестре сорт был зарегистрирован в 2015 году агрофирмой «Евро-Семена», которая производит семена этого томата до сих пор.

Высокорослые кусты требуют подвязывания к опорам и формирования (удаления пасынков и лишних листьев). В кистях формируется по 5–6 плодов, каждый из которых, по данным Госреестра, в среднем достигает массы в 235 г. По данным производителя семян каждый помидор весит до 200 г. Урожайность во многом зависит от условий содержания растений. В открытом грунте при хорошем уходе она составляет 3–4 кг. Товарная урожайность (масса плодов с товарным внешним видом) составляет в среднем 5,1 кг с 1 м2.

Описание внешнего вида кустов и плодов

Чёрный Крым формирует индетерминантный куст, высота которого в теплицах достигает 1,8 м. На открытых грядках они вырастают лишь до 1,2–1,5 м. Облиственность слабая. Окраска листвы — светлая зелёная.

В кистях формируются округлые плоды сплющенной формы со средней ребристостью по бокам. Помидоры покрыты плотной кожицей, окрашенной в тёмный красный цвет, с чёрным и фиолетовым оттенками.

Плоды томата Крымский чёрный крупные, они имею плоско-округлую форму и чёрно-красную окраску с зелёными и фиолетовыми оттенками

Внутри плодов находится тёмная мясистая мякоть, в которой содержится много сахара. Семенных камер и семян мало. Вкус выраженный, сладкий, аромат сильный.

Семенные камеры внутри томата Чёрный Крым имеют небольшие размеры и содержат мало семян

Особенности выращивания и посадки томата Крымский чёрный

Время посева нужно рассчитать так, чтобы к моменту высадки саженцев на постоянное место их возраст составлял не менее 50, но не более 65 суток. В зависимости от региона выращивания сроки заделки семян могут варьироваться с конца февраля до начала апреля. Оптимальный грунт — смесь торфа с огородной землёй или универсальная рассадная почвенная смесь. Всходы начинают массово появляться уже через 3–4 дня. Их пикируют в индивидуальные ёмкости после появления первой пары настоящих листьев.

За 10–14 дней до высадки саженцев в теплицу/открытый грунт их закаливают, вынося на улицу в дневное время. Высаживать растения следует по схеме 50х50 см, если вы будете формировать кусты в 1 стебель. Если в 2 или 3 стебля, то сажать нужно реже: по схеме 50х60 или даже 60х60 см.

Куст томата Крымский чёрный обычно формируют в 2 стебля

Уход за помидорами стандартный. Они нуждаются в обрывании пасынков и нижних листьев с частотой 1 раз в неделю. Землю под кустами нужно регулярно рыхлить, пропалывать и увлажнять. Полив производят 2–3 раза в неделю. В период созревания плодов под куст нельзя лить больше 3–5 л воды, иначе они растрескаются.

Видео: результат выращивания томата Чёрный Крым в теплице

Отзывы о сорте

Помидоры Черный Крым (Black Krim) — сажала в прошлом году, очень хороший, среднего размера, окраска получилась лилово-коричневой.

Сорт Чёрный Крым вкусный, крупный и урожайный. Но все мои помидоры заболели фитофторой. Правда, я выращивала их в открытом грунте, а лето выдалось холодным и мокрым. Думаю, что Крымский чёрный при выращивании в теплице показал бы себя лучше.

Чёрный Крым показал себя достойно среди других чёрных помидоров (Черномор, Чёрный мавр). И по вкусовым качествам он у них выигрывает.

Крымский чёрный — один из лучших сортов чёрных томатов, не являющийся гибридом. Его плоды настолько вкусные, что он стал известен не только в России, но и в США, а также в странах Европы. При этом помидоры не требуют пристального внимания: уход за ними стандартный. Однако следует следить за режимом полива, чтобы предотвратить растрескивание плодов, которое существенно снижает срок их хранения.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *