Томат черный гроздевой отзывы

Цветные помидоры всегда пользуются спросом не только у огородников, но и на рынке. Черный гроздевой – находка для ценителей необычных томатов. Имеет полезный состав благодаря высокому уровню антоцианов.

Высота Место посадки Сроки созревания Цвет плодов Размер плодов Происхождение Форма плода
Высокорослый Теплица, Открытый грунт Среднеспелые Черные Средний Сорт Сливовидные или овальные

Описание и характеристика сорта

Томат Черный гроздевой – индетерминантный высокорослый сорт. Побеги вырастают до 2 м, а иногда и 3 м в тепличных условиях. Требуют подвязки и формировки. На кусте образуется 8-10 плодоносных кистей, на каждой по 6-7 помидорок.

Средняя масса томатов 60-80г. Цвет кожицы темный. Шкурка прочная, не растрескивается при консервации. Отлично транспортируются и хранятся.

Кусты имеют среднюю облиственность. 1-я кисть закладывается через 9-11 листочков, следующие через 3.

Созревание начинается через 110 дней от прорастания. Урожай собирают до первых заморозков, включая сентябрь.

Мякоть мясистая, вкус гармонично сочетает кислинку и приятную сладость.

Преимущества и недостатки

С 1 м2 собирают 7-10 кг на неукрытых грядках, продуктивность — 12-14 кг в теплицах.Особенности выращивания и хранения

Выращивают традиционно – через рассаду. Семена высевают в середине — конце марта. Держат контейнеры в тепле под пленкой до прорастания.

Чтобы рассада была крепкой, применяют жидкие подкормки 1 раз в 10 дней. Эффективны растворы «Кемира универсал» и «Растворин». Рекомендуемые сорта томатов

Посадка и уход

Томаты ведут в 1-2 побега, такой способ гарантирует большую продуктивность.

Чтобы получить обильный урожай, соблюдают стандартную агротехнику:

  • поливы 3 раза в неделю под корень;
  • мульчирование опилками или соломой;
  • пасынкование 1 раз в 10-12 дней;
  • подкормка жидкой органикой – разведенный 1:10 куриный помет;
  • внесение растворов минералов – суперфосфат, калийная соль, селитра.

Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод. Томат Черный гроздевой используют универсально. Особенно вкусными из него получаются соленья, консервированные целиком помидорки. Из томатов готовят свежие ароматные салаты и нарезки. Используют для кетчупов, паст, соусов. Общая оценка сорта5 Отзывы тех, кто выращивал Order by: Наталья 25.07.2018, 00:51 Проверенный Город: Воронеж Где выращивали: Теплица Производитель: Частный коллекционер Вполне подходящий сорт для консервирования, поскольку плоды небольшие и с крепкой шкуркой. В банках такие томаты не расползаются и шкурка не лопается. Для того, чтобы вырастить урожай, особых хлопот не нужно. Эти томаты устойчивы к болезням, полив им нужен, но весьма умеренный, а вот подвязка и пасынкование должны стать самыми главными составляющими ухода. Общая оценка сорта Показать больше {{ pageNumber+1 }} Добавить свой отзыв

Индетерминантный, среднеспелый, высокорослый сорт. Высота куста в открытом грунте до 2.0 м, в теплице 3.0-3.5 м. Хорошо переносит засуху и жару. Требует подвязки и формировки. Формировать лучше в 1-2 стебля. Сеется на рассаду, в зависимости от освещенности за 45-60 дней до высадки. Высаживается на расстоянии 50-60 см между растениями с обязательной подвязкой. На кусте образуется 8-10 плодоносных кистей, на каждой по 6-7 помидорок. Кусты имеют среднюю облиственность. 1-я кисть закладывается через 9-11 листочков, следующие через 3. Срок созревания около 110 дней. Урожай собирают до первых заморозков, включая сентябрь. С 1 кв.м собирают 7-10 кг плодов в открытом грунте, в теплицах 12-14 кг. Плоды темные, сливовидные. Вес плодов 60-80 гр. Шкурка прочная, не растрескивается при консервации. Мякоть мясистая, вкус гармонично сочетает кислинку и приятную сладость. Отлично транспортируются и хранятся. Из этого сорта получаются вкусные соленья, консервированные целиком помидорки. Готовят свежие ароматные салаты и нарезки. Используют для кетчупов, паст, соусов.

Агротехника стандартная:

· поливы 3 раза в неделю под корень;

· мульчирование опилками или соломой;

· пасынкование 1 раз в 10-12 дней;

· подкормка жидкой органикой – разведенный 1:10 куриный помет;

· внесение растворов минералов – суперфосфат, калийная соль, селитра.

Томат Черная гроздь: краткий экскурс в историю

Томат Черная гроздь: фото

Сорт прибыл к нам из самой Голландии. Для получения гибрида скрестили сорта с участка и дикорастущие чилийские сорта.

Селекционеры хотели вывести разновидность помидоров, которая бы содержала огромное число антиоксидантов. Антоцианы благоприятно воздействуют на человеческий организм. Они и придают фиолетовое окрашивание томатам.Выведение происходило довольно продолжительное время. Итог очень сильно обрадовал селекционеров.

Томатные плоды мгновенно понравились людям, и начали разлетаться на раз-два. Ведь помимо вкуса, помидоры — кладезь большого числа полезных качеств.

Достоинства и недостатки томатов Черная гроздь

Плюсом данного сорта, прежде всего, служит необычная окраска плодов, привлекающая внимание. Полезным для здоровья является повышенное содержание природного антиоксиданта антоциана, который и окрашивает помидоры Черной грозди в темно-лиловый цвет. Специфический сливовый привкус томатов позволяет проводить кулинарные эксперименты и готовить, например, сливовый соус вообще без слив.

Обратите внимание. Недостатком можно считать тот факт, что при недополучении солнечного тепла и света при выращивании помидоры не приобретают фруктового вкуса и аромата. Начинающим дачникам бывает сложно определить степень зрелости помидоров из-за темной окраски плодов. Некоторые жалуются на толстую кожицу томатов и слегка кисловатый вкус. Еще одним неприятным свойством служит то, что данный гибрид не дает плодоносящих семян, один раз купить посевной материал и дальше обходиться своим не получится.

Необычный сорт Черная гроздь – «сливовый» томат, который привлечет внимание как огородников, так и гостей за праздничным столом. Легкий в уходе, довольно урожайный, он может стать настоящим украшением огорода.

Достоинства сорта

Необычное окрашивание радует глаз и способствует привлечению внимания в сторону плодов.Вкус и применение. Вкусовые качества — сладко-кислые. Принимают в пищу помидорки свежими либо делают заготовки, лучше консервировать целые плоды. Соки из томатов не делают.Показатель урожайности — 3 кг/куст.Неприхотливость, ранняя спелость сорта, плоды на гроздочке все вместе поспевают.

Так как формирование гроздьев происходит по всему стеблю, значит отдача плодов продолжительная, следовательно, сбор урожая можно проводить вплоть до заморозков.Хранятся помидоры более чем отлично. Могут сохраниться аж до новогодних праздников, эта информация к нам пришла от фермеров.Кусты помидоров обладают высокой иммунной защитой к борьбе с распространенными заболеваниями и вредными насекомыми.

Недостатком некоторые считают вкус — не похож на «помидорный», некоторые считают, наоборот, вкус достоинством. Так же есть разные мнения по поводу цвета. Имеет достоинства:

  • высокая урожайность
  • неприхотливость
  • быстрое созревание
  • устойчивость к болезням.

Особенностью является цвет плодов, «Черная гроздь» — единственный сорт, имеющий по-настоящему черные плоды. У растения цвет намного темнее обычного.

Как вырастить рассаду помидоров в теплице? Как вырасти рассаду перца? Как вырасти апельсин в домашних условиях

Описание сорта

Высота растения-гибрида — 150 см. Стебель толстый, вьющийся. Корневая система хорошо развита. Листья — ромбовидные, морщинистые, зеленые. Соцветие — простое. Из одного соцветия формируются грозди по 10 и более плодов.

Сорт относится к раннеспелым. Глянцевые плоды созревают через 75-90 дней после высаживания. Зрелыми томаты считаются тогда, когда они становятся мягкими и фиолетово-коричневыми. Насыщенность окраски зависит от степени освещенности. Чем меньше солнца, тем светлее плоды. Вес — 30-70 гр. Урожайность — хорошая. С 1м2 при правильном уходе получают 6 кг.

Плоды — круглые, малоребристые. Кожица — тонкая и гладкая. Мякоть — мясистая, красного цвета. Сначала томаты — зеленые, затем — розоватые, позже на них появляются темно-синие пятна. Зрелый плод по цвету похож баклажан. Вкус — кисло-сладкий, отдаленно напоминающий сливу. Томаты долго хранятся без потери первоначальных качеств и легко переносят транспортировку.

Томаты темно-коричневого окрашивания с переливом фиолетового цвета появились на свет больше, чем 50 лет тому назад. Они являются очень полезными. В чем же польза этих удивительных помидоров?

  • Способствуют улучшению мозговой деятельности и работы сердца.
  • Очищают сосуды от холестерина, воздействуют на здоровье кожи и волос.
  • Препятствуют развитию атеросклероза и аллергии.
  • Выводят шлаки и токсины из человеческого организма.

Но разновидность до сих пор не числится в государственном реестре. Выпуском семян занимается фирма «Русский огород».

Помидоры Черная гроздь — это гибрид первого поколения F1. Заводчики скрестили «одомашненный» мелкоплодный помидор с дикими родственниками темного цвета из Чили. Подходит для выращивания в тепличных условиях и открытого грунта с потеплением в случае холодной погоды.

Как вы знаете, гибридные семена не могут использоваться для выращивания в следующем году. Растение является:

  1. Индетерминированным, не штамбовым по типу куста.
  2. Высота растения не более 150 см. Стебель толстый, сильный, сильно кудрявый, хорошо лопастный, имеет несколько кистей (неосложненных) со множеством плодов.
  3. Корневая система отлично развита во всех направлениях без углубления.
  4. Листья не характерны для томатов ромбовидной формы, темно-зеленого цвета, морщинистой структуры без опушения.
  5. Соцветие простое, промежуточное, укладывается над 7-м листом, затем — через один лист. Из одного соцветия получают гроздья более 10 плодов.

По степеням созревания Черная гроздь — это сорт раннего созревания, вегетационный период длится около 80 дней (от появления побегов до созревания плодов). Он хорошо устойчив ко всем известным заболеваниям. Несмотря на небольшой размер плодов, есть отличная урожайность — около 6 кг от растения.

Чёрная гроздь является гибридом с маркировкой F1. В результате селекционной работы были скрещены домашние сорта с мелкими плодами и дикий чилийский томат с плодами тёмного цвета. Томатный куст достигает максимальной высоты до 150 см. У него толстый и крепкий стебель. Он сильно вьётся и имеет большое количество листьев.

Листки оригинальной формы — в виде ромбиков, тёмно-зелёного цвета, морщинистые, без опушения. Во время цветения над седьмым листком происходит формирование первого соцветия. Следующие соцветия закладываются через один лист. Они простые, промежуточные. В одном соцветии может завязываться до 10 плодов.

Созревание томатов происходит в ранние сроки — от момента появления всходов до зрелых помидоров проходит 80 дней. Плоды мелкие, диаметром до 5 см, массой 50–70 г. Их тонкая и гладкая кожица окрашена в тёмно-фиолетовый цвет. Мякоть среднеплотная, мясистая, тёмно-красного цвета. В ней мало семян, 1–2 камеры, высокое содержание сухих веществ.

Знаете ли вы?Украинский фермер в Херсонской области собрал с одного куста 165 томатов. Вес урожая составил 8,4 кг. Томатный куст с рекордной урожайностью упомянут в Книге рекордов Украины.

При консервировании меняют цвет на бурый. В домашних условиях можно готовить сок. Томаты хорошо хранятся и переносят транспортировку. Сорт Чёрная гроздь характеризуется высокой урожайностью. С одного растения можно снять до 6 кг плодов. Высокий уровень плодоношения характерен как при выращивании в тепличных условиях, так и на открытых грядках.

Когда сажать томаты Черная гроздь

Семена черных томатов, как и других сортов, вы можете купить в магазине, они продаются в небольших бумажных пакетиках, также их можно собрать самостоятельно, используя плоды предыдущего урожая. Плоды должны полностью вызреть на грядке, а затем с ним собирают семена и высушиваются на подоконнике. Вы можете купить уже проращенную рассаду и высадить ее на своем участке.

Сеять семена на рассаду рекомендуется за 65-70 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование проводят при появлении второго настоящего листа. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. м участка рекомендуется размещать до 4-х растений. Весь дальнейший уход за томатами складывается из своевременных поливов (мы рекомендуем установить капельный полив), подкормок, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите растений от болезней и вредителей.

Сорт ранней спелости, куст высокой рослости. Можно выращивать в закрытой и открытой почве. Рост куста — 1.5 м, смотря где выращиваете. Имеет сильную, крепкую корневую систему и мощный стебель, который вьется. Возделывать рекомендуется в два-три стебля. Техническое созревание происходит спустя 75-90 суток.

Листочки томатов зеленого окрашивания, ромбовидной формы, выражена морщинистость. Куст формирует простые соцветия — кисточки (грозди) на протяжении всего стебелька. Каждая кисточка образует 10 завязей и больше.

Помидоры округлой формы, ребрышки слегка видны. Изначально томаты окрашиваются в зеленый оттенок, потом начинается превращение в розовый цвет. Когда созреют, но еще не до конца, окрашиваются в темно-фиолетовый цвет, и напоминают баклажаны. Созревшие полностью помидоры чуть-чуть становятся мягче. Насыщенность окрашивания зависит от попадания на плоды солнечного света.

Кожа плодов тоненькая, гладенькая, глянцевая. Внутреннее содержимое томата плотное, ярко-красного окрашивания, имеет 2 камеры. Для российских жителей в новинку и вкусовые качества помидоров. Ведь они сладко-кислые, напоминают темные сливы.

Величина помидоров не очень большая, примерный вес — 30-70 г. Так как завязывается много плодов, то урожай с одного квадрата выходит массой 6 кг.

Уборку урожая необходимо проводить вовремя. Не нужно ждать полного почернения плодов. Держите ориентир на плодоножку — у основания помидора должно быть оранжевое пятнышко, это сигнал того, что томаты готовы к «свободе». Если урожай сняли раньше срока, то томаты могут еще дозревать, но вкус будет уже не таким, как у созревшего плода.

Сорт Черная гроздь нельзя считать хладостойким, наоборот, он предпочитает теплые и солнечные места – именно при выращивании в таких условиях он раскроет каждое заложенное в нем свойство.

Данный гибрид заявляется селекционерами как раннеспелый, потому что от времени появления первых проростков до получения товарных плодов проходит около 2,5 месяцев.

Растение имеет плотный крепкий вьющийся стебель, достигающий в высоту до полутора метров, поскольку данный вид томатов является не штамбовым и индетерминантным. Корневая система разветвленная, хорошо развитая. Листва у помидоров Черной грозди необычной формы, напоминающей ромб, она окрашена в темно-зеленый цвет, имеет морщинки по всей поверхности, но лишена ворсинок. Облиствение кустов среднее.

Томат Черная гроздь (внешний вид сорта)

Цветки желтые, с усилением окраски к сердцевине. Соцветия образуются простые, промежуточные, располагаются они, как правило, выше седьмого листка и выше через один. Опыление происходит самостоятельно, помощи насекомых не требуется. После образования завязей на каждом соцветии можно насчитать около 10 будущих плодов, располагающихся в виде грозди.

Конечно, главной особенностью помидоров типа Черная или Синяя гроздь является очень необычный цвет плодов: у Черной грозди они являются истинно фиолетовыми, подобно баклажанам. Недозревшие помидоры, подобно представителям других сортов, имеют кожицу зеленого цвета. Форма у томатов этой разновидности называется коктейльной, а вес каждого малоребристого помидорчика не превышает 70 грамм.

При созревании плодов цвет шкурки меняется с темно-синего на матово-коричневый (постепенно, покрываясь пятнами, которые потом сливаются и образуют новый цвет). Мякоть имеет ярко-красную окраску, она в меру сочная, имеет среднюю плотность и сбалансирована по количеству органических кислот и сахаров, много сухих веществ.

Томат Гроздь черного цвета можно употреблять, прежде всего, в свежем виде (это особенно любят дети за его необычный вид и сладкий вкус), а также использовать в салатах, супах, бутербродах, для украшения блюд.

Дополнительная информация. При засолке цвет томатов меняется на светло-бурый, поэтому, к сожалению, поразить гостей черными солениями не получится. Однако при консервировании помидорки не трескаются и сохраняют товарный вид. Очень интересные по расцветке получаются паста и томатный сок из них. При лежке, по отзывам огородников, вкусовые качества томатов немного улучшаются после пары недель.

Томат Черная гроздь показывает довольно неплохую урожайность как в закрытом, так и в открытом грунте: при соблюдении агротехнических правил возделывания, с одного кустика можно собрать до пяти-шести килограмм сливово-черных плодов.

Ассортимент плодовых томатов Черная гроздь выглядит следующим образом:

  • Форма плода мелкоребристая, округленная, 5 см в диаметре, средний вес составляет около 50-70 г.
  • Кожа гладкая, плотная, тонкая.
  • Мякоть имеет среднюю консистенцию, мясистую, в цвете — темно-красную.
  • Цвет незрелых плодов темно-зеленый, в конечном итоге становится розовым, затем синим с появлением синих пятен.
  • У зрелых плодов темно-фиолетовый цвет и появляется мягкость.
  • Есть несколько семян, 1-2 камеры. Количество твердых веществ велико.
  • Огородники отмечают необычный вкус томатов — сладкий с нотами сливовых фруктов.
  • Он считается универсальным разнообразием.
  • Используйте фруктовые коктейли в свежем виде — в салатах, бутербродах и после термообработки — в горячих блюдах.
  • При сохранении не наблюдается растрескивания плода.
  • Для соков не подходит для стандартов крупносерийного производства. Томатная паста или соусы будут изысканными с необычным послевкусием.
  • Он хранится в течение длительного времени из-за его плотности, он хорошо переносится.

Особенности выращивания и уход

Чтобы получить ранний урожай, разновидности томатов получают через саженцы.

Получение рассады

О правилах получения сильных саженцев мы расскажем поэтапно:

  • Посев проводится в последние дни февраля, затем плоды можно получить за неделю или две до других сортов.
  • Семена, протравленные в марганцовке, сухие или предварительно проросшие, как вам нравится, высеваются в подготовленной почве. Вы можете сделать почву самостоятельно или использовать вариант магазина.
  • Семя помещают на глубину не более 1 см с шагом около 3 см. Сгущенные насаждения сделают рассаду слабой.
  • Семена вырастут через пять дней, если температура поддерживается на уровне 22-24 градуса.
  • После появления всходов температура снижается на 4-5 градусов, так что побеги не растягиваются.
  • Достаточное освещение является важным условием для получения прочного коренастого саженца томатного гибрида Черная гроздь. Если света недостаточно, вам нужно установить подсветку.
  • В фазе 2-3 этих листочков саженцы погружаются в отдельные чашки. Хотя можно выращивать саженцы без пикирования. В этом случае семена высевают сразу в торфяные горшки, таблетки или бумажные стаканчики.
  • Уход за саженцами сводится к регулярному умеренному поливу, поверхностному рыхлению почвы.

На стадии выращивания рассады помидоры Черная гроздь рекомендуется кормить экстрактом древесной золы. Это необходимо не только для поддержания баланса питания, но и в качестве профилактической меры для одной из болезней пасленого — черной ножки.

К тому времени, когда саженцы высаживаются на постоянном месте, проходит от 60 до 65 дней. Перед посадкой в течение двух недель растения затвердевают, чтобы они могли адаптироваться к новым условиям жизни.

Помидоры высаживают в теплице или на открытом грунте, соответственно, в мае или начале июня, когда исчезает угроза заморозков. Время выбирается в зависимости от климатических условий растущего региона.

На один квадратный метр помещается не более четырех растений. В будущем агротехнология мало чем отличается от ухода за посадкой других сортов томатов:

  • полив;
  • рыхление;
  • удаление сорняков;
  • профилактика болезни;
  • кормление органическими или минеральными удобрениями.

Выращивайте помидор Черная гроздь в 2-3 стебля. Остальные пасынки удаляются по мере их роста. Листья под сформированными кистями должны быть оторваны, чтобы они не задерживали питательные вещества.

Поскольку помидоры являются высокими и обильно плодоносят, сразу же устанавливают колышки-опоры для завязывания при посадке. И этой операции подвергаются не только стебли, но и кисти.

1 (количество песка обязательно должно быть больше). После того как вы приготовили почвенную смесь, ее необходимо просеять и продезинфицировать, чтобы в ней не осталось ни одного микроорганизма. Желательно подержать грунт 10 минут в пароварке, и все споры грибов будут уничтожены. К тому же такая процедура приведет к неминуемой гибели семян сорняков.

Для достижения максимального результата нужно прорастить семена помидоров перед посевом. Чтобы это сделать, смочите теплой водой бумажную салфетку и поместите ее на тарелку. Затем выложите семена томатов на салфетку и аккуратно прикройте их ее свободным концом. После этого тарелку с семенами нужно поместить в пакет.

В качестве посадочной емкости можно использовать какой-либо контейнер или пластиковый стаканчик. В данном случае была использована коробка из-под торта. Засыпав ее влажной почвенной смесью, проделайте несколько неглубоких канавок с помощью отвертки или другого предмета.

Проделав необходимое количество канавок, начинайте выкладывать семена пинцетом. Примерное расстояние между семенами томатов – 1,5-2 см. Процесс очень простой и довольно быстрый. На это уйдет не более 2 минут. Закончив с высадкой семян, аккуратно присыпьте их землей. После того как вы укрыли семена землей и уплотнили ее, можно опрыскать поверхность почвы пульверизатором.

Теперь накройте емкость с семенами пленкой или обычным стеклом, затем оставьте ее на теплом подоконнике. Примерно через 7-8 дней должны появиться первые всходы. До пикировки не нужно обильно поливать рассаду, полив должен быть умеренным, чтобы грунт не высыхал, но и не был слишком влажным. За 2 недели до пересадки на постоянное место — обязательно проводится закаливание молодых растений.

Описание правил посадки черных томатов имеет некие отличия от выращивания таких известных сортов красных помидор, как: Русский ананас, Бычье сердце и Вишенка. В частности, сорт черных томатов высаживается с выдерживанием расстояния в метр между кустами. Между рядками допустимо соблюдение 50 см. Земля должна быть обязательно удобрена подкормкой, сделанной на основе навоза или перегноя.

Между кустиками помимо тех кольев, которые поддерживают ствол помидор, устанавливают дополнительные поддержки, на которые натягивается проволока. На нее крепят подвязки будущих образующихся гроздьев.

Данную разновидность томатов размножают рассадой. К посеву семян приступают в начале марта. Семенной материал помещают на сантиметровую глубину в специально подготовленные рассадочные емкости с шагом около 2-3 сантиметров. Необходимо проследить, чтобы посадка не была слишком густой – это сделает рассаду слабой.

Оптимальной для прорастания считается комнатная температура (от 20 до 22 градусов тепла), при таких условиях ожидать проклевывания можно уже через пять дней. Освещенность должна быть повышенной, если не хватает естественного света, необходимо подсвечивать всходы. Для предотвращения преждевременного вытягивания растений желательно понизить температуру на несколько градусов в самом начале.

После появления над землей пары первых настоящих листков саженцы необходимо пикировать, т. е. рассаживать по разным емкостям.

Уход за рассадой томатов Черной грозди предполагает периодические увлажнение грунта, рыхление, также необходимо подкормить будущие помидоры вытяжкой из древесной золы (это поможет избежать заболевания черной ножкой, так характерной для семейства пасленовых).

Высадку молодых томатов в открытые грядки производят по достижении ими как минимум 50 дней (лучше дождаться двух месяцев), примерно в последней декаде мая.

Обратите внимание! К моменту перемещения рассады на постоянное место заморозков на почве уже быть не должно, иначе ростки могут погибнуть.

Желательно за неделю-полторы до этого немного закалить проростки, вынося их на некоторое время в прохладное место. Так, растения быстрее адаптируются в открытом грунте.

Схема высадки должна быть такой, чтобы на один квадратный метр грядок приходилось максимум четыре кустика томатов. Выращивание Черной грозди рекомендуется в два стебля, поэтому другие пасынки необходимо удалять по мере появления. Также следует обрывать листву, вырастающую под плодовыми кистями, для более полноценного питания наливающихся помидоров. Желательно уже на этапе высаживания в грунт устанавливать подпорные колышки для того, чтобы растениям было легче выдерживать созревающий урожай.

Схема высадки томата

Уход за растениями заключается в периодическом поливе почвы чистой водой, последующем рыхлении и прополке сорных растений. Томат Черная гроздь предпочитает выращивание на легких и питательных почвах, поэтому желательно подкармливать кусты пару-тройку раз за период вегетации минеральными удобрениями (первое внесение рекомендуется уже через две недели после перемещения рассады на открытую почву).

У томата Черная гроздь в характеристике и описании сорта указывается, что он имеет повышенный иммунитет к болезням, характерным для пасленовых, например, фитофторозу. Однако профилактические опрыскивания все же стоит проводить для защиты менее устойчивых растений. Использовать для этих целей можно борную кислоту, йод или перманганат калия в растворах, противогрибковые препараты.

Томат Чёрная гроздь рекомендуется выращивать рассадным способом. В тёплых регионах рассаду можно высаживать на открытые грядки, в средней полосе — в теплицы, парники. Посев семян на рассаду производят за 65–70 дней до планируемой высадки на постоянное место. Дата посадки будет зависеть от климата в регионе и наблюдающихся погодных условий. Обычно посев производят с середины до конца марта.

Прорастание семян происходит при создании определённых условий, которые устраиваются путём оборудования мини-теплицы. Оптимальная температура воздуха для быстрого и успешного прорастания — 25… 30°С, влажность — 80–90%. Посадочную ёмкость с семенами необходимо поместить в яркое освещение. Первые 2–3 дня желательно установить для них непрерывное освещение с помощью ламп дневного света. В дальнейшем световой день должен составлять не менее 16 часов в день.

Гибрид характеризуется крепким иммунитетом к большинству основных болезней и нападению вредителей. При правильной посадке и должном уходе он не болеет. Поэтому дачники предпочитают не обрабатывать его «химией». Если же владелец огорода переживает, что томатные кусты могут поразить вредители, то необходимо поблизости от томатных грядок высадить такие растения, как календула, бархатцы, люпин, горчица, редька масличная.

Чтобы получить урожай рано, высаживается рассада.

Как выращивать рассаду.

Семена сеют в крайние февральские дни, потому что так урожай можно будет снимать на пару недель раньше, чем у остальных томатных разновидностей.

Семена нужно протравить в растворе марганцовки или заранее прорастить. Высевать семена первого или второго типа, кто как хочет, необходимо в заблаговременно подготовленную почву. Можно сделать грунт самим или же приобрести готовый в магазине.

Материал для посадки высаживают в ямку. Глубина ее — 1 см, интервал между семечками — примерно 3 см. Рассаду густой делать нельзя, потому что она будет слабенькой.Всходы вы увидите спустя 5 суток, при условии поддержания температурных условий 22-24 градуса.

После того, как семена помидоры Черная гроздь взошли, нужно понизить температурные условия на 4-5 градусов сроком на 3 суток. Это делается для того, чтобы не произошло вытягивания росточков.

Чтобы получить сильную, мощную рассаду, необходимо обеспечить растение достаточным освещением. Если естественного света недостаточно, необходимо сделать искусственное освещение.

Когда наступает фаза появления 2-3 настоящих листьев, саженцы пересаживают в индивидуальные баночки/стаканы. Но можно растить помидоры и без пикировки. Тогда семечки нужно сеять сразу же в торфяные горшки, таблетки или стаканы из бумаги.

Как ухаживать за рассадой томата Черная гроздь f1?

Регулярно поливать, рыхлить поверхностный слой почвы.Когда выращиваете рассаду, то в грунт можно внести вытяжку древесной золы. Эта процедура поддержит питательный баланс и будет профилактической мерой против болезни черной ножки.Ко времени высадки на постоянное место жительства рассадное растение уже проживает в этом мире 60-65 суток.

Высаживание на постоянное место и агротехника.

Посадка сорта помидор Черная гроздь f1 осуществляется в последний весенний месяц или в первые июньские дни, по мере ухода периодов похолодания. Временной промежуток посадки зависит от климата территории. Высаживать нужно 4 куста на один квадрат. Дальше ухаживать необходимо так: поливать, рыхлить почву, убирать сорную траву, проводить профилактические процедуры, направленные против заболеваний пасленовых культур, подкармливать органическими или минеральными смесями.

Возделывать нашу томатную разновидность необходимо в два-три стебелька. Обрезание других пасынков происходит исходя из того, как растет куст. Когда кисточки сформировались, листочки под ними надо обрывать, потому что если их не убрать, то они будут перетягивать себе элементы питания.

Так как помидорные кусты имеют высокую рослость и активно дают плоды, то, когда посадили саженцы, необходимо мгновенно установить колья-подпорки для подвязки кустов в дальнейшем. Этой процедуре подвержены и стебли, и кисточки.

Куст после пересадки в грунт формируется в 1 стебель. Пасынкование производится каждые 10 дней (на протяжении всего роста кустов). Даёт очень много пасынков — запустите куст, будет меньше плодов.

Один раз в 2-3 недели куст нужно поливать и подкармливать, удобнее всего совмещать эти мероприятия. Полезные вещества усваиваются растениями в растворенном виде, полив ускоряет этот процесс. Если есть возможность – вносите только органические подкормки, но в случае их отсутствия воспользуйтесь комплексным минеральным удобрением при строгом соблюдении инструкции к препарату. Поливать растения полезнее всего вечером, а утром – проводить рыхление или мульчирование.

Растения требуют индивидуального подвязывания.

Среди его главных достоинств можно выделить устойчивость к болезням – гнили, кладоспориозу. Черная гроздь устойчива и к фитофторе. Еще одно важное свойство – хорошая сохранность при транспортировке, да и лежкость у помидоров тоже отменная.

Томат Черная гроздь: отзывы

Маргарита, 34 года, г. Ростов-на-Дону: «Томаты этой помидорной разновидности очень понравились моим домочадцам. На самых высоких гроздочках, расположенных на высоте 1.6 метров, томатики были очень маленькими, слегка больше по размеру, чем плоды смороды, дающей большие ягоды, но в чем я была удивлена — вкус такой же, как и у «нижних» помидоров.

Анастасия, 46 лет, Подмосковье: «Два года тому назад высадила томаты сорта Черная гроздь первый раз. Сколько-то помидорчиков осыпалось, мы забыли их поднять с земли. Что в итоге — на следующий год появились саженцы. Растение размножилось самосевом. Пару штучек посадили на другое место. По итогу у нас появились томаты, соответствующие полностью описательным характеристикам и выглядели, как на фотографиях. Естественно, что я решила проводить сбор своих семян, потому что помидорчики вкусные, и хранению их продолжается продолжительное время».

Святослав, 35 лет, г. Ярославль: «Приобрел пакет семечек, понравилось то, что в характеристике было написано про экзотическое окрашивание помидоров и про их замечательные сладко-кислые вкусовые качества. В итоге я оказался разочарованным. Урожайность, соглашусь, хорошая, но сорт не раннеспелым оказался, как было указано в описании.

Томат Черная гроздь

Oтзывы o тoмaтax Чepнaя гpoздь нocят, пpeимущecтвeннo, пoлoжитeльный xapaктep. Этoт cливoвый гибpид cчитaeтcя любимчикoм cpeди бoльшинcтвa oгopoдникoв. B пepвую oчepeдь oн пoлюбилcя из-зa cвoeй paннecпeлocти. Пpимepнo зa 80 днeй пocлe пocaдки в oткpытый гpунт, oвoщ гoтoв у к пoтpeблeнию. Cиняя гpoздь и чepнaя гpoздь пoмидopa нeoбычнo cмoтpятcя нa гpядкax. Сорт используется для приготовления соков, в салатах, бутербродах, в горячих блюдах и для заготовок на зиму.

Заболевания пасленовых культур

Томат Черная гроздь – единственный из черноплодных томатов, у которых плоды имеют действительно почти черный цвет (многие считают его темно- фиолетовым), тогда как у других сортов с подобной окраской он скорее коричневый.

Гибрид Черная гроздь – плод многих десятилетий селекционной работы, преимущественно голландских ученых. Они пытались повысить содержание полезного фермента антоциана (именно он придает темный оттенок плодам) в диких томатах из Южной Америки, путем скрещивания с обычными помидорами, у которых антоциан есть только в стеблях и листьях.

Несмотря на долгую историю и популярность в России, этот гибрид еще не включен в Государственный реестр.

Помидорный сорт «Черная гроздь» имеет высокую иммунную защиту для борьбы с распространенными пасленовыми болезнями, в большей степени, с фитофторозом. Но если близко выращиваются другие сорта томатов, которые имеют более слабый иммунитет и могут заразить наш сорт, то профилактические процедуры просто необходимо проводить. За это вам помидорки даже «спасибо» скажут.

Внекорневые подкормки способствуют избавлению от заболеваний. Какие растворы можно применять: борную кислоту, йод, марганцовку, зольную вытяжку. Можно опрыскивать растения специальными магазинными препаратами, направленными против грибковых заболеваний и вирусов. Дозировку отмерять строго по рецептуре.

Томат Чёрная гроздь, скорее, из области экзотики. Плоды такой величины и окраски навряд ли могут заинтересовать многих огородников, но для любителей перепробовать всё необычное — выбор неплохой. Всё-таки мы не привыкли к тому, чтобы помидоры были почти чёрными: ведь даже внешне они не очень-то кажутся аппетитными.

Описание сорта Чёрная гроздь, его характеристики, урожайность, регион выращивания

Томат Чёрная гроздь, семена которого продаются от лица фирмы «Русский огород», отсутствует в списке помидоров, зарегистрированных в государственном реестре РФ. Официальной информации о нём найти практически невозможно, для изучения особенностей сорта приходится пользоваться в основном отзывами огородников, опробовавших у себя этот сорт. Точнее, гибрид: известно, что томат появился в ходе селекционной работы, и ему присвоен индекс «F1» означающий, что это гибрид первого поколения, и для посева семена от своего урожая непригодны.

В то же время даже здесь не обошлось без несуразностей: опытные овощеводы уверяют, что семена выращенных ими помидоров при посеве дают точно такие же растения и плоды, без изменения свойств. И, кроме того, часто маркетинговая информация, располагающаяся на упаковке с семенами, далеко не полностью соответствует действительности. Поэтому Чёрную гроздь следует считать томатом для экспериментаторов; по крайней мере массовой посадкой этого гибрида на своих огородах заниматься не следует.

Голландские учёные, которые и вывели этот гибрид, преследовали цель получить помидоры, максимально обогащённые антоцианами: это биологически активные вещества, обладающие очень высокой антиоксидантной активностью. Именно наличие антицианов в больших концентрациях и придаёт многим растительным продуктам почти фиолетовую окраску, которая даже называется антоциановой. Имеются данные, что получение нового гибрида проводилось путём свободного опыления цветков различных культурных сортов пыльцой диких томатов с Галапагосских островов.

Этот томат выращивают и в теплицах, и на открытых участках, в зависимости от климата региона. А попробовали его сажать, похоже, везде, но настоящий свой букет гибрид раскрывает только в тёплом климате. К покупке голландских семян многие огородники относятся с предубеждением, поскольку есть сведения, что некоторые семена являются генно-модифицированными. Однако информация об этом касательно конкретного гибрида в литературе, по-видимому, отсутствует.

Томат Чёрная гроздь индетерминантный, вырастает кустом высотой до полутора метров, с мощной корневой системой. Обычно его формируют в два или три стебля, но некоторые огородники оставляют и четыре, а то и вовсе пускают ветвящийся куст в «свободное плавание». По срокам созревания, согласно информации о семенах, относится к раннеспелым. Но и к этой информации надо относиться с осторожностью: во многих источниках указывается, что плоды могут быть готовы к сбору через 75 дней после появления всходов, что не отвечает истине. На самом деле плоды созревают примерно через такое время после высадки рассады.

Как и для всех индетерминантных сортов, подвязывать кусты надо обязательно

Согласно названию, плоды на кустах формируются гроздями, в каждой из которых содержится не менее десятка помидорин. Они имеют округлую форму, практически без ребристости, к состоянию технической спелости становятся мягкими и приобретают так называемую баклажановую окраску. Полностью созревшие плоды тёмно-фиолетовые, почти чёрные, с очень сильным блеском. Однако все плоды полностью почернеть на кустах не способны, и обычно их собирают красно-коричневыми с чёрными боками. При хранении недозревшие помидоры «доходят», но вкус приобретают несовершенный.

В каждой грозди плоды поспевают одновременно, а в пределах куста — растянуто. Они небольшие, масса каждой помидорины от 30 до 70 г. Плоды довольно мясистые, содержат всего две семенные камеры, мякоть имеет ярко-красную окраску. Вкус дегустаторы оценивают как средненький, кисло-сладкий, напоминающий вкус слив. Аромат почти отсутствует. Применение универсальное, но следует помнить, что при термической переработке красивая окраска плодов пропадает и становится коричневатой.

Поскольку число завязей на кустах довольно велико, средняя урожайность сорта не слишком мала и составляет около 6 кг/м2. Собранные плоды способны к длительному хранению, но перевозить их надо с осторожностью, потому что они довольно мягкие, а кожица тонкая. Как и большинство голландских гибридов, Чёрная гроздь должна бы обладать высокой болезнестойкостью, но опытные овощеводы уверяют, что это ожидание обычно не оправдывается.

Видео: урожай томата Чёрная гроздь

Внешний вид

Судя по отзывам огородников, сажавших Чёрную гроздь, внешний вид плодов на упаковке семян сильно идеализирован, на практике ровных помидоров даже в пределах одной грозди получить не удаётся. Плоды в грозди расположены рыхло, имеют различную массу и разную глубину красно-коричневой или чёрно-фиолетовой окраски, в зависимости от степени созревания. Но все упоминают необычайно сильный блеск поверхности плодов, появляющийся уже на первых стадиях созревания. Гроздь плодов этого томата напоминает сильно увеличенную кисточку чёрной смородины, не до конца созревшую и содержащую небольшое количество ягод.

Плоды, если их удастся довести до полной спелости, напоминают очень крупную вишню или очень-очень крупную смородину

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

В большинстве случаев при описании сортов помидоров раздел о достоинствах и недостатках содержит очень большой первый список и короткий второй. В случае томата Чёрная гроздь это не так. Настолько не так, что большинство огородников, один раз попробовавших этот гибрид на своих участках, больше его не сажают. Однако некоторые достоинства всё же указывают, например:

  • растянутость плодоношения;
  • неприхотливость в уходе;
  • хорошая лёжкость;
  • универсальность использования.

В то же время, почти все сходятся в том, что гибрид обладает многими недостатками:

  • весьма посредственный вкус плодов;
  • невысокая устойчивость к болезням;
  • способность нормально вызревать только в тёплом климате;
  • сложность получения именно тех «картинных» плодов, что располагаются в рекламных источниках;
  • разнокалиберность помидоров даже в пределах одной грозди.

Несмотря на неприхотливость гибрида и способность его плодов храниться чуть ли не до Нового года, приверженцев у него немного. Даже среди черноплодных помидоров можно выбрать более достойные сорта, а если говорить о гроздевых томатах привычной окраски, с этим вообще не проблема. Плоды довольно старого сорта Чёрный мавр имеют почти такую же величину, но их вкус отличный. Это же касается нового сорта Чёрный шоколад, а крупноплодный Чёрный сахар, обладающий отличным вкусом, ещё и имеет урожайность более 20 кг/м2.

Томат Чёрный мавр тоже необычны на вид, но отзывы о них в основном восторженные

Отечественный сорт Гроздевой имеет куда более высокие показатели по урожайности и отличный вкус плодов, правда, у них традиционная красная окраска. А гроздевых сортов с более мелкими плодами и отличным вкусом становится всё больше, например, Гроздевые Ильди или Бонсай. Таким образом, высокую оценку томату Чёрная гроздь по совокупности его свойств дать затруднительно.

Особенности посадки и выращивания томата Чёрная гроздь

Чтобы успеть получить хороший урожай спелых помидоров, надо посеять семена на рассаду довольно рано, в самом начале марта. Высаживается в грунт рассада в двухмесячном возрасте или чуть позже, поэтому в большинстве регионов её придётся высадить под временные укрытия. Огородники, сажавшие у себя Чёрную гроздь, подчёркивают, что это томат не раннего, а скорее среднепозднего срока созревания. Рассада растёт без проблем, но чтобы не было задержки роста после её переноса в грядку, лучше выращивать её в индивидуальных стаканчиках.

Растения располагают по такой схеме, чтобы на квадратном метре находилось не более трёх кустов. Уход за ними — самый обычный, как и за большинством индетерминантов. Более того, он совсем несложен и даже от того, насколько правильно сформирован куст, конечный результат зависит не сильно. И поливы, и подкормки проводят как обычно. Кусты чаще всего формируют в два или три стебля.

Важно научиться вовремя собирать урожай этого томата: определить состояние спелости непросто. Советуют делать это, когда у плодоножки появится пятнышко оранжевого цвета. Если собрать помидоры раньше времени, они при дозаривании в квартире не наберут даже тех вкусовых качеств, которыми должны обладать.

Отзывы о томате сорта Чёрная гроздь

Вкус сливы ну никак не прослеживается. Может от погодных условий зависит. Идут постоянно дожди… Например, если солнышко бы пригрело, может и сливовое послевкусие появилась :aga:. Ну, это я фантазирую. Знакомых угощала, им тоже не очень понравились. Сейчас прогуглила Тигреллу, какой интересный помидорчик. Написано, что сладкий. А может «на вкус и цвет товарища нет». Может и моя «чёрная гроздь» кому-то покажется сладкой, но я пас. Больше не буду сажать. Места не так много.

Чёрная Гроздь получился довольно поздним томатом, очень красивым урожайным кустом, но вкус обычный помидорный. Никакой заявленной фруктовой нотки мы не ощутили. Но, возможно, этому томату просто не хватило солнышка для набора сахаров. Рос в теплице, в 4 стебля, пасынков было не много, умеренно-средне. Лежал не плохо, вкуснее намного не стал, слегка улучшился вкус после 2-х недельного лежания. В банках при консервации цвет потерял, связываю это с тем, что я в банки добавляю уксус, который как раз и изменил цвет с красивого темного-фиолетового с ярко-оранжевым пятнышком на верхушке на бурый. В консервации получился плотным, даже те отдельные «товарищи», что лопнули — оказались такими же плотными. Чёрная Гроздь для любителей плотного консервирования.

Я тоже не в восторге от этого томата, очень долго созревал, был жёсткий, у меня до сих пор в холодильнике лежат 4 помидорки, вкус тоже ничего особенного, не оправдал моих надежд и описания.

Всё-таки это сорт. Я его сажала в прошлом году- мне не понравился, я его забросила. Несколько помидорок оказались на земле, сами выпустили семена, сами перезимовали, сами взошли. Захотелось посмотреть, что будет. Сейчас висят точно такие же плодики как и в прошлом году — в выходные сниму на дозаривание.

Чёрная гроздь F1 (НК-Русский огород) — Даже ствол был коричневый. Посадила 2 корня, на пробу. Выросли оба, высокие, помидорками увешаны, но……чернели эти помидорки почти до конца лета, конечно, смотрелись они ооочень эффектно! Посадила их в стеклянной теплице, в углу, на видном месте. Все гости полчаса ахали каждый раз, при виде этого чуда…..но, как только напротив них другие помидоры стали краснеть, черные тоже стали краснеть, так и висели на одной ветке несколько чёрных, коричневых и красно-чёрных помидорок. Для детей это было интересно. Но не более. Абсолютно невкусные. В мариновке смотрятся красиво, но остаются на столе и выбрасываем, так как никто их не ест. НИКОМУ не советую!

Созревают постепенно. Сорт по-моему устойчив к фитофторе. В этом году она была особенно сильная. Урожайность так себе. Плодоносить может при должном уходе до сентября. Что прикольно — вкус. Такое ощущение, что скрестили томат со сливой. Мне понравилось. Жене не понравилось. Явные сливовые нотки проскальзывают. Выращивал в теплице. Для открытого грунта сорт точно не подходит. Хотя встречал в разных описаниях, что можно и в открытый грунт сажать. Кожура у помидоров плотная. Хранится с месяц точно. Консервировать не пробовали. Высота куста до 2 метров. Пасынкуется не сильно. Лучше выращивать в 1–2 стебля. В следующем году буду сажать исключительно из жадности — семена дорогие. Ну и в какой-то степени томат довольно декоративен и необычен. В общем сорт подойдет любителям необычности.

Видео: мнение огородника о томате Чёрная гроздь

Томат Чёрная гроздь — не из распространённых, его редко жалуют огородники, поскольку хорошим гибридом его почти никто не называет. Важнейшее преимущество его — простота в уходе, но остальное прельщает только любителей экзотических сортов.

  • Семён Владимиров

Семена томатов Черная гроздь увидела в каталоге новинок в магазине «Семена» на ВДНХ(Москва).. Решилась на покупку, не взирая на дорогую цену 140руб. за 10 шт. в пакетике. Во-первых, было интересно увидеть настоящие черные плоды, такая экзотика, во-вторых, их расхвалила продавец, сказав, что они сажали в прошлом году, помидоры очень вкусные и урожай неплохой.

Посадила я их на рассаду в марте, растила как и все остальные томаты в открытом грунте, агротехника тоже ничем не отличалась. Производитель пишет в аннотации на пакетике, что это

раннеспелый индетерминантный гибрид, созревающий через 75 дней после всходов.

Но в то же время предлагает высаживать рассаду в возрасте 55-70 дней, когда минует угроза заморозков. То есть рассада должна быть уже с плодами, которые вот-вот созреют. Ох, лукавит производитель. В действительности же я их собирала во второй половине августа совсем незрелыми.

А которые оставила дозревать на кустах, буквально через несколько дней все скукожились, хотя томаты других сортов остались нормальными. Но в комнате они хранятся довольно долго, до сих пор лежат еще остатки, ни один не испортился, просто чуть-чуть усохли черненькие плоды с красным бочком. Блестят, как маслом намазанные.

Коктейльные плоды массой по 35-70грамм каждый имеют приятный аромат и сливовое послевкусие .

.Вот это сливовое послевкусие мне и не понравилось. Невкусная была слива, чувствуется неприятный налет на языке.

Из 10 семечек было посажено всего 2, остальные 8 лежат. Не знаю. что с ними делать. Посадить их в качестве декорации к цветам, так кусты у этого сорта некрасивые, листья грубые, хотя кисти с плодами смотрятся неплохо.

А может дать им шанс и снова посадить пару семечек ? А вдруг?.. Ведь лето в этом году было экстремальное.

Лето 2016. решила дать шанс этим томатам. Снова посеяла пару семечек. Оба хорошо взошли. Высадила их в мае в теплицу. Лето было жаркое, томаты развивались хорошо, даже успевали покраснеть на кустах. В том числе и томат Черная гроздь.

На вкус в этом году они мне понравились больше. Дали неплохой урожай, нижние кисти лежали прямо на земле. Хранились тоже хорошо, последние плоды изрезали на салат за неделю до Нового года. Но сажать их больше не буду.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *