Томат Сто пудов — описание сорта с фото

Услышав название томата Сто пудов, наверняка каждый огородник проявит неподдельный интерес к этому сорту, ведь название многообещающее. О создании крупноплодной новинки в 2012-ом году заявило ООО «Агрофирма Аэлита». В Госреестр селекционных достижений России разновидность включена в 2013-ом году. Хорошие результаты сортоиспытаний позволили культуре получить допуск к выращиванию во всех регионах страны. Разновидность рекомендуется для культивирования под плёночными укрытиями и в открытом грунте личных подсобных хозяйств. Выбор места выращивания напрямую зависит от климата региона. Новинка сразу же стала популярной у томатоводов благодаря необычной форме, крупным плодам и урожайности.

Описание

Госреестр описывает растение как индетерминантное. В закрытом грунте высота томата достигает 1,5 — 2,0 метра, некоторые говорят, что и после преодоления этой черты кустики продолжают расти. На открытой грядке рост скромнее — 1,0 — 1,2 метра. Растение выглядит мощно, стебель крепкий. Побегообразовательная способность у сорта умеренная. Облиственность средняя. Листья у Сто пудов крупные, тёмно-зелёного цвета, обычного типа, со слабогофрированной поверхностью. Стебель, побеги, черешки и соцветия покрыты железистыми волосками. Соцветие промежуточное. В каждой плодовой кисти формируется до 7 завязей, правда вызревают не все помидорки. Но всё равно кисти получаются тяжёлые — от 3 до 5 плодов. Первое соцветие образовывается над 6 — 7 листом, последующие — через каждые 3 листа. Плодоножка без сочленения.

Внешний вид помидоров довольно необычный. Форма очень оригинальная, она сразу же притягивает взгляды. Томат может быть бочковидным или грушевидным, с сильно выраженной продольной ребристостью. Издалека грушевидный в складочку помидор похож на завязанный мешочек. Незрелый плод Сто пудов окрашен в светло-зелёный цвет, тёмное пятно у плодоножки отсутствует. Вызревший помидор окрашивается в насыщенно-красный цвет, некоторые томатоводы описывают окраску как красно-оранжевую. Кожица глянцевая, тонкая, но достаточно крепкая, не жёсткая. Большое преимущество сорта в том, что кожица снимается с мякоти достаточно легко, даже кипятком ошпаривать не нужно. Многие мясистые томатные разновидности страдают зелёными плечиками, но наш герой в этом плане показывает великолепную степень спелости и окраски. Этому способствует неторопливое созревание.

Помидоры толстостенные, средней плотности. Мякоть равномерно окрашенная, но на срезе у основания может быть небольшая белизна — это не недостаток, а сортовая особенность. Также мякоть отличается мясистостью, благодаря повышенному содержанию сухих веществ и нежной консистенции. Аромат яркий, свежий. При разрезании на дольки мякоть не стекает. Число семенных камер 4 — 6 (иногда можно и с десяток насчитать). Камеры небольшие, ассиметричные, как правило, хорошо заполненные, с малым количеством семян. Но иногда пустоты внутри томата могут встречаться, правда, они очень маленькие и на общее впечатление не влияют. Вкус Сто пудов Госреестр описывает как хороший. Овощеводы более высокого мнения о вкусовых качествах. Они отмечают высокое содержание сахаров, но при этом и едва уловимая кислинка чувствуется, поэтому можно с уверенностью назвать вкус ярко выраженным, настоящим, томатным. Масса плодов по Госреестру — 200 — 260 грамм. Оригинатор заявляет вес от 170 до 250 грамм. На самом деле помидорки вырастают и большего размера — 300 грамм, причём это не редкость, а скорее закономерность. Некоторые экземпляры даже за 500 грамм переваливают. Ещё одно качество, которое оценили томатоводы — плоды на всех кистях, от нижних до верхних, практически не отличаются друг от друга весом.

На форумах очень часто встречаются сведения о том, что сорта от Аэлиты Сто пудов и Пузата хата — одна и та же разновидность, просто агрофирмы продают семена под разными названиями. На первый взгляд, такое впечатление действительно создаётся. Уж очень похожи эти томаты, и не только внешне. Но на самом деле, Пузата хата — совершенно самостоятельный сорт, также занесённый в Госреестр России в 2013-ом году. И если внимательно изучить информацию, то различия между двумя видами всё же существуют. Взять хотя бы вес, у Пузатой хаты помидорки увесистее — 200 — 260 грамм, по срокам созревания она относится к раннеспелым, но по вкусовым качествам уступает. Кроме того, многие огородники недовольны пустотелостью Пузатой хаты, которая этим недостатком страдает намного чаще нашего героя.

Характеристики

  • Сто пудов в Госреестре описывается как среднеспелый вид. Созревание плодов наступает через 110 — 115 дней с момента появления полных всходов. Конечно, на срок созревания большое влияние оказывает климатическая зона. Так, в холодных регионах на открытой грядке томаты могут и вовсе не вызреть полностью. Чтобы не надеяться на погоду в зонах рискованного земледелия, рекомендуется выращивать разновидность в защищённом грунте;
  • период плодоношения продолжительный — сорт завязывает плоды до наступления холодов. В открытом грунте культура плодоносит до середины сентября, а в теплицах — на 2 недели дольше;
  • урожайность товарных плодов под плёночными укрытиями составляет 8,5 — 9,0 кг с 1 квадратного метра (по Госреестру). По средним меркам, это неплохой результат. Многие овощеводы в принципе довольны показателями урожайности. Так, при хорошем уходе, урожайность с одного растения может составить 5,0 — 6,0 кг;
  • как и большинство крупноплодных томатов, наш герой иногда может страдать от растрескивания плодов. Чаще всего это происходит в тепличных условиях при несоблюдении норм полива;
  • растение прекрасно приспосабливается к неблагоприятным погодным условиям, поэтому даже в холодную погоду показывает хорошую завязываемость. На юге Сто пудов также радует отличными результатами;
  • об иммунитете сорта Госреестр не упоминает. Оригинаторы также не приводят конкретных данных. Но если опираться на отзывы томатоводов, то со здоровьем у культуры всё в порядке. Даже в холодное лето, когда болели другие разновидности, наш герой показывал хорошую устойчивость к бактериозу, серой гнили. Хотя есть некоторые нарекания на неспособность устоять перед фитофторой, но опять-таки, это случается в самом конце вегетации, когда урожай практически собран;

  • транспортабельность неплохая, спелые томаты могут даже храниться некоторое время. Но есть один недостаток — в процессе хранения мякоть утрачивает замечательные вкусовые качества и становится немного рыхловатой. Поэтому урожай Сто пудов если и хранят, то непродолжительное время;
  • способ употребления — в первую очередь салатный. Но мякоть отличной консистенции позволяет изготовлять из плодов этого сорта высококачественные томатопродукты — кетчуп, соки, пасты.

Агротехника

В средней полосе России семена высевают на рассаду в первые 2 недели марта. Пикировка проводится в фазе 2-х настоящих листочков. Пересадка в грунт осуществляется, когда сеянцам исполнится 60 — 65 дней. В южных и северных регионах сроки корректируются. На юге можно высевать семена в середине февраля, в прохладных районах — в конце марта — начале апреля (для последующей пересадки в открытый грунт). По отзывам, всхожесть семян неплохая, не ниже 80%. Уход за сеянцами во время выращивания проводится стандартный. Рекомендуемая плотность посадки — 3 — 4 растения на 1 квадратный метр. Высокорослый томат нуждается в подвязке — в открытом грунте его можно выращивать как коловую культуру, в теплице подвязывать на шпалеру. Для сдерживания разрастания кустика, появляющиеся пасынки нужно удалять. Чтобы Сто пудов смог показать наилучший результат, растение формируют в 1 или 2 стебля. Хотя некоторые томатоводы в качестве эксперимента оставляли и большее количество стеблей. Но в этом случае масса плодов была ниже среднего. Сорт очень любит поливы, особенно нуждается в них в жарком климате. Но увлекаться не стоит, переувлажнение чревато растрескиванием даже ещё не вызревших томатов. На качественные подкормки наш герой отзывается увеличением урожая, для этого можно чередовать органику и минеральные удобрения. Не забывайте и о профилактических обработках, даже устойчивая культура нуждается в защите.

Для того чтобы в прохладных регионах ускорить процесс созревания урожая, опытные томатоводы под начавшими вызревать кистями удаляют листву. Но обрывать сразу всю зелень не рекомендуется. Делать это нужно постепенно — не более 2 — 3 листов в неделю.

Сто пудов большинством овощеводов признан прекрасной культурой с превосходными сортовыми качествами, которую хочется высаживать каждый год. Тем более что, единожды приобретя семена, дальнейшей заготовкой семенного материала можно заниматься самостоятельно. Растение неприхотливое, при стандартном уходе оно отблагодарит хорошим урожаем. А уж вкусом выращенных на солнечной грядке томатов, которые к тому же имеют удивительную форму, многие овощеводы не перестают восхищаться. Единственное неудобство — необходимость подвязывать растения. Но это вынужденная мера, так как тяжёлые кисти могут легко согнуть или даже сломать стебель. Напоследок хочется предупредить огородников об участившихся случаях пересорта, которые портят общие положительные впечатления от сорта.

В теплых и в холодных регионах России, на грядках и в теплицах, часто можно встретить необычные ребристые помидоры. Томат Сто пудов — любимец огородников, и интересно разобраться, чем уникален этот сорт.

Характеристики сорта томата Сто пудов

Для того, чтобы принять решение о выращивании томата на своем участке, недостаточно ориентироваться только на внешний вид и размеры плодов. Характеристику и описание сорта томата 100 пудов нужно изучить как можно внимательнее.

Урожайность томата Сто пудов

Томаты 100 пудов способны порадовать огородников очень неплохими урожаями. В каждой кисти на стеблях формируется до 5 помидоров, а один куст может приносить 5 – 6 кг плодов. Таким образом, объемы урожая зависят от размера посадок — с 1 кв. м. можно собрать до 9 кг сочных помидоров. Традиционно в теплицах урожайность сорта немного выше, а под открытым небом — чуть поменьше.

Область применения плодов

Описание помидоров Сто пудов сообщает, что плоды относятся к разряду универсальных — использовать их можно свободно по своему усмотрению. На вкус помидоры сладкие, с легкой кислинкой, сочные и плотные. Они идеально подходят для салатов и овощных закусок, их можно варить и поджаривать для добавления в супы и вторые блюда.

Теоретически подходят плоды 100 пудов и для консервации — плотная кожица помидоров не растрескивается. Однако банки потребуются крупные, поскольку сами по себе плоды довольно большие.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Заболевания и вредители поражают сорт 100 пудов довольно редко. Но насекомые и грибковые недуги все равно могут перекинуться на томаты из почвы или других растений, поэтому очень важна качественная профилактика. В частности, рекомендуется:

  • перед высадкой томатов 100 пудов в грунт обеззаразить землю, пролив ее раствором медного купороса;
  • ежедневно ненадолго проветривать теплицу, если томаты выращиваются в парнике;
  • своевременно вносить минеральную подкормку;
  • регулярно осматривать листья, стебли и плоды на предмет подозрительных пятен и насекомых;
  • опрыскивать помидоры Фитоспорином или Битоксибациллином во избежание возникновения грибка.

Совет! от вредителей хорошо помогают как покупные инсектициды, так и домашние самодельные средства — отвары чистотела и березового дегтя, мыльный раствор.

Популярность Сто пудов объясняется тем, что сорт обладает многочисленными достоинствами. А именно:

  • успешно растет как в тепличных условиях, так и под открытым небом;
  • требует минимального ухода и обладает крепким иммунитетом к вредителям и грибковым недугам;
  • дает обильные урожаи из крупных, ароматных и вкусных плодов;
  • быстро созревает — при обычной весенней высадке пробовать спелые помидоры можно уже через пару месяцев, в середине лета;
  • приносит помидоры, пригодные для всех видов кулинарной обработки;
  • дозревает уже во время хранения, ничуть не теряя своей свежести и вкусовых качеств.

Что касается недостатков, то их мало, и все они незначительны. В частности, сорт 100 пудов нуждается в подвязывании стеблей томатов, а еще не всегда подходит для консервирования — его плоды слишком крупные.

Особенности посадки и ухода

Сорт 100 пудов выращивают по тем же правилам, что и другие томаты.

  • В феврале необходимо приступить к высадке семян. Для этого их сначала замачивают в воде и обрабатывают слабым дезинфицирующим раствором — например, на основе марганцовки. Затем на пару суток помещают во влажную марлю.
  • Семена, как следует набухшие в марле, сажают в небольшие контейнеры с питательным субстратом, тоже предварительно обеззараженным при помощи марганцовки или прогревания в духовке. Отступ между семечками оставляют около 5 см, между рядами семян рекомендуется оставлять не меньше 10 см. Оптимальная глубина для семян — 8 мм в грунте, при этом сверху их нужно только присыпать землей, но не утрамбовывать ее.

Посаженные в контейнер семена накрывают пленкой для создания парниковых условий и помещают в теплое место под непрямыми лучами солнца. Когда ростки появятся из земли, укрытие можно будет убрать и дальше осуществлять регулярный полив.

Важно! Незадолго до высадки в грунт необходимо начать закаливание растений, чтобы смена температурного режима не стала для них шоком.

Для закаливания рассаду ненадолго выставляют на свежий воздух, а потом убирают обратно в тепло, с каждым разом увеличивая продолжительность закаливания.

В теплицу томат Сто пудов допустимо сажать уже через пару месяцев после того, как появятся зеленые всходы. Для открытого грунта сроки варьируются — необходимо дождаться, пока земля по-настоящему прогреется, а в разных регионах это происходит в разное время. Но в среднем томаты 100 пудов переносят в землю в середине мая или начале июня. При высадке также нужно соблюдать правильные промежутки — около полуметра между рядами и не больше 3 отдельных кустов на 1 кв. м.

Уход за взрослыми томатами 100 пудов в теплице или грунте тоже выглядит несложным.

  • Полив помидорам требуется частый, в жаркую погоду 2 раза в сутки — но важно следить за состоянием почвы. Переувлажнять томаты 100 пудов нельзя, это ведет к загниванию корней.
  • Как только стебли растений достигнут такой высоты, что их верхушки начнут загибаться, Сто пудов потребуется подвязать к опоре. После начала плодоношения принято подвязывать еще и кисти — иначе они могут сломаться под тяжестью плодов.
  • Землю вокруг помидорной рассады нужно регулярно пропалывать, не позволяя появляющимся сорнякам отбирать воду и питательные вещества.
  • Томаты 100 пудов нужно пасынковать — то есть, обрезать все веточки, не принимающие участия в плодоношении.
  • Подкормка для Сто пудов производится трижды за сезон. Обычно сразу после высадки землю удобряют фосфором или комплексной минеральной смесью, перед цветением в грунт добавляют азотистую подкормку, а вместе с появлением первых помидоров — суперфосфат.

Томат Сто пудов — интереснейший сорт со вкусными универсальными плодами. Ухаживать за помидорами легко, недостатков у сорта почти нет, а вот достоинства смогут порадовать каждого огородника.

Отзывы

Андреева Татьяна Игоревна, 38 лет, г. Екатеринбург Отзывы о томате Сто пудов мне встречались очень благожелательные, в этом году впервые высадила сорт у себя на даче. Думаю, что буду выращивать и дальше — помидоры получились на загляденье, крупные, красивые. Очень порадовал вкус Сто пудов с легкой кислинкой. Данилова Анна Петровна, 56 лет, г. Москва Прочитала отзывы о томатах 100 пудов, решила попробовать новый для себя сорт. Для консервации помидоры 100 пудов не подходят, но для употребления свежими просто идеальны — большие, плотные, сочные. Собрала очень хороший урожай, хватило и самим порадоваться, и знакомых угостить. Устинова Анастасия Дмитриевна, 41 год, г. Томск Целенаправленно искала отзывы и фото тех, кто сажал томат Сто пудов — сомневалась, подходит ли сорт для холодного региона. Изучив информацию, посадила помидоры в теплице — и получила обильный урожай в обещанные сроки. Помидоры очень вкусные, настоящее украшение для салата.

Не все теплолюбивые овощи приживаются и плодоносят в средних широтах, где лето не каждый год радует теплом и солнцем. Российские селекционеры стараются выводить помидоры, которые можно выращивать не только на юге, но и в условиях прохладного климата, по созданному томату Сто пудов можно судить, что им это удается. Сорт радует урожаем в теплице, крупные помидоры успевают созреть на открытой грядке, очень популярны среди дачников, хотя и не весят по 16 кг.

Подробное описание сорта

Томат, который растет практически во всех регионах, где можно заниматься сельским хозяйством, при правильном уходе и формировании награждает хорошим урожаем.

Описание растения

Мощные кусты индетерминантного томата требуют крепления к опоре, поскольку превышают 2 м в высоту, отличаются неограниченным ростом, поэтому верхушку нужно отщипывать. Листья имеют обычную форму, темно-зеленый окрас, не очень загущают кусты.

На одной кисти образуется около 7 плодов, которые поспевают и набираются сладости даже уже дома, если сорваны в недозревшем виде.

Описание овощей

Помидоры Сто пудов обладают приличным размером, весят от 200 до 350 грамм. Масса плодов, которые завязываются на верхних ветвях, менее 150 г, такие экземпляры консервируются целиком. Сорт удивляет не яркой окраской кожицы и мякоти, а оригинальной формой. Помидоры похожи на грушу, а прямо от плодоножки начинаются ребра. Дачники любят томат:

  • за насыщенный вкус;
  • приятный аромат;
  • присутствие кислинки.

Тонкая, но плотная шкурка не дает помидорам растрескиваться, повреждаться при транспортировке. В мясистой мякоти, богатой ликопином, сахарами и каротином, почти нет семечек.

Плоды томата поспевают в средние сроки, срывают их спустя 110–115 дней после выхода ростков. В южных областях семена помидоров Сто пудов высевают сразу на грядку, в центральных регионах сначала выращивают рассаду. С одного куста собирают до ведра плодов.

Устойчивость к заболеваниям

При соблюдении агротехники томаты редко поражаются бактериальной инфекцией, поскольку обладают иммунитетом к воздействию вредоносных микроорганизмов, но это не означает, что профилактику можно не проводить. Перед посадкой на грядке почву надо обработать марганцовкой, а затем обязательно:

  1. Рыхлить землю.
  2. Вырывать сорняки.
  3. Окучивать кусты.
  4. Удалять лишние листья.

Если помидоры растут в теплице, необходимо регулярное проветривание, наличие хорошей вентиляции. Опрыскивание растений бордоской жидкостью или раствором перманганата калия уменьшает риск активизации грибков.

Побеги высокорослого томата нужно подвязывать, правильно формировать, что занимает время у огородников, но помидоры радуют урожаем в непростых условиях климата. К достоинствам сорта надо отнести:

  • быстрое созревание;
  • отличный вкус плодов;
  • оригинальный внешний вид.

Томаты отлично подходят для заготовки сока, украшения салатов. Кусты редко поражаются болезнями, чем тоже привлекают дачников и огородников.

Уход за помидорами

Ухаживать за сортом Сто пудов нужно, учитывая то, что томат относится к индетерминантному типу и требует регулирования роста.

Полив и подкормка

Увлажнять землю под помидорами, посаженными в теплице или на грядке, достаточно раз в неделю, когда подсыхает верхний слой. Воду отстаивают и при возможности подогревают на солнце. Подкармливают томаты:

  • спустя 2 недели после посадки;
  • во время появления цветов,
  • в период образования завязи;
  • перед созреванием плодов.

В качестве удобрения используют куриный помет, коровяк или минеральные компоненты в виде суперфосфата, сульфата магния. Подкормку совмещают с поливом, рыхлением почвы, окучиванием растения.

Формирование куста

При появлении на помидорах бутонов срывают верхние цветки, оставляя до 4 штук, что помогает собирать более крупные плоды. Боковые отростки длиной 5 см начинают удалять, как только томат укоренится после пересадки. На кустах обрывают нижние листья, формируют их в 2 стебля.

Побеги растения крепят к каркасу. Под кисти, на которых завязались помидоры, ставят подпорки.

Борьба с болезнями и вредителями

Хотя сорт Сто пудов и обладает иммунитетом к инфекции, не боится мозаики и кладоспориоза, но привлекает различных насекомых. Чтобы предупредить развитие болезней и поражение вредителями, томаты не сажают после баклажанов и картофеля, опрыскивают препаратом «Фитоспорин», бордоской жидкостью или раствором марганцовки.

При выращивании помидоров в теплице верхний слой заменяют свежим грунтом каждый сезон. Если паразиты все же появились, кусты обрабатывают золой, настоями из чистотела, шелухой из лука. Задолго до созревания плодов используют инсектициды «Фитоверм», «Акарин».

Сбор и хранение урожая

С одного растения сорта Сто пудов собирают до ведра помидоров. Первые томаты, которые срывают в начале августа, кладут в салаты, едят в свежем виде. Плоды, не успевшие поспеть, дозревают дома, а затем идут на заготовку сока, солятся, консервируются. В прохладном помещении помидоры не портятся месяц, а то и два.

Хотя со времени создания сорта еще не прошло и 10 лет, некоторые дачники выращивают томат уже не один сезон и говорят, что довольны и вкусом, и урожайностью.

Светлана Аркадьевна, 48 лет, г. Казань: «Помидорами необычной формы меня угощала соседка, дача которой находится рядом. Весной решила посадить сорт, что называется 100 пудов, в теплице. Кусты вымахали больше двух метров в высоту, пришлось подвязывать, обрывать пасынки. Томаты выросли крупными, в банку не вмещались, но зато получился густой и ароматный сок».

Евгения Степановна, 39 лет, г. Кострома: «Открытием прошлого сезона для меня стали помидоры Сто пудов. Сосед, который выращивает рассаду, дал на пробу 2 куста. Пристроила эти томаты в теплицу. Подвязывала не только стебли, но и кисти с плодами, которые свисали вниз. Первые помидоры поспели 9 августа, несколько экземпляров весило почти 500 г. Томаты очень красивые, форму трудно описать. Вкус отличный, и лежат плоды тоже хорошо».

Рейтинг автора 11612Автор статьи Заречный Максим Валерьевич Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника «Заречье Плант». Написано статей 3683 Оценить статью: (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Томат Стопудовый и томат Сто пудов имеют сходные названия, но это разные помидоры. У каждого есть свои характеристика и описание сорта. Оба крупноплодные и урожайные, но упоминание старинной меры веса в их именах — поэтическое преувеличение, гипербола. Вес пуда по современным меркам — чуть более 16 кг. Зато название запоминается, звучит эффектно и красиво.

Вариант от «Уральского дачника»

Сравнительно недавно поступил в продажу помидор Стопудовый от агрофирмы «Марс». Эта новинка выпускается в пакетах с маркировкой «Уральский дачник» в рамках проекта «Сибирская серия». Вовсе не случайно упоминается Сибирь. Так подчеркивается неприхотливость сорта. Томат способен расти и успешно плодоносить в любом регионе страны, потому что предназначен для закрытого грунта. В Государственный семенной реестр сорт не включен.

Кусты индетерминантные, с неограниченным ростом. Требуют надежной подвязки стеблей и кистей, регулярного пасынкования, удаления точки роста на исходе сезона. Нуждаются в усиленном питании и регулярных поливах, защите от болезней. При высокой агротехнике возможно получить ведерный урожай с одного куста. Это та потенциальная урожайность, к которой надо стремиться.

Стопудовый — это томат с рекордной массой плодов: 500 и даже 700 граммов — далеко не предел. Если на первой кисти оставить только одну сильную завязь, то она способна увеличиться до гигантских размеров — 1кг 200 граммов. Это, конечно, не пуд, но очень впечатляет.

Плоды округлые, приплюснутые сверху и снизу, немного ребристые. Цвет насыщенный, ярко-красный. Мякоть сахаристая, умеренно водянистая. Спелые помидоры долго не хранятся: уходят в свежие салаты, прекрасны для переработки на сок.

Альтернатива от «Аэлиты»

Сорт помидора Сто пудов создан специально для агрофирмы «Аэлита» опытным коллективом ученых: В. Г. Качайником, Н. В. Настенко, О. В. Астаховой. Селекционная новинка в 2013 году получила патент и регистрационный номер в Государственном семенном реестре.

Рекомендуется для открытого и закрытого грунта всех регионов России, пригодных для сельского хозяйства. Отзывы овощеводов-любителей свидетельствуют о том, что томат Сто пудов пришелся по душе и в Ближнем Зарубежье.

Оригинальные плоды

Томат Сто пудов запоминается фантазийной формой своих плодов. Более всего помидорка напоминает мешок-котомку, затянутую веревочкой. Сверху образуются складки в виде гармошки. Общая форма похожа на пузатую грушу — иногда удлиненную, иногда слегка приплюснутую снизу.

Есть определенное сходство и с помидорами сорта Трюфель («Лампочки»), но у них размер меньше, а ребристость выражена не так явно.

Сорт Сто пудов стоит ближе к категории крупноплодных: в первой-второй кисти наливаются плоды массой по 250 – 300 граммов. Средний вес томатов этого сорта — 230 граммов, минимальный (в верхних кистях) — 150 граммов. Такие «грушки» уже годятся и для цельноплодного засола, хотя общее назначение сорта — для салатов и украшения блюд поперечной нарезкой. Окраска поверхности и мякоти очень яркая, классического красного оттенка.

Кожица тонкая и прочная, легко снимается даже без бланшировки. Достаточно плотная — не растрескивается, обеспечивает хорошую транспортабельность и вполне приличную для крупного сорта лежкость. Семян в плодах немного. Их можно оставить для посадки в следующем сезоне, ведь сорт Сто пудов — не гибрид. Мякоть без пустот, средняя по плотности, не водянистая. Отмечено высокое процентное содержание сухого вещества.

И авторы сорта, и дачники хвалят запашистые плоды за великолепный вкус, очень насыщенный, истинно сладкий. Кислота почти не ощущается.

Помидоры сорта Сто пудов по внешнему облику напоминают другой сорт — Пузата хата (тоже от компании «Аэлита»): та же грушевидная форма с «гармошкой» возле плодоножки. Но у Пузатой хаты плоды немного меньше, а срок созревания — более ранний. Отзывы дачников о качестве мякоти отдают предпочтение сорту Сто пудов как более мясистому и наполненному, менее рыхлому. Вероятно, скороспелый сорт Пузата хата не успевает полноценно налить плоды.

Высокие кусты

В грядах под открытым небом кусты у сорта Сто пудов поднимаются на полутораметровую высоту. Для выращивания этого томата в грунте требуются высокие колышки либо шпалера.

В теплицах индетерминантные стебли нередко достигают потолка. Без формировки растения быстро загущаются, плоды мельчают, общая отдача уменьшается.

Сбор урожая

По срокам созревания сорт томата Сто пудов входит в категорию среднеспелых. В открытом грунте краснеет далеко не во всех регионах, но успешно и быстро дозаривается в лежке. В теплице первые спелые плоды можно снимать спустя 110 суток после появления всходов, через два месяца после высадки рассады на постоянное место.

Отдача урожая с высоких кустов продолжается до самого конца сезона.

Листва среднего размера не затеняет плодовые веточки. Соцветия имеют промежуточную форму между простой и сложной кистью. Нередко несут по 6 – 7 цветов, но завязываются, как правило, 4 – 5 плодов. Если хозяин хочет вырастить помидоры повесомее, рекомендуется нормировать кисти на ранней стадии их развития (верхние бутоны выщипывают, чтобы расцвело всего 3 – 4 цветка).

Нормативная урожайность сорта Сто пудов, заявленная в Государственном реестре, составляет 8 – 9 кг с квадратного метра посадок. Овощеводы-энтузиасты снимают и по 6 – 7 кг с одного куста. Безусловно, такое возможно только в теплице либо открытом грунте южных регионов. Рекордные сборы достигаются за счет высокого роста кустов, длительного периода их развития.

Не являясь гибридом, помидор Сто пудов может страдать от грибковых и вирусных инфекций, особенно при отсутствии севооборота и защитных мероприятий.

Особенности агротехники

Томат Сто пудов не излишне капризный, но нуждается в заботливом уходе, как всякий сорт интенсивного типа — высокий и урожайный:

  1. Семена высевают за 60 суток до планируемой высадки в теплицу или уличную грядку.
  2. Рассада склонна к вытягиванию, страдает от жары и недостатка света.
  3. Плотность посадки в теплице — 3 корня на один квадратный метр, на улице — 4 корня на аналогичной площади.
  4. Почву обязательно мульчируют.
  5. Подкормки проводят раз в две недели, поливы — еженедельно. Сорт отзывчив на корневые и некорневые подпитки микроэлементами.
  6. Обязательно проведение профилактических и лечебных мероприятий против вредоносных инфекций.
  7. Теплица не должна быть излишне сырой и жаркой. Необходимо наладить сквозное проветривание, иначе будут опадать цветки и завязи, развиваться болезни.
  8. Сорт Сто пудов выращивают в один или два стебля, регулярно убирая все пасынки.

Томат Сто пудов пока еще в диковинку для большинства огородников. Многим только предстоит знакомство с его оригинальными плодами.

Многие овощеводы, занятые выращиванием помидоров на своих грядках, предпочитают крупноплодные разновидности. Но томаты Сто пудов обладают не только большими размерами, но еще и оригинальной ребристой формой. Некоторым они напоминают мешочек, который наполнен чем-то тяжелым. Еще они очень урожайные, что отражено в их названии. Рассмотрим описание и основные характеристики этих томатов, а также правила их агротехники и ухода за ними.

Характеристики и описание

Сто пудов – сорт томатов российской селекции, включенный в Госреестр РФ в 2013 году. Помидоры устойчивы к различным погодным условиям, поэтому их можно выращивать по всей территории России в личных приусадебных и дачных участках в открытом грунте (в южных регионах) и под укрытиями из пленки или поликарбоната (в северных регионах).

Сорт Сто пудов относится к среднеспелым, сбор помидоров начинается на 110-115 день после того, как покажутся всходы.

Описание и характеристики помидоров этого сорта от оригинатора:

  • куст индетерминантный, высотой 1,7-2 м;
  • листья крупные, темно-зеленой окраски;
  • соцветие промежуточного типа;
  • на кисти оборазуется 3-5 плодов;
  • у плодоножки нет сочленения;
  • томаты грушевидной формы, с сильно выраженными ребрами;
  • мякоть средней плотности;
  • цвет незрелых томатов – светло-зеленый, равномерный, без темного пятна у основания, спелых плодов – красный;
  • вкус считается хорошим.

Урожайность сорта Сто пудов в тепличных условиях – 8,5-9 кг с каждого кв. м. грядок при средней массе 1 плода 170-250 г. На открытых грядках растения показывают меньшую урожайность.

Плоды помидоров сорта Сто пудов могут быть использованы для еды в свежем виде, традиционной переработки на томатопродукты (соки, пасту, кетчуп). Закатывать в банки их проблематично, так как они довольно большие по размеру, но можно солить их в бочках.

Достоинства и недостатки

Как у и многих сортов помидор, у Сто пудов есть свои достоинства и недостатки. Те, кто уже выращивал растения на грядках, отмечают их положительные стороны:

  • их можно выращивать по всей территории РФ;
  • томаты в основном крупные и средне-крупные;
  • необычная, оригинальная форма плодов;
  • помидоры пригодны для универсального употребления;
  • отличная сохранность плодов после сбора;
  • хорошая транспортабельность;
  • устойчивость кустов к заболеваниям;
  • продолжительное плодоношение.

Недостатков у томатов сорта Сто пудов не выявлено.

Агротехника выращивания и ухода

Выращивают помидоры Сто пудов из рассады. Для ее получения за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт растений проводят посев семян. Если они домашнего сбора, то перед этим их протравливают в растворе марганцовки, затем замачивают в стимуляторах роста. Время выдержки – в марганцовке 30 минут, в стимуляторе – по инструкции к препарату.

Для выращивания используют индивидуальные стаканчики (пластиковые или торфяные), горшочки или же высевают семена в общие ящички, откуда потом пикируют в стаканчики в фазе 2 настоящих листьев. После высева всех семян тару с ними накрывают пленкой и ставят в светлое и обязательно теплое помещение. После того как покажутся проростки, пленку снимают, а емкости с рассадой переносят на самое светлое место в комнате для того, чтобы она не вытянулась.

Уход за рассадой помидор Сто пудов ничем не отличается от того, который применяют для многих других томатных разновидностей: ее поливают теплой отстоянной водой с частотой, которая определяется тем, когда подсыхает верхний слой грунта. Подкармливают молодые томаты комплексными удобрениями 2-3 раза за период выращивания. Если их готовят для выращивания в открытом грунте, то за 1-1,5 недели до этого рассаду закаливают: выносят на открытый воздух сначала на 2-3 часа, затем это время постепенно увеличивают.

Для посадки томатов этого сорта лучше всего подходят легкие высокоплодородные почвы. На участке, выбранном для этой культуры, ранее могут расти лук, корнеплоды, капустные и тыквенные, но не пасленовые (картофель, перец, баклажаны и сами помидоры).

Высаживают рассаду в теплицу или на грядки в открытом грунте по 3-4 шт. на каждый кв. м площади. Растения формируют в 1 или 2 стебля, удаляя все остальные пасынки. Стебли кустов подвязывают к шпалере, как и кисти, когда в них начнут спеть плоды. Уход за посаженными на грядки томатами Сто пудов стандартный, в него входят традиционные агротехнические мероприятия по выращиванию этой культуры: поливы, рыхления, подкормки, профилактические и защитные обработки от болезней и вредителей, регулярный сбор поспевших плодов.

Поливают только что высаженные помидоры сначала часто и небольшим количеством воды, после того как они укоренятся и до начала цветения количество орошений сокращают, а объем воды увеличивают. Когда же томаты начнут плодоносить – их поливают обильно и часто, чтобы дать возможность плодам налиться. Используют только теплую воду, водопроводную (отстоянную) или колодезную. После поливов землю рыхлят или, чтобы обойтись без этой процедуры, грядки мульчируют сеном, соломой, опавшей листвой, укладывают на почву агроволокно. Пропалывают растения по мере необходимости, когда сорняки начнут прорастать на грядках.

Подкармливают помидоры Сто пудов 2-3 раза за весь период их вегетации. Первый раз применяют селитру или навозную жижу, в которых есть азот, необходимый томатам в это время. Для второй подкормки используют фосфорно-калийные удобрения или обычную древесную золу. Время внесения – перед началом цветения и плодоношения. Сорт Сто пудов считается устойчивым к заболеваниям и вредителям, поэтому опрыскивания фунгицидами проводят только по мере необходимости: после того, как на них появятся признаки болезней или поражения вредителями.

На открытых грядках на кустах этого сорта за месяц до окончания вегетации прищипывают верхушки, чтобы остановить их рост и дать возможность вызреть завязавшимся томатам. Сбор помидоров 100 пудов проводят регулярно: их снимают с кустов, как только они приобретут характерный для сорта размер и окраску. Можно оставлять помидоры дозревать на грядках: в таком виде они будут наиболее вкусными. Тем овощеводам, кто желает собрать свои семена для последующего выращивания рекомендуется оставить несколько самых удачных экземпляров до полного биологического созревания. Самые последние плоды, собранные с растений осенью, хорошо дозариваются в теплом помещении.

Отзывы овощеводов

Отзывы о томатах Сто пудов тех огородников, которые их выращивали, показывают все достоинства этого сорта.

Выращиванием томатов этого сорта занимаюсь уже несколько сезонов. Они нетребовательные в уходе, некапризные, но урожайные, с крупными своеобразной формы плодами. Спелые помидоры режу в салаты, делаю из них любые заготовки, в которых нужны эти овощи, и везде они получаются на редкость вкусными. Советую посадить томаты Сто пудов всем, кто хочет выращивать урожайные растения с оригинальными плодами.Федор Этот сорт выращиваю на своем участке уже не первый год. Помидоры Сто пудов нравятся из-за того, что вырастают высокими и довольно быстро спеют, не болеют и не требуют особенного ухода, плюс необычная ребристая форма, которой нет у большинства томатных сортов. Вкус у помидоров тоже хороший: сладкий, мякоть средней плотности, из таких плодов получаются отличные соки, соусы, пасты. Закатывать в банки их тоже можно, но только нужно отобрать подходящие по размеру или разрезать крупные на несколько частей.Валентина Помидоры Сто пудов крупные, с плотной мякотью, поэтому их можно использовать как для приготовления обычных салатов, так и для переработки на традиционные томатные продукты. В любом виде они остаются вкусными, с классическим ароматом, присущим культуре. Сами помидоры не требуют какого-либо особенного ухода, за ними можно ухаживать как и за всеми остальными сортами. Тем, кто сомневается в том, выращивать их или нет, могу посоветовать выращивать.Тимофей
Мнение эксперта Мария Власова Садовод-огородник Задать вопрос эксперту Сто пудов – сорт томатов, основными достоинствами которого является крупноплодность и урожайность. В то же время эти помидоры непривередливые, а это значит, что с их возделыванием на домашних грядках сможет справиться каждый огородник, опытный и не очень.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *